Dzērveņu želeja a recepte. Ķīselis no svaigām un saldētām dzērvenēm

Jūs varat pagatavot dzērveņu želeju bērniem. Arī pieaugušie novērtēs noderīgu un smaržīgu dzērienu. Šī želeja ir noderīga katram. Galu galā, tas satur daudz vitamīnu un minerālvielas.

Pirmais recepte

Dzērveņu želeja bērniem ir liels. Maziem bērniem arī mīlu šo dzērienu. Kā pagatavot to pareizi? Kurš pateiks.

Lai sagatavotu dzērveņu želeju, recepte, ko mēs izskatām, ir nepieciešams:

• 250 grami svaigu augļu;
• tase cukura;
• septiņas glāzes ūdens;
• Viena tējkarote citronskābes;
• trīs ēdamkarotes kartupeļu cietes.

Process no sagatavošanas želejas mājās

1. Pirmkārt, apkopot visu sastāvdaļu. Par šo cilpu caur ogām, noņemt visus gružus. Tad noskalo dzērvenes uzmanīgi.
2. No ogām izspiest sulu. Dzērvenes var berzēt caur sietu.
3. Tad pārlej ar sulu stikla traukā, novietojiet to uz aukstumu.
4. Tagad Ļaujiet mums miesa, tas likts uz pannas, tad pārlej ar ūdeni atpakaļ. Likts uz uguns, pagaidiet, līdz tas nāk līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lēnas uguns piecas minūtes. Pēc tam, kad vārīti, izkāš caur sietu dzērvenēm. Lai saglabātu gaišu un skaistu krāsu, pievieno želejas dzēriens citronskābi.
5. Pēc šķidrā vsypte cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ja nepieciešams noņemt putas ar karoti vai izmantojot rievām karoti.
6. Tad individuālie aizdevumi gatavošanas šķidro cieti. Šim nolūkam, neliels jaudas izšķīdina cieti aukstā ūdenī. Tad izkāš caur sietu, noņemiet graudus.
7. Pēc tam, kad pour pudiņš cieti. Pievienot plānas plūsmu, bet vienmēr maisīt. Ja nav vārīties šķidrumu.
8. Pēc iepriekš spiestas sulas ielej želeju. Cool dzērienu, lej glāzēs. Jūs varat dot galda silts.

Otra recepte. Ķīselis no dzērvenēm un brūklenēm

Turpinot aprakstīt receptes dzērveņu, atstāt to, ka. Piedāvājam Jums pagatavot vēl vienu variantu tradicionālo krievu dzērienu. Tas želejas recepte ar dzērvenēm un dzērveņu. Dzēriens ir pilnīgi atsvaidzinošu un slāpes dzesēt. Lai arī ziemas sezonā želejas dzēriens var tikai gatavot tā jau ir nevis svaigi, bet no saldētām ogām. Vāra dzēriens ātri.

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

• 300 grami dzērvenēm;
• upeņu un brūkleņu (100 g);
• 75 grami cietes;
• 150 g cukura.

Dzērveņu želeja: recepte

1. Pirmkārt, rūpīgi nomazgājiet ogas. Atstājiet to uz īsu laiku, lai viņi izžuvuši mazliet.
2. Pēc sasmalcina. To var izdarīt, izmantojot caurdurī.
3. Iegūto sulu tiek atcelts. Viņš šobrīd nav nepieciešama.
4. Pēc tam, kad ūdens (karstā) kūka mest. Cook tāpēc aptuveni piecpadsmit minūtes. Tajā norādīts numurs dzērveņu prasa trīs litrus ūdens.
5. Pēc celms buljonu. Tad uzmanīgi piespiediet kūka un izmetiet. Mums nav nepieciešams vairāk.
6. Tase buljona ielej atsevišķā traukā. Pārējais likts uz uguns, apkaisa ar cukuru un uzvāra.
7. Tad, statusā, kurā jūs lietie buljonu, apkaisa cieti. Rūpīgi samaisa.
8. Kad buljons nāk vārīties uz plīts, ielej to vispirms ogu sulas. Pēc tam, kad nedaudz ļaut vārīties, un tad plānas plūsma pārlej ar atšķaidītu cieti. Tad noņemiet no karstuma želejas. Ļaujiet tai atdzist. Šeit un gatavs dzērveņu želejas recepte, ko mēs esam aprakstītas. Pasniedz kā remdens dzērienu var un atdzesē, iepriekš cool to.

