Sautēta vistas: interesantas receptes visiem dzīves gadījumiem

Iespējams, neviens cilvēks uz pasaules kurš nemīl ēst dažādus labumi un delikateses. Tajā pašā laikā, degustācija šos vai citus produktus, mums visiem jāatceras, ka pārmērīga lietošana viņiem var parādīties attēlā, un pat veselību. Tādēļ, lai samazinātu risku kilogramu, mēs cenšamies izvēlēties gaismas, mazkaloriju un veselīgu pārtiku. Piemēram, šūnu vistu, kas arī joprojām pārsteidzoši garšīgs un uzturvielām.

Funkcijas ēdieni

Tas nāca pie mums no Francijas. Būt cienītāji pareizu uzturu, tad parīzieši vienmēr cenšas būt visvairāk diētiskus produktus. Tāpēc šūnu Cāļu - labs risinājums tiem, kuri baidās iegūt labāku, bet vēlas, lai apmierinātu savu izsalkumu, un iegūt visvairāk vitamīnus un minerālvielas.

Cik tas var likties dīvaini, bet šis ēdiens - tā saukto franču ātrās ēdināšanas, tas ir tikai absolūti nav kaitīgs, jo tiem pašiem amerikāņu hotdogus vai ceptiem kartupeļiem. Pārtika fast food tas saucās tikai tādēļ, ka ātrums, ar kādu saimniece izcietusi gatavs ēdiens uz galda. Raksturīgi, ka laika intervāls no griešanas up sastāvdaļas un prezentāciju aizņem apmēram pusstundu.

No labumi sastāvs var iekļaut gaļu vai zivis, dārzeņus, sieru un garšaugiem. Vārds "šūna" ir cēlies no saute, kas tulkojumā no franču līdzekļiem "lēcienu". Lieta ir tāda, ka pārtikas sastāvdaļas gatavošanas šefpavārs laikā nepārtraukti met kastrolītis. Tajā pašā laikā, kavē lāpstiņas nevar būt, un tad sākt up sulas dārzeņus un ēdiens nebūs tik labi.

Sautēta vistas ar baklažāniem

Gatavo trauku izrādās ļoti sirsnīgs, jo tā sastāvdaļa purpura dārzenis ir grozāmi iepriekš cepšanai rīvmaizē vai miltos. Šāda sautēta vistas recepte ir diezgan vienkāršs un skaidri katru sievieti, kas nav kauns pieteikties mājsaimniecības vakariņām vai gaidīti viesi pie vakariņas puse. Viss, kas jums nepieciešams, ir vistas krūtiņa, baklažāni, tomāti, cukini un ķiploka daiviņas (visi 2 gab).

Lai sāktu ar mājputnu sagriež kubiņos, pārējās sastāvdaļas - šķēlītēs. Ķiploki, berzēt rīve. Baklažānu iemērc uz pusstundu ūdenī - tā varētu noņemt rūgtumu, kas ir raksturīga ar dārzeņiem. Šajā laikā pannā izkausētu sviestu mazliet, cep sīpolu un ķiploku. Pievienot vistas. Kad gaļa ir atradis zelta garoza, pievienošanās tomātiem un cukini. Tikmēr atsevišķā pannā apcep baklažānu rīvmaizē, pēc tam tos pievienot šūnas. Aizpildīt trauku nelielu daudzumu buljona, sāli un piparus pēc garšas un lēnas uguns zem vāka, periodiski sakratot saturu pans. Mēs kalpot karsts.

Ar olīvām un sieru

Šāds šūna tiek iegūts no vistas sulīgs un gaiši. Lai būtu ieteicams iegādāties olīvas bez kauliņiem. Pievieno garšvielas ieteiktās piesardzīgi, kā jau sālītu produktu vidū sastāvdaļām. Nepieciešams: puse vistas, sprig rozmarīna, dažas daiviņas ķiploku. Arī bankā olīvu, tomātu sālījumā (500 mL), jebkurā mīksto sieru vai siera (200 g), liellopu buljona (250 ml).

Gaļu sagriež mazos gabaliņos. In a pan 50 g izkausētu sviestu un pievienojot tam rozmarīna. Kad filiāle dos garšu, ielieciet traukā, divas lauru lapas un sarīvētu ķiploku. Tad uzmanīgi izplatīt vistu un cep, līdz pusei. Tomātu blenderis padara gludu pastu un pārlej šo šķidro gaļu. Pievienot saute smaržīgu buljonu un garšvielas. Kad tas ir gandrīz gatavs, mēs piešķiram veselas olīvas un sieru, kubiņos. Gatavo ēdienu, tāpat kā jebkurš cits mobilais vistu var barot ar garnīrs: makaroni vai kartupeļi.

vīna recepte

Tas ir parasts šūna no dārzeņiem ar vistu. Atšķirībā no: pateicoties vīnam un dotas salds tas ir iegūts, un skābumu dod tikko manāmu. Pirms gatavošanas process ganāmpulka šādas sastāvdaļas: vistas krūtiņa, daudzkrāsains piparus (vienu gabalu sarkanās, dzeltenās un zaļās), tomāti, puravi cilmes, dažādas garšvielas. Jums būs nepieciešama arī tējkarote karija un vienu ēdamkaroti vīna: tas ir labāk, ja tas ir balts pussaldais.

Gaļa un piparus sagriež vienādos gabalos, sīpolu - plānās gredzeni. Obdaom tomātus ar verdošu ūdeni un noņem no ādas, karbonāde tomātus mazos gabaliņos. Sākotnēji uz pannas apcep putns, un pēc tam pievienojiet puravi, tomātu un piparus. Ielejot vīnu. Kad liekais šķidrums ir iztvaikojis, sezonu ar trauku nelielu daudzumu tomātu pastas un buljonu, garšvielas un garšvielas. Vāra uz lēnas uguns, līdz pilnīgi vārīti. Šī šūna ir ļoti garšoja ar balto rīsu vai makaronu. Jūs varat ēst un kā atsevišķu ēdienu, ielieciet to mazās porcijās plāksnēm.

Sautēta vistas ar sēnēm

Ēdiens ir garšīgs un ļoti garšīgs. Ja vēlaties palutināt viņu mājsaimniecības iegādāties pie veikala 500 gramus vistas, 200 g baltā sēnītes, četri tomāti. Virtuves milti ir arī gatavs buljons, tomātu pasta, sīpoli, pētersīļi, piparus un sāli. Putnu sagriež kubiņos, auzu miltus un cep sviestā. Atsevišķā konteinerā sagatavot sēnes, sagriež šķēlēs.

Smalki sakapātus sīpolus un tomātus pievienot pannas ar vistu. Nedaudz izbāzt, lai pievienotos tiem tomātu pastu un buljonu: tai būtu pilnībā segt gaļu. Top izplatījās ceptas sēnes un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, līdz darīts. Pirms pasniegšanas apkaisa ar pētersīļiem.

Variācijas vistas saute komplektu. Jūs varat pievienot citus dārzeņus, kas jums patīk: brokoļi, skvošs, burkāni. Ar trauka kā perfekta kombinācija spinātu, zaļajiem zirnīšiem un artišokiem. Jebkurā gadījumā, gala rezultāts ir atkarīgs no jūsu iztēli un kulinārijas prasmes. Labu apetīti!