Garneļu zivs ceptas ar dārzeņiem

Kas nepatīk zivis? Ir gandrīz persona, kas reaģē pozitīvi uz šo jautājumu. Var, protams, nepatīk kādu konkrētu zivju, bet ne visi no tās veida. Un tagad, šie veikalos veidi tiek atrasts ne mazāk kā okeānā. Un bez parastās zelta zivtiņa un karpu ledusskapjiem lielveikalos var atrast diezgan eksotiski paraugus. Tie ietver zivju vai garneļu ling. Tas ir atrodams "ichthyological brīnumu", kas dienvidu puslodē piekrastē Dienvidamerikas, Dienvidāfrikā, Austrālijā un Jaunzēlandē. Un katrā no šiem reģioniem atraduši savu formu ling.

Bet visi šie objekti veidi ir vērtīgs zvejniecība. Un tajās valstīs, kur tie ir noķerti, tie ir ļoti populāri. Galvenokārt novērtē garšas īpašības ling. Viņu gaļa tiek uzskatīta par uztura un ne mazos kaulus. Pat šīs gaļas daudz vitamīnu, tauku un minerālvielu. Šis ārstnieciskajiem elementu kopums palīdz uzlabot vielmaiņu organismā un stimulē kuņģa sekrēciju. Īpaši noderīgi garneļu zivis tie, kas cīnās ar lieko svaru.

Un, kad valstīs no nomedītiem zivju loms ir pietiekami liela daļa no tā tiek eksportēta. Ling un ieiet Krievijas tirgū. Šeit Jūs varat iegādāties formā fileju vai iesaldēti liemeņiem. Bet pirkt Ling - ir tikai puse stāsts. Mēs joprojām zina, kā pagatavot garneļu zivis. Un šeit atvērt lielas redzesloku kulinārijas radošumu. To var vārīt, mazuļi, dūmu un cept. Daži gardēži kā tas tvaicēti. Un japāņu patērē līdaka neapstrādāta kā daļa no sašimi. Arī novērtējuši ne tikai gaļu, garnelēm un zivju aknas. Pēc jūsu gaumei un maiguma, tas pārspēj vistas aknas.

Daudzi mājsaimnieces patīk cept zivis. Garneļu zivis krāsnī ar sinepju mērci tiek veikta ātri un bez eksotiskām sastāvdaļām. Jo tas ir nepieciešams:

• viens putns līdaka;
• viens tase krējuma;
• viens sīpolu;
• bunch of dillēm;
• vienu ēdamkaroti sinepju;
• šķipsnu muskatrieksta;
• sviests.

preparation:

Karkass ir jāatdala no kauliem un sagriež gabalos, piemērots apkalpo. Tad tas būtu jāliek dziļā bļodā un sezonu ar sāli un pipariem, apkaisa ar citronu sulu. Mērci, lai sasmalcina sīpolu un cep to sviestu. Tad panna pievieno krējumu, muskatriekstu un sinepes. Tas viss ir labi un sālītas pipari un garšaugi pievienots, šajā iemiesojumā dillēm. Mērce ir vērsta uz vārīties un kļūst bieza. Tagad piepildīta ar garnelēm zivju mērci un tas nonāk krāsnī. Cep tas būtu temperatūrā 180 grādiem, ir ne vairāk kā 15 minūtes.

Zivju un garneļu kartupeļi ir arī labs šo. It īpaši, ka, gatavojot šo ēdienu, jums ir nepieciešams vismaz sastāvdaļas:

• viens putns līdaka;
• trīs kartupeļi;
• eļļa;
• ķimenes un sāli.

preparation:

Zivju liemeņa rūpīgi jānotīra, noskalo un sagriež vairākos gabalos. Kartupeļi vajadzētu būt tīra, mazgā un karbonāde rupji. Tad kartupeļi un zivis jāliek tādā formā, kādā tās tiek ceptas. Viņiem vajag ieliet eļļu, pievieno sāli un kārtīgi samaisa. Pat kartupeļi pārkaisa ar ķimenēm. Tad veidni ievieto krāsnī un cep 30 minūtes. Kā zivs un kartupeļi būs izžūt, viņiem ir nepieciešams, lai apkaisīt ar eļļu. Eļļas var veikt sviestu, bet jūs varat augu maisījumu.

Delicious pagriežas ling un tomātus. Lai sagatavotu šo ēdienu būs nepieciešams:

• garneļu zivis - 800 grami;
• pieci tomātiem;
• puse citrona;
• augu eļļa - 100 g;
• rīvmaizes;
• paprika, pētersīļu un sāls.

preparation:

Ling tīrīt, mazgāt, sausu drāniņu un sagriež porcijās. Tad tas ir nepieciešams, lai ieliet citronu sulu un sāli un piparus pēc garšas. Tomātus arī mazgā un plaucē ar verdošu ūdeni. Tas palīdzēs noņemt tos viegli mizas. Un pārējā celulozes būtu sagriež krūze un arī pipari un sāls pēc garšas. Pētersīļi ir tīrs un smalki sagriež. Tad cepamajā traukā, ir likt gabalus zivju un tomātiem vairākos slāņos. Tas viss pārlej ar eļļu, pārkaisa ar rīvmaizi un pētersīļiem. Vēlams iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem un nodot formā zivīm. Cepta tas nav vairāk kā 25 minūtes.

Labu apetīti.