Cepta gaļa folijā cepeškrāsnī: recepte

Cepta gaļa folijā gatavojas ne uz ilgu laiku krāsnī, un tas ir ārkārtīgi garšīgs. Ir vērts atzīmēt, ka šis ēdiens ideāls jebkuram vakariņām, bet tas ir vēlams, lai atsevišķi veikt viegli garnīrs ar dārzeņiem vai citām sastāvdaļām.

Cepta gaļa ar foliju foto un recepti

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• nogatavojies citronu - 1 neliels gabals augļu;
• liels sīpols - 1 gab;.
• maltu melno piparu - 3-4 mazas pinches;
• majonēze vidējais tauku saturs - 2 karotes;
• krūts mīkstumu vai teļa (pieejams cūkas) - 1 kilograms;
• paprika - pēc garšas;
• timiāns - pēc garšas;
• svaigu ķiploku - 2 mazas daiviņas;
• garšaugi (dilles, pētersīļi) - daži zariņi;
• jūras sāls - 2/3 neliela karoti.

No gaļas produktu pārstrāde

Cepta gaļa ar foliju cepeškrāsnī kā garda iegūts no teļa un cūkgaļas. Turklāt šādas maltītes var ņemt un bekonu, un tīru celulozes. Šajā recepte, mēs apskatīt to, kā sagatavot gaļu duhovochnom skapī, kas tika iegādāta, bez kauliem un lieko tauku. Līdz ar to ir nepieciešams veikt mārciņu gabals teļa gaļas, rūpīgi nomazgājiet to un tad ne līdz beigām sagriež ar asu nazi 2 daļās, tā, ka galu galā jūs galu galā ar sava veida rezervuāra, ko var salocīt bez problēmām atraitnēm.

Process sagatavošanas marinādē

Pirms pieņemšanas ceptu gaļu folijā cepeškrāsnī, tas ir svarīgi, lai saglabātu kādu teļa gaļas ar smaržīgu mērci. Par tās sagatavošana nelielā kauss jaukt svaigi spiestu sulu no pirmā citronu, vidū tauku majonēze, jūras sāls, timiāns, papriku, melnos piparus un rīvētu ķiploku. Pēc tam iegūtais maisījums būtu pilnīgi mētelis gaļu un atstāt to katlā zem vāka apmēram 45-60 minūtes. Šajā laikā, produkts uzsūc garšu sastāvdaļām būs garšīgs un sulīgs.

veidošanās kursi

Cepta gaļa folijā cepeškrāsnī paredz izmantošanai ne tikai liellopu un marinādē, bet arī sastāvdaļām, piemēram, sīpoliem un svaigiem garšaugiem. Tiem jāskalo, tīra, ja nepieciešams, un pēc tam smalki sakapāt. Pēc tam, kas griešanas kuģa , ir nepieciešams, lai sadalās marinēta gaļa izplatīt visā tās virsmas dilles, pētersīļus un sasmalcinātu sīpolu. Nākamais teļa jāiesaiņo rullī, pāriet uz smago foliju un satīt labi.

Kā un cik daudz cept gaļu folijā

Marinēti teļa gaļa sagatavota apmēram 40-60 minūtes karstā duhovochnom skapī. Tā kā laiks iet saišķis gaļas vajadzētu saņemt, izmēģināt produktu garšu un maigumu. Ja ēdiens ir pilnībā gatava, ieteicams noņemt no foliju un ievieto lielā šķīvja.

pareiza Serve

Gatavi gaļas produkts ar sīpoliem un zaļumiem jānosūta galda karstu. Arī šī Bagātīgas maltītes ir pienākums iesniegt izrotāt sasmalcinātu svaigu dārzeņu. Turklāt, cepta gaļa, var padarīt kartupeļu biezeni, spageti, griķus vai makaronus. Šāda gaļa ir arī ieteicams piemērot tomātu mērci vai kečupu.