Zupa recepte jūras veltes: ļoti noderīga, garšīgi un atbilstošu

Zupa recepte jūras vienmēr ir neparasts, tas ir saistīts ar dārzeņu, kā arī iedzīvotāju jūru un okeānu, kas dod brīnišķīgu aromātu un unikālu garšu ēdienus. Bieži vien tas sastāv no dažādu krēmu un saknes, kas, kad sitieniem (līdzīgs process bieži izmanto šādus traukus) padara mīkstu un šķidruma krēmu. Šeit ir dažas esošās iespējas.

Recipe zupa jūras veltes. spāņu variācija

Tomātus, papriku un kartupeļus, notīra un sagriež mazos gabaliņos, būs pietiekami, lai 2 sastāvdaļu. Sīpolu un ķiploku pāris zubochkov karbonāde un cep līdz zeltaini brūnas, pievieno nedaudz sarkano piparu. Ievadiet visus dārzeņus, izņemot bumbuļu, un vāra uz lēnas uguns, līdz konkursa pipariem. Saputo produktu blendera, ielieciet atkal wok un ieliet litru buljona (zivis, vistu ārkārtas gadījumos). Mazgāt garnele (150 grami), un kopā ar kādu balto zivju nokļūst šķidrums, pievieno tīru čaulas ar mīdijām un Zhmenya kalmāru gredzenus. Lai veiktu nelielu uguni un vāra uz lēnas uguns, līdz gatavi fileju. Atsevišķi vāra kartupeļus, pievieno visu maisījumu no pannas, ielieciet lauru, daži zirņi melno piparu un šķipsnu safrāns. Atstājiet uz lēnas uguns 10 minūtes Pasniedz nekavējoties krekeri vai svaigu maizi.

Seafood zupa. Recepte no Norvēģijas

Gatavot laša filejas, līdz vārīti, pievienojot mazliet selerijas vai pētersīļa sakni. Tad izvelciet zivis, un šķidro aizplūšanu un nodot atpakaļ uz plīts. Berzēt trīs kausēto sieru un izplatīt lēnām karstā pannā. Nomizo kartupeļus (daži gabaliņi), sīpolu un burkānu. Pirmā sastāvdaļa ir sagriež kubiņos un nosūtīt buljonu, atlikušo no karbonāde sastāvdaļas un cep, kamēr zeltaini. Zupa recepte jūras veltes ir diezgan vienkārši, atkausēt garneles, mīdijas, kalmāri, astoņkāji (un iespējamās citas sastāvdaļas), un nodot tos uzkarsētā pannā. 7 minūtes - 10 apvienot tos ar ūdeni un pievieno pulvera sīpolu (kopā nepieciešami divi), ar papildus labi grauzdēta iecienītākajām garšvielām vai augiem. Par pāris minūtes pirms gatavošanas beigām nodot metināta gabalu lašu, lauru, smaržīgos piparus un pipariem un sāli. Put sastāvdaļas liek katliņā un nedaudz sviedri, varat pievienot kubi papriku un pētersīļus obligāti. Pasniedz ar grauzdiņiem vai grauzdiņiem.

Miso - zupa ar jūras veltēm Papildus iedzīvotāju okeāna, šis ir pirmais ēdiens ir nūdeles, kas ir izgatavoti no pupiņām. Tomēr nekas sarežģīts par pavārmākslu tur. Jums ir nepieciešams gatavot īpašu buljons balstītas žāvētus anšoviem un brūnaļģes, iegūtais šķidrums sauks dashi. Tai ir vārīt (divus litrus ir pietiekami), ielieciet kubiņos tofu (250 grami) un 100 gramus sasmalcinātas aļģes. Pievienojiet mīdijas, garneles, astoņkāji un citi pārstāvji no okeāna dzīlēm. Vāra 7 minūtes un pagrieziet siltuma off. Mark stikla buljons, atšķaidiet to 200 grami miso ielīmēt, un maisījums bija atgriešanās pie pot. Laba silts jaudu, bet nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Var pasniegt.

secinājums

Seafood zupa recepte var sagatavot kā vienu sastāvdaļu vai vairākiem. Beigās sagatavošanu, varat atšķaidīt to ar nelielu krēmu vai, kā norvēģu versijā, pievieno krējuma siers izbaudīt.