Cept kartupeļiem pareizi

Šodien mēs cept kartupeļus. Iespējas vārīšanas kartupeļiem tik daudz, ka nav iespējams atrast recepti, piemēram, nav iespējams. Pēc izvēles, tikai viens pavārs kartupeļus. Lai to jūs varat pievienot gaļu, sieru, dārzeņus, eksperimentu ar garšvielām. Lai gan cepti kartupeļi , kas pats par sevi ir diezgan garšīgs atsevišķs ēdiens, pavāri nāk klajā ar arvien jaunām kombinācijām. Ja jums liekas, aizraušanās vārīšanai, bruņojušies ar visu, kas jums ir nepieciešams, un sākt! Receptes Cepts kartupelis jūs atradīsiet šajā rakstā.

flavorful kartupeļi

Šis ēdiens ir piemērots jebkurā gadījumā. Saskaņā ar šo recepti, mēs ne tikai cept kartupeļus, un mēģināt panākt kraukšķīgus, saglabājot mīkstu tekstūru iekšpusē kartupeļu šķēles. Pat ja jums ir vārīšanas pirmo reizi, uzgriezt pozitīvā veidā, un jums būs veiksmīga.

nepieciešamās sastāvdaļas

Lai izveidotu šo kulinārijas šedevru, jums būs nepieciešams kilogramu jaunajiem kartupeļiem, pāris ēdamkarotes saulespuķu eļļas, neliela daudzuma īpašu drupatas uz mīklu, paprika (šķipsniņu), smaržīgu ķimenes, kajēnas pipari (var aizstāt ar melnu), timiānu un sāli. Par mērci paņem glāzi skābo krējumu (vai majonēzi), dažas daiviņas ķiploku, un ķekars svaigu pētersīļu.

metode no preparāta

Kā jūs varat redzēt, mēs ne tikai cept kartupeļus. Mums ir jādara vairāk un mērci, lai rentabli izslēgtu garšu trauciņā un izcelt aroma buķeti garšvielas. Tātad, jaunie bumbuļi rūpīgi jānomazgā un jānotīra. Cut bumbuļus veikls skaisti šķēlītēs, tad tos dziļā bļodā un liberāli pārlej saulespuķu eļļu. Visu labi samaisa. Eļļas jābūt vienmērīgi pārklāj kartupeļu daiviņas. Veikt citu bļoda ērtu. Tas ir nepieciešams, lai samaisītu drupatas par mīklu, pipariem un sāls. Tīras rokas, roll šķēles iegūtajā maisījumā. Paņem lielu cept kartupeļu gulēja vienādi un vienā slānī. Pārliecinieties, ka šķēles nesaskaras savā starpā. Siltuma krāsni divsimt grādiem, jūs varat iesildīties un vairāk. Tagad cept kartupeļus četrdesmit minūtes.

Laiku pa laikam, atveriet cepeškrāsni un pārbaudiet pieejamību jūsu ēdienu. Gatavi šķēles ir apdullināšanu krāsu un smaržu. Ik pēc piecpadsmit minūtēm, jums ir nepieciešams, lai ieslēgtu kartupeļus, citādi tas propechetsya tikai vienā pusē. Tas ir viss. Tā joprojām ir tikai novirzīt šķēles uz paplātes. Pasniedz šos kartupeļus ar mērci. Ja jums ir ierobežots laiks, iesakām izmantot jau sagatavotus pārtikas produktus veikalos. Piemēram, siera mērce lieliski akcentē garšas ēdienu klāstu. Tomēr, ja jūs nolemjat darīt visu sevi, no sākuma līdz beigām, sagatavot vienkāršu krējuma mērci. Šim smalki sakapāt zaļā gaisma, ķiploka daiviņas caur presi un sajauc šīs sastāvdaļas ar skābo krējumu. Par kādu pieraduši lietot majonēzi. Pour šo maisījumu īpašā apakštasītes un nodot pie trauka.

Izbaudiet visu maltīti!