Kas ir noderīgi avokado? Garšīgi un vērtīgi noslēpumi

Tiklīdz dažādu valstu pārstāvji netiek saukti par avokado! Acteki nosauktu augļu "meža eļļu" tā izsmalcinātas taukainas tekstūras dēļ, Indijā avokado bija pazīstama kā "nabadzīga cilvēka govs", jo tā kaloriju saturs ir divreiz augstāks nekā liesās liellopu gaļas daudzums, un angļu valodā sauca par auga augu kā "aliganta bumbieru" Par viņa pimply tumši zaļo mizu.

Neliela veselība

Kas ir noderīgi avokado, vai jūs jautājat? Ļoti daudzi. Pateicoties augsta kaloriju saturam, auglis ir ļoti populārs veģetāriešiem, jo tas pilnīgi papildina nepieciešamo enerģiju organismā. Tomēr avokado tiek uzskatīts par diētisku produktu. Vienu augļu ēdot dienā, cilvēks saņem praktiski ikdienas nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu daudzumu.

Folijskābe (B9 vitamīns) ir atrodama arī avokādā. Tas būs noderīgi grūtniecēm, jo B9 vitamīns novērš augļa patoloģiju parādīšanos, veicina pareizu mazuļa nākotnes nervu un asinsrites sistēmu attīstību.

Avokado palīdz pielāgot gremošanas sistēmu, uzlabo zarnu kustīgumu un novērš aizcietējumus. Augļi palīdz noņemt organisma lieko holesterīnu un pazemina cukura līmeni asinīs, tāpēc cilvēkiem ar cukura diabētu ir ieteicams katru dienu lietot avokado.

Pat vairāk noderīga nekā avokado, tas ir augsts dzelzs, kalcija un magnija. Cilvēki ar asinsrites traucējumiem, kā arī zems hemoglobīna līmenis var veidot dzelzs līmeni asinīs, ēdot ēdienus ar avokado.

Uz jautājumu "Avokado - kas ir noderīgs?" Var atbildēt arī šādi: šie bezvērtīgi augļi var pasargāt jūs no vēža audzēju veidošanās, it īpaši mutes dobumā. Vecāka gadagājuma cilvēkiem avokado ir noderīga, novēršot acu zudumus, jo tajā atrodas luteīns.

Noslēpums jūsu skaistuma un jaunības ienesībā

Avokado ir arī diezgan slavens produkts, ko izmanto, lai saglabātu ādas un matu dabisko skaistumu. Šis auglis satur vērtīgas eļļas, kas atjauno un elastīgi attīsta ādu. Mācoties, cik noderīgi ir avokado un cik tas satur vitamīnus un minerālvielas, daudzi kosmētikas uzņēmumi sāka ražot ādas kopšanas līdzekļus, pamatojoties uz šiem augļiem.

Biotīns, kas atrodas avokado, veicina matu augšanu, ādas attīrīšanu un šūnu atjaunošanos, kas ir noderīga sievietēm, kas rūpējas par savu dabisko skaistumu. Jūs varat izmantot avokado eļļu jebkurā veidā: mitrina sejas, kakla un roku ādu, uzklāj to uz matiem, uz nagiem - un pēc divām nedēļām jūs pārsteigsit par savu maģisko transformāciju.

Pavārmāksla avokado: Nianses un triki

Pirms ēdienu gatavošanas ar avokado, tas ir pareizi jāizvēlas. Nepērciet pārgurušus augļus ar apsārtumu vai saīsinātu ādu. Ja jūs piespiedāt savu pirkstu uz augļiem, un iespiedums nezudīs, tad augļi ir pārguruši. Ja izvēlēsieties neapstrādātus augļus, tad tos iesaiņojiet maisiņā un atstājiet 2-3 dienas, ļaujot tiem nolaisties istabas temperatūrā. Labi nogatavoti augļi, kā parasti, ir tumši zaļa veselā miza, nedaudz nospiests ar pirkstu un anīsa smaržu.

Kas ir noderīgi avokado, mēs jau zinām, tagad apskatīsim vairākus veidus, kā to sagatavot. Parasti avokado izmanto neapstrādātā veidā, jo pēc ēdiena gatavošanas auglis sāk kļūt rūgts. Sagatavošanas laikā auglis ir nedaudz tumšs, to var lietot pēdējā brīdī vai apkaisīt ar citronu sulu (kaļķi). Nedaudz noslēpums: ja jūs ielieciet avokado kaudzi ar kartupeļu biezeni, tas netiks tumšs.

Avokado labi uzsver vistas vai garneļu ēdienu garšu. Būtībā augļus izmanto salātos ar dažādām sastāvdaļām. Maigs, mīksts krēmzupaļains, garšīgs garšīgs garšīgs garšīgs garšīgs ēdiens. Avokado tiek izmantots japāņu ēdienu - salātu vai ruļļu gatavošanai. Lai apmierinātu badu, jūs varat vienkārši iztīrīt avokado mīkstumu uz kraukšķīgas maizes vai cepumiem - tas būs ļoti garšīgs!

Neaizmirstiet, ka ir iespējamas kontrindikācijas avokado lietošanai: individuāla nepanesamība, akūtas žultspūšļa vai aknu slimības. Nelietojiet augļa kaulus un mīkstumu, tie var būt toksiski.