Zema kaloriju cepšana var būt ne tikai noderīga, bet arī garšīga

Daudzas sievietes, kas sver savu svaru, atsakās no saldumiem un miltu izstrādājumiem, lai gan šiem posmiem viņiem nav viegli. Noteiktam laikam mums ir jāierobežo sevi ar vaniļas saldējumu, krējuma tortēm, cukura saldumiem un šokolādes kūkām. Tomēr lielākajai daļai uztura speciālistu visā pasaulē ar daudziem pārpratumiem un piesardzību ir dāmas, kas pilnībā liek sevi saldumiem un garšīgi.

Galu galā, jums nav nepieciešams ēst tauku biskvīta kūkas un augstas kaloriju pīrāgus, vienmēr ir alternatīva - zemas kaloritātes cepšana, kas ne tikai palīdzēs saglabāt savu skaitli, bet arī dos labumu veselībai. Šajā rakstā tiks aprakstītas dažas garšīgas un zemas kalorijas receptes visām savām mīļākajām kūkām un sīkdatnēm.

Zema kaloriju augļu kūka un beztauku biezpiens

Nepieciešamie produkti:

- 10 gr. Sviests

- kartupeļu mīklas izstrādājumi - 200 gr.

- 4 dzeltenumi

- 200 gr. Piens

- Želatīns - 50 gr.

- beztauku biezpiens - 500 gr.

- pulverveida cukurs - pēc garšas

- Zema tauku satura krējums - 500 gr.

- ķirsis

- konservēti persiki

Sagatavošanas metode:

Želatīns sadalīts vienādās proporcijās un ievietots dažādos traukos, līcis ar aukstu ūdeni (vārīts).

Nākamais solis ir pārvērst mīklu plānā apli, novietot šo slāni uz eļļotas cepšanas loksnes (forma) un ievietot iepriekš uzkarsētā krāsnī.

Sagatavojam garšvielu: samaisa dzeltenumus, pulvera cukuru un pienu, ievieto šo masu ūdens vannā. Mēs saspiežam līdz biezai.

Noņemiet krēmu no vannas un pievienojiet želatīna porciju, rūpīgi samaisiet un atdzesējiet. Cukurbietes ar vārītu krējumu un sajauc tos atdzesētā sinepju veidā, turklāt pievieno sagrieztus persikus (jūs varat lietot jebkurus augļus).

Ķiršu mazgāšana, piepilda ar cukuru un ielej ūdeni. Ielejiet uguni uz pudeles ķiršiem un ļaujiet tam vārīties, lai maisījums sajauktu želatīna otro pusi.

Mēs turpinām veidot kūku: uz steles pārtikas plēves formas, uz tā virsmas izklājam kūku un bagātīgi eļļojiet biezpiena krēmveida masu - ielieciet to ledusskapī. Pēc tam, kad krēms ir nostiprinājies, pārklājiet kūku ar ķiršu maisījumu un atkal nosūtiet to uz aukstumu. Šeit mums ir viegla un zemu kaloriju konditoreja, kas priecēs visus jūsu ģimenes locekļus.

Zema kaloriju cepumi no auzu pārslām ar āboliem

Jums būs nepieciešams:

- auzu pārslas - 200 g

- kviešu milti - 100 g

- 20 g medus

- olas

Cepamais pulveris - 5 g

- cukurs

- rozīnes

- āboli

- valrieksti

Sagatavošana:

Eļļu rūpīgi sasmalcina ar cukuru, pievieno olas, medus, cepamais pulveris un milti - noslaucīt maisītājā. Mēs saņēmām mīklu, kurā mēs pievienojam auzu pārslu, rīvētu ābolu, rozīņu un riekstu, kas sasmalcināti maisītājā.

No testa mēs izgatavojam nelielas bumbiņas un novieto tos uz pergamenta papīra - cep apmēram pusstundu.

Zema kaloriju konditoreja no beztauku biezpiena

Sastāvs:

- beztauku biezpiens - 500 g

- 2 olas

- glāze miltu

- 20 g skābo krējumu

- soda un cepamais pulveris

- cukura pulveris

- kanēlis

Sagatavošana:

Cukurniedru rūpīgi samaisiet ar dakšiņu, sajauciet ar olām, skābo krējumu, soda, cepamais pulveris un milti. Tā rezultātā iegūst homogēnu mīklu, no kuras ir nepieciešams veidot plānu saiti, un pēc tam sagriež nelielos gabaliņos.

Tālāk mums vajag dziļu trauku vai kafiju. Tur, ielejiet augu eļļu un apcepiet to, tāpat kā cepti, mūsu gabali burtiski 2 minūšu laikā. Kad mūsu biezpiena mazkaloriju konditorejas atdziest, apkaisa kanēli un cukura pulveri uz augšas. Jūs varat pasniegt ar visām ogām un zema tauku skābā krējuma.

Mīļās dāmas atceras, ka nav nepieciešams spīdzināt sevi ar stingrām diētām, jums vienkārši ir labi ēst un darīt fitnesa. Kukurūzas aizstāj ar liesām pankūkām, diētikā iekļauj augļus ar zemu saharozes saturu, dažādu vasku, biezpienu desertu un želejas. Atcerieties, ka pat kontrolējot svaru, jūs varat ēst saldu mērenībā un ar minimālu tauku un ogļhidrātu saturu.