Kā pagatavot sīpolu kotletes ar tomātu mērci?

Sīpolu pīrādziņi perfekti ietaupīt laiku, kad jūs vēlaties, lai ēst kaut ko ceptas, un laiks, lai sagatavotu malto gaļu tur. Ir īpaši jāatzīmē, ka šis ēdiens, neskatoties uz tās dārzeņu sastāvu, izrādās, ir ļoti sirsnīgs un garšīgs. Ja papildus veikt to smaržīgs mērce, tad kotletes no priekšgala kalpos kā lielisks aizstājējs gaļas gulašs.

Gardi un sulīgs sīpolu kotletes: recepte ar foto

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• smalka sāls - pievieno dārzeņus pēc saviem ieskatiem;
• lampiņas lieli sīpoli - 6 gab;.
• svaigi burkāni - 1 gab;.
• izsijāti kviešu milti - 5 ēdamkarotes;
• Red smaržīgie pipari - 1/3 neliela karoti;
• tomātu pastas - 3 lielas karotes;
• lielas vistas olas - 5 gab;.
• rafinēta saulespuķu eļļa - lieto cepšanas pārtiku.

Preparation of dārzeņu pildījumu

Pirms jūs pavārs sīpolu pīrādziņi uz pannas, jums vajadzētu uzmanīgi rīkoties ar katru atsevišķu sastāvdaļu, un padarīt smaržīgu pildīšanai. Lai to izdarītu, jums ir tīrīt spuldzes, un pēc tam smalki karbonāde tos. Daži mājsaimnieces izvēlas karbonāde dārzeņus ar palīdzību blenderī vai dzirnaviņas. Mēs neiesakām šo, citādi ēdiens var garša rūgta.

Lai sīpolu burgeri iegūtu atbilstošu un garšīgi, tiem vajadzētu pievienot arī svaigus burkānus. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams mazgāt dārzeņus, mizas un berzēt uz neliela rīve. Kad abi komponenti ir jāsagatavo, tie ir savienoti vienā bļodā, un pēc tam tos pievienot sakultu olas, smalki galda sāls, sarkanā pimento un izsijāti milti. Visi produktu nosaukumi ir nepieciešams, lai labi samaisa, kā rezultātā to, kas jums ir, lai saņemtu viskozu mīklu ar redzamām ieslēgumi sasmalcinātiem dārzeņiem (nedaudz biezāka nekā parastās pankūkas).

grauzdēšana ēdiens

Sīpolu pīrādziņi termiski apstrādāti kā līdzīgs ēdiens gaļas, kā parastās saldajiem pankūkas. Lai to izdarītu daudz siltuma pannā, pārlej to saulespuķu eļļu, un pēc tam maisījums tiek pārmaiņus likts izmantojot lielu karoti. Kad apakšējā puse ir brūni produktus, viņiem nepieciešams, lai uzsist un cep tāpat, no otras puses cutlets.

No mērce sagatavošana

Pēc tam, kad visas sīpolu cept pīrādziņi uz pannas, viņiem ir nepieciešams, lai uz lielā šķīvja un atstāj uz kādu laiku. Tālāk, karbonāde vienu lielu sīpolu un cep to sviestā, līdz zeltaini brūnas, tad garšu ar sāli, tomātu pasta un ieliet glāzi dzeramā ūdens (var pievienot arī nedaudz cukuru). Pēc tam, tomātu zupa jānovieto visi kotletes, segt tos ar vāku un uzsildītu uz vidējas uguns četras līdz piecas minūtes.

Kā iesniegt trauku galda?

Making karbonāde sīpoli un mērce, pārliecinieties sagatavot garnīrs. Tas varētu būt makaroni, un graudaugus, un saburzītas kartupeļus, un tā tālāk. D. Serve šo sirsnīgs un garšīgs ēdiens uz galda vajag karstu ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem un kviešu maizi.