Pārtika un dzērieni, Receptes
Visvairāk delicious kartupeļu gratin
Šodien es jums pateiks par to, kā garšīgu kartupeļu sacepumu, dažas receptes, kas man vērst jūsu uzmanību. Tas ir ļoti viegli pagatavot ēdienu neaizņems daudz sava laika, un attiecībā uz produktiem, nav jātērē daudz. Kopumā, pieņemsim tikai jāķeras pie darba.
Kartupeļu kastrolis ar vistas olām
5, pamatojoties uz kartupeļiem:
- trīs spuldzes
- simt piecdesmit gramus svaigu pienu,
- divas olas,
- sāls.
Kartupeļi tīra, mazgā krietni zem tekoša ūdens. Sagriež gredzeni un sakārtot uz cepešpannas, kas ir iereibis. Uz augšu no kartupeļiem, novietojiet sagrieztu sīpolu gredzenus. Saputojiet olas bļodā, pievieno sāli, pārlej pienu. Gatava maisījums pour kartupeļus. Cept kastrolis uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram trīsdesmit minūtes.
Kartupeļu kastrolis ar āboliem
Man nekad nav bijis gatavot kartupeļus ar āboliem? Tad pārliecinieties, lai mēģinātu, izrādās ļoti garšīgs.
Take 2 āboli, 2 lieli kartupeļi, puse tasi krējuma, šķipsniņu muskatrieksta, sāls, garšvielas, cukurs.
Āboli un kartupeļi, tīrs, mazgāšana. Kartupeļus sagriež aprindās, bet āboli - šķēlītēs. Pievienojiet krējumu muskatriekstu, cukuru, sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ļaujiet vāra mazliet.
Forma, kas tiks cepta kartupeļu kastrolis ar ābolu, suka ar eļļas (vēlams sviestu). Ielieciet pirmo kārtu par augļiem, tad kartupeļus. Tas viss pārlej ar karstu krēmu, pārlej virsū krekeri. Pārklāj ar foliju un cep, līdz ar zeltaini brūnas.
Sautējums ar kartupeļiem un sēnēm
Vēl viens garšīgs veids, kā cept kartupeļu. Lai to izdarītu:
- pieci simti grami kartupeļu,
- trīs spuldzes
- piecdesmit grami piena,
- četri simti gramu sēņu,
- divas olas.
Ielieciet sēnes uz pannas un cep. Karbonāde sīpolu un pievienot sēnēm. Lai būtu vairāk sulīgi sēnes, pievienojiet tos pēc gatavošanas beigām ēdamkaroti krējuma. Noteikti sēņu piparus, sāli, pievieno iecienītākās garšvielas.
Kartupeļus nomizo un vāra, tad pavārs no tā kartupeļu biezeni, pievieno pienu.
Iesmērēt formu augu eļļas un vietu apakšā vienu no kartupeļiem, izlīdzināt kārtīgi, tad ielieciet pildīšanai, un par to - pārējo kartupeļu. Pēdējais slānis tauku saputotu olas. Put kastrolis krāsnī un vāra apmēram divdesmit minūtes.
Kartupeļu kastrolis ar gaļu
Par šo kastrolis ir nepieciešams:
- pusi kilogramu kartupeļu,
- viena ola,
- piecdesmit gramus svaigu pienu,
- majonēze,
- četri simti grami gaļas,
- trīs sīpoli.
Gabals gaļas (cūkgaļas labāk ņemt to resnāks) vāra viegli sālītu ūdeni, atdzesē un malto gaļu. Smalki sakapājiet sīpolus, ir iespējams samalt. Sajauc to ar gaļu, pievieno nedaudz malto dilles iegūto.
Sagatavojiet kartupeļu biezeni. Tad to sadala divās daļās. Veikt formu ar dziļu malām un biezu apakšu. Eļļa augu, novietojiet pusi kartupeli, tad pildījumam virsū - atlikušos kartupeļus. Lai tipināt bija trekns, tas var izplatīties ar majonēzi. Pēdējais slānis kartupeļu būtu arī izplatīties ar majonēzi.
Labākais temperatūra cepšanai - 150 ° C Kad tas ir mūsu kartupeļi tiks sagatavots apmēram trīsdesmit minūtes.
Cepta Kartupeļu - gatavošanas padomi
· Gatavojot kartupeļu biezeni, nekad pievienot kartupeļu auksts piena. Veikt laiks, lai silts tā, kā tas ir šajā gadījumā, jūs varat izvairīties, mainot krāsu kartupeļi.
· Veikt tikai svaigus produktus (siers, piens, olas, majonēze), tā, lai sabojāt garšu sautējumiem.
· Lai kastrolis ar kartupeļiem izrādījās garšīgāka, pārliecinieties, lai pievienotu to garšvielas neaprobežojas ar sāli un pipariem.
· Un visbeidzot, skatīties gatavošanas laiku. Pretējā gadījumā, jūsu cepti var sadedzināt nedaudz, un nebūs tik garšīgs. Izbaudiet savu maltīti labā kompānijā!
Similar articles
Trending Now