Trešā recepte. Pudiņš ar apelsīnu

Ja Jums ir interese par receptēm no dzērvenēm, tad jums patiks šis. Šis dzēriens ir iegūts daudz garšīgāka nekā regulāri želeja sarkano ogu. Galu galā, kā daļu no tā, ir arī oranža. Viņš dod kaisle dzēriena.

Ēdiena gatavošanai jums nepieciešams:

• viens tase cukura;
• divas tases svaigu dzērveņu;
• viens liels apelsīns;
• piecas glāzes ūdens;
• polstakana kartupeļu ciete;
• trīs pumpuri krustnagliņas;
• ½ kanēļa standziņas.

Izveides procesā kādam dzērienam: soli pa solim

1. Pavārmāksla želejas dzērveņu sākas ar preparāta sastāvdaļu. Pirmkārt, nomazgājiet visus augļus. Pēc tam, kad sauss.
2. Pēc tam, izmantojot oranžs karbovochnogo noņemt nazi miziņu (plāns, tikai tā krāsu slāņa). Ja jums nav šo instrumentu, var izmantot rīve ar maziem caurumiem.
3. Iet cauri dzērvenēm, ielieciet to caurdurī. Pēc labas mazgāšanas.
4. Tad noslaukiet ogas caur sietu vai sasmalcina blenderī. Tad atstāj konteineru sulas.
5. Pēc vārīties ūdeni. Tad ielieciet tajā saspiežot ogas. Tālāk, apkaisa ar cukuru, pievieno apelsīna miziņu. Tad pievieno kanēli un krustnagliņām.
6. Vāra apmēram piecpadsmit minūtes uz mazas uguns.
7. Pēc celms stāšanās citā katlā.
8. Tad nolej stikla buljonu iegūto atsevišķā katlā. Atdzesē līdz trīsdesmit vai četrdesmit grādiem. Tad atšķaida cieti buljona.
9. Pēc atlikušo buljonu strauji uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet visu laiku tā maisīt.
10. Tad pārlej ar tievu plūsmā viņā ciete, ko esat iepriekš izšķīdināts atsevišķā traukā. Pārliecinieties, ka nav gabali veidojas. Pēc pārlej iepriekš nospiests sulu.
11. Tad ļaujiet Kisel vāra, tad vāra pār zemu siltumu apmēram divas minūtes, bet nepārtraukti maisīt. Tā rezultātā, jums ir garšīgas želeja vidēja biezumu. Serve to tases vai glāzes.

Dzērveņu želeja. Recipe ar āboliem

Delicious dzēriens izgatavots no dzērvenēm iegūst, pievienojot āboli. Šāda želeja iegūta divkārt noderīga.

Lai sagatavotu nepieciešams:

• 600 grami saldētu dzērvenēm;
• 500 g ābolu;
• 125 grami cukura;
• Piecdesmit grami cietes;
• viens litru ūdens.

sagatavošanas process

1. Tagad, pastāstīt, kā sagatavot pudiņš ar dzērvenēm iesaldēti. Viss tiek darīts tikai šeit. Pirmkārt, piepilda ar ūdeni.
2. Pēc vārīties un celma.
3. Tad rodas dzērveņu buljons, pievieno cukuru, pēc tam - ābolus, šķēlēs.
4. Vāra, līdz āboli mīksti.
5. Pēc pievienošanas cieti, samaisa. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai jelly. Pasniedz atdzesētu dzērienu.

Visbeidzot, neliela

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot dzērveņu želeju. Recipe tās pirmsākumiem, mēs esam apsvēruši, un nevis vienu, bet vairākas. Tāpēc izveicīgs saimniece var izvēlēties labu iespēju. Veiksmi!