Kā padarīt auzu garšvielas garšīgas?

Iespējams, ka nav tāda cilvēka, kurš to neizmantotu auzu pārslu biezputru, bet ne visi to mīl, bet velti! Auzas ir vērtīga labība, bagāta ar vitamīniem, mikroelementiem un vissvarīgāk - šķiedrvielām. Tas ir iekļauts pacientu ar cukura diabētu, gastrītu un aptaukošanos uzturā. Noderīgas auzu garšas īpašības apstiprina klīniskie pētījumi. Ar īpašu neatlaidību mēģiniet barot šo putru mazu bērnu vecākiem, jo tas dod spēku visu dienu. Protams, ne visi no tā ir iegūti. Kā "izdaiļot" auzu pārslu, dod viņiem daudz patīkamu garšu un padara to noderīgāku?

Oriģināli ēdieni no auzu pārslām

Daudzi nezina, ka auzu pārslu var apvienot ar ceptu sīpolu, vārītas olas, aknas, ceptas sēnes un pat siļķu filejas.

Parastais putra, kas tiek pagatavota uz piena (vai pat uz ūdens), bērns ēdīs, ja tiek pievienoti rīvētie augļi vai žāvēti augļi ar riekstiem un medu. Papildus patīkamai gaumei šīs brokastis piedāvā veselīgus vitamīnus un daudz enerģijas. Tas būs vērtīgāk, ja auzu pārslas vienkārši uzlej verdošu ūdeni naktī, nevis vārītos. Vēl viena putras veida versija izskatās šādi: gatavajā masā, vārīti ar sāli un cukuru, pievieno eļļu un kakao pulveri. Šāda šokolādes biezputra nepastāv uz galda!

Lieliski nomainiet šokolādes saldo ēdienu, kas sagatavots šādā veidā: dažādi rieksti (valrieksti, lazdu rieksti, zemesrieksti, vara un sēklas) smalki sagriež un atstāj krāsnī (200 grādi) 7-8 minūtes, laiku pa laikam maisot. Tad sajauciet smalki sagrieztus cukīnītos augļus, riekstus un auzu pārslas. Atsevišķi sagatavojiet karameļu no cukura, sviesta un medus. Pēc atdzesēšanas sajauciet visas daļas, ievietojiet to pelējuma veidā, iepriekš pārklātas ar pergamentu, un uzlejiet ar tumšo šokolādi, kas izkausēta ūdens vannā. Atdzesētajā stāvoklī pelējums jāuzglabā ledusskapī aptuveni stundu, lai pilnīgi sasaltu. Lai ēst, ir nepieciešams sagriezt lielu "klaipu" mazās plāksnēs. Šāda "yummy" būs kā salds zobs. Varat to saglabāt 3 nedēļas, ja jūs varat to saglabāt no bērniem. Galvenais ir tas, ka jūs pats sagatavojāt dabisko sastāvdaļu stieņus bez konservantu piemaisījumiem un citiem nekompetents komponentiem.

Pankūkas no putra paliekām: uz masu jums jāpievieno sāls, cukurs, nedaudz miltu un rīvētu ābolu. Sajauc visu, cept! Izrādās garda un noderīga.

Auzu pārslu gatavo šādi: pārslas (200 g) sajauc ar cukuru (100 g) un apcep sviestā, un lielu ēdienu uzber vairākus ābolus. Turpmākās pārslas tiek izklāts veidā, eļļotas, virs ābolu, un visu to ielej vienā glāzē piena (var būt krējums). Cep pusstundu 180 grādu temperatūrā.

Ir ļoti noderīgi ēst Hercules tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Lai to izdarītu, jūs varat ielejiet pārslas ar kefīru vai jogurtu. Pareizas uztura atbalstītāju vidū ir populārs "skaistumkopšanas salāti", kas ir ļoti vienkārši pagatavoti: auzu pārslu noliek ar siltu ūdeni nakti, no rīta sajauc ar rozīnēm un medu. Barības vielu kombinācija šajā traukā labvēlīgi ietekmē ādu.

Ja jūs pievienojat auzu pārslu "Hercules" malto gaļu kotletēm, tās izrādīsies lieliskākas. Jūs varat likt nedaudz graudaugu zupās un kokteiļos. Un, ja jūs to sasmalciniet kafijas dzirnaviņā, tie tiks ievietoti kartupeļos.

Kuras pārslas izvēlēties?

Mīkstās ēdienreizes gatavošana ir viegli lietojama, pietiek ar to, lai ielej vārošu ūdeni, bet tādā kaloriju maisā pārāk daudz, pievienojot cukuru, tāpēc tiem, kas zaudē svaru, tas nav piemērots. Labāk ir jārīkojas ar tūlītēju putru, ko vajadzētu pagatavot vairākas minūtes. Bet visvērtīgākā ir auzu pārslas, kuras pārslas vajag vārīt 10-15 minūtes.

Ja plāksnes tiek uzglabātas noplūdušā traukā, ir jāpievērš uzmanība atbrīvošanas datumam un derīguma termiņam, tas pasliktinās.