Daži padomi par to, kā gatavot garneles

Jūras veltes ir ļoti populāri uz svētku galda vai pieticīgu ģērbšanās togethers ar draugiem laikā. Īpaši bieži vien alus uzkodas daudzas mājsaimnieces izvēlēts vārītas garneles. Pašlaik jūs varat iegādāties tos jebkurā veikalā - iesaldēts, mizoti vai čaumalu.

Bet kā gatavot garneles iegūt oriģinālas idejas un maiga garša ēdiens, viņš zina ne visi. Ļoti bieži, kad mēs ierobežojam sevi sagatavojot informāciju, kas norādīta uz iepakojuma, un rezultāts ir diezgan viduvējs maltīti.

Lai to izdarītu pats no parastās saldētas garneles kulinārijas šedevru, jūs varat, ja jūs zināt dažus noslēpumus. Vispirms mums ir nepieciešams, lai pareizi izvēlētos jūras veltes. Pašreiz lielveikalos, tie tiek parādīti plašā diapazonā.

Kad jūs pērkat vajadzētu pievērst uzmanību krāsai čaulas (tas ir vienots), kā arī tās integritāti. Ja iepakojumā ar jūras veltēm pārāk daudz sniega gabali, tā saka nepareizi uzglabāšanas tehnoloģija.

Pirms gatavošanas garneles, ir nepieciešams noskaidrot, kādā veidā tie ir jāsamierinās - neapstrādātas vai vārītas. Šī informācija ir ietverta uz iepakojuma. Tomēr, jūs varat definēt krāsu un produktu.

Pirms gatavošanas ieteicams atkausēšanas jūras veltes, par kuru vairākas minūtes iemērc aukstā ūdenī. Runājot par to, kā gatavot garneles iesaldēti, ir vērts pieminēt, ka laiks būs 3-4 minūtes. Ja jūs pārspīlēt jūras veltes verdošā ūdenī, pēc tam to gaļu var būt bargs, piemēram, gumiju. Pievienojot dažādas garšvielas šeit var sasniegt sākotnējo garšu.

Tātad, lai sagatavotu šo ēdienu, nodot ūdens uz uguns, un ko līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc šī sāls tiek likts šķidrumā (pēc garšas), aptuveni tējkarote par galonu. Garneles iegremdē verdošā ūdenī uz dažām minūtēm, atgāzties caurduris uz ūdens glāzi.

Par to, cik daudz gatavot garneles, ir daudz diskusiju, bet lielākā daļa no parasto gudrība bija tas, ka gatavošanas laiks nedrīkst pārsniegt piecas minūtes.

Sagatavots jūras veltes izklāstīts traukā, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, pārkaisa ar citronu sulu. Lai sniegtu astringency verdošā ūdenī, kad vārīšanas, var pievienot mazliet sojas mērci.

Pirms gatavošanas garneles, ir ieteicams, lai noteiktu, kā tie tiks baroti. Ja šis ēdiens tiek gatavots kā uzkodu alum, ir iespējams sākotnēji izmantot šo dzērienu receptes. Tātad, ko uz verdoša ūdens, kuru apjoms ir ņemts no aprēķina uz iepakojuma. Turklāt šeit ir pievienots sāls un alus (pinte par kilogramu jūras veltēm).

Garneles ieliek šķidrums aizturēts pēc dažām minūtēm, tad izvilka un piegādā uz galda. Tā rezultātā, jūras velšu kļūst viegls alus garšu, ir piedāvājums un kalpo kā lielisks ēstgribu.

Veidi, kā gatavot garneles, diezgan daudz. Te, pirmkārt, mums ir nepieciešams paļauties uz savu gaumi un vēlmēm. Trauku pievienots dažādas garšvielas, bet visbiežāk ieteicams likt dilles jebkādā veidā (svaigas, kaltētas, saldētas).