Salāti vārīta biešu recepti. Bietes salāti ar žāvētām plūmēm: soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cukurbietes, kas tiek pārdotas visos dārzeņu veikali, ir ļoti labvēlīga sakņu dārzeņi, ko mēs netaisnīgi maz ēd. Pat vienkāršs salāti ar vārītu biešu, ir ļoti efektīvs līdzeklis, lai normalizētu gremošanu.

Derīgās īpašības

Latīņu vārds bietēm - Beta. Beet betaine sen appreciated un izmanto medicīnā vēža profilaksei. To plaši izmanto kosmētikas ražošanā virsmaktīvo, mitrināšanas smalku ādu un uzlabot tās izskatu. Sporta un veselības pārtikas biešu betaīns ir neaizstājams radīšana līdzsvarotu uzturu, lai uzlabotu procesu metabolismu, tāpēc biešu salāti ar žāvētām plūmēm, vienmēr uz izvēlnes sporta ēdnīcās un veselības centros. Viens no visvairāk ievērojams īpašības betaīnu - DNS metilēšanas, ka ir, efektīvai cīņai pret novecošanos ķermeņa šūnām.

Šīs sastāvdaļas ir labi kopā ar otru

Ja vārītas bietes un ķiploku būs biežs viesis pie sava galda, problēmas vecuma jums nav mācīties kaut ko. Lai sniegtu trauku ķiplokus, un attiecīgi, un savu ķermeni, visu savu sulu, kam ir spēcīga antioksidanta iedarbība, tas ir nepieciešams, lai sasmalcina ar īpašu chesnokodavilku. Nav nepieciešams cīnīties ar to, kā sagatavot salāti vārītas bietes. Recepte ir ļoti vienkārša. Biešu apvieno perfekti ar valriekstiem, ķiplokiem un marinēti dārzeņi. Tikai gurķiem jābūt obligāti bungas, kā viņi saka, "raut acis" un ne marinētas vai konservi. Salāti ar sastāvdaļām patiks krievu cilvēkiem.

Salāti ar gaļas ēdieniem

Par gaļas ēdieniem ļoti labs pikants salāti no vārītas bietes. Recepte ir nepieciešama, lai saņemtu bietes, gurķus projektu, ķiplokus, valriekstus un majonēzi.

- Vāra viens liels, grami 500 bietēm viņu ādas. gatavošanas laiks - 40-50 minūtes, atdzesē, mizas un sarīvē.

- 2-3 liels gurķis, 200 g katra ārdiem tajā pašā rīve.

- 150 grami, var būt mazliet vairāk, valