Spageti mērce no tomātiem: dažādas iespējas cooking

Spageti mērce no tomātiem var pagatavot ļoti dažādos veidos. Šodien mēs piedāvājam jums divas iespējas, no kurām viena ir nepieciešama termiskai apstrādei, un citi ne. Jāatzīmē, ka gan no šiem veidiem, kā padarīt spageti vārīta daudz tīkams, garšīgs un pietiekams.

1. mērce Recipe tomātu bez termiskās apstrādes

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Žāvēti baziliks - ½ nelielu karoti;
• lieli nogatavojušos tomātu - 3 gb;.
• svaigu ķiploku liels - 1 daiviņa;
• pētersīļi un dilles svaigi paņēma - dažus zariņiem;
• olīveļļa - 2 desertu karotes;
• sarkanā paprika - 3 pinches;
• iodized sāls - ½ nelielu karoti;
• augstu tauku majonēze - 2 lielas karotes.

sagatavošanas process

Pirms jūs veicat spageti mērci no tomātiem, rūpīgi jānomazgā un jānotīra no neēdamiem elementiem visu iepriekš minēto produktu. Pēc tam, blenderī ar sprauslām, nepieciešams likt nažus sacērt ceturtdaļās gatavām sarkanie tomāti, tuvu maurloku, svaigi garšaugi (pētersīļi un dilles), iodized sāls, sarkanie pipari, saldā augstu tauku majonēze. Tālāk, karbonāde visas sastāvdaļas, kas nepieciešami, un pēc tam pievienot, lai iegūtu daudz olīveļļas un žāvētu baziliku. Gatavs smaržīga mērce ir jāaizpilda ar vārītu karstu makaroniem un kalpot sava galda kopā ar desu, karbonādes vai citus gaļas delikateses.

2. Kā veikt mērci par spageti panna ar vistas krūtiņu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Žāvēti baziliks - 1 mazs karoti;
• lieli nogatavojušos tomātu - 5 gab;.
• sīpolu spuldzes ir neliels - 2 gab;.
• pētersīļi un dilles svaigi paņēma - dažus zariņiem;
• saulespuķu eļļa - 45 ml;
• vistas krūtiņas - 550 g;
• sarkanā paprika - 3 pinches;
• liela ķiploku - 1 daiviņa;
• iodized sāls - 1 mazs karoti;
• biezs skābais krējums (20% piederošs) - 5 lielas karotes.

sagatavošanas process

Spageti mērce ar tomātiem un baltās putnu gaļas, ir daudz garāks, nekā iepriekšējā versija. Lai to izdarītu, nomazgā vistas krūtiņas, lai nodzēstu tos no kauliem un ādas, tad karbonāde mazos gabaliņos. Tad fileju nepieciešams nolikt katliņā un cep uz vidējas uguns (izmantojot augu eļļu), kopā ar sasmalcinātu sīpolu.

Kad gaļa ir klāta ar mīkstu un zeltaini brūnas, tas būtu garša ar pipariem un sāli, un pēc tam laiž blenderī sasmalcinātu tomātu, sasmalcinātiem zaļumiem, žāvētu baziliku un bieza krējuma. Sautējums sulu tomātu visas sastāvdaļas nepieciešams vēl piecpadsmit minūtes. Pēc šī laika, tad mērce ir jāizņem no karstuma, tad pievienot to rīvētu daiviņa svaigu ķiploku.

Kā lai pie galda

Hot mērce spageti ar tomātiem jāliek uz vārītu makaronu un rūpīgi sajauc. Tālāk, trauku jāsadala pa porcijās plāksnēm, un top dāsni ar rīvētu sieru. Šis produkts būs sirsnīgs vakariņas, smaržīga un skaista. Par šo ēdienu, pārliecinieties iesniegt svaigu dārzeņu salātus, zaļumus un kviešu maizi. Labu apetīti!