Skaists un garšīgs salāti svētku galdam, recepte ēdiena pagatavošanai

Oficiālai vakariņai vai vakariņai daudzām mājsaimniecībām ir īsts tests. Galu galā ne tikai to, ka jums ir nepieciešams pavadīt daudz laika, gatavojot lielu ēdienu daudzumu, tie arī jādod svētku veidā, lai ikviens kļūtu par īstu apdari. Kā parasti, līdz brīdim, kad viesi ierodas, svētku galds jau ir aptverts. Bet tajā sākotnēji ir tikai aukstas uzkodas. Tieši šī iemesla dēļ pavārs vispirms domā par to, kā sagatavot svētku galdam salātus. Recipe tas jāizvēlas tā, lai tas izrādījās ne tikai garšīgi, bet arī efektīvi. Ideālā gadījumā tam vajadzētu būt noderīgam, taču ne visi uztraucas par to. Mūsdienu mājsaimnieces vispirms interesējas par pavisam jauniem salātiem uz svētku galda. Kaut arī daži no tiem, bez šaubām, var baudīt ķermeni.

"Blonde" salāti

Trauku ir grūti saukt par diētu sastāvdaļu, piemēram, ceptu kartupeļu un vārītu desu klātbūtnes dēļ. No otras puses, pateicoties diezgan neparastam izskanējumam, salāti noteikti dekorēs galdu. To var pagatavot kā daļu katram viesim un kopējā traukā. Un tā radīšanas laiks neaizņem daudz, kas ir lielisks iemesls, lai sagatavotu šo salātu svētku galdam. Tās recepte ir ļoti vienkārša un pieejama.

3 vidējos kartupeļus apcep, iepriekš tos berzējot uz liela trauka. Jūs varat iegādāties gatavu ceptu kartupeļu salmiņos (bez piedevām), tad pietiks 1 iepakojums. Bez tam, jums vajag 4 vidējus tomātus, apmēram 100 gramus cieta siera un 150 gramus vārītu desu. Degvielas uzpildei ņem 200 g majonēzes un nedaudz ķiploku.

Sagatavošana sākas ar mērci. Majonēze tiek sajaukta ar ķiploku, kas iet caur presi. Pēc tam mazgātos tomātus sagriež plānos gredzenos un ievieto katra salātu vai trauku apakšā. Aiz tiem nāk desa, sagriež plānās salmiņās, pēc tam - rīvētu sieru, un uz augšu jums jāizlej cepti kartupeļi, veidojot "blondus mati". Katrs slānis, izņemot pēdējo, tiek uzklāts ar mērci. Jūs varat uzreiz sagatavot gatavo ēdienu uz galda.

Viegli salāti uz svētku galda

Daži cilvēki uzskata, ka ēdiena ēdiens nevar būt garšīgs un kļūdains. Patiesībā jūs pat varat sagatavot vieglu salātu svētku galdam. Viena no šīm ēdieniņām ir recepte, kas ļauj to ievietot pie galda pusstundu.

Izmantotās sastāvdaļas ir ļoti noderīgas. Uz konservu tunzivis var paņemt 4 vidējus kartupeļus, nelielu sīpolu, 200 g ķiršu tomātu un 400 g stīgu pupiņu (jūs varat izmantot saldētu). Degvielas uzpildei jums būs nepieciešams sāls, 3 ēdamkarotes vīna etiķa un tik daudz olīveļļas, žāvētas fenheļa pēc garšas.

Kartupeļus un pupiņas vārīt (atsevišķi viens otru) sālītā ūdenī. Lai arī dārzeņi atdziest, pagatavojiet mērci, sajaucot mazā dziļajā eļļas podā ar sāli, dillēm un etiķi, pēc tam nosusiniet masu ar putukrējumu.

Pēc tam kartupeļus sagriež lielos kubiņos, ļoti smalki sakapātus sīpolus, pupas (ja veseli pākstis) sadalās 2-3 daļās, tomāti - pusē. Tunzivis būtu viegli iemīcīts ar dakšiņu vairākos gabalos un jāapvieno visas sastāvdaļas. Pēc tam tos sajauc un ielej ar mērci.

Salāti svētku galdam (recepte ar aprikozēm)

Šo ēdienu var pagatavot, ja vēlaties pārsteigt viesus ar neparastu sastāvdaļu kombināciju. Pusi kilogramu svaigu aprikozes (jūs varat nomainīt un marinēt) uzņemt 400 g vārītas vistas krūtiņas, vairākas lielas zaļo salātu lapas un lielu nesaldinātu ābolu. Lai uzpildītu degvielu, jums būs nepieciešams 3 ēdamkarotes majonēzes un skābo krējumu, sāli un cukuru pēc garšas, un izdaiļot dažus sasmalcinātus valriekstus.

Ābolu vajadzētu nomazgāt, aprikozes atdalīt no akmens un sagriezt samērā smalki. Vistas krūtiņa ir sadalīta šķiedrās. Lai mērcē majonēzi sajauciet ar krējumu, pievienojiet sāli un pievienojiet nedaudz cukura. Uz liela trauciņa jums jāievieto salātu lapas. Āboli, gaļa un aprikozes sajauc ar mērci un novieto uz augšu, dekorējot ar riekstiem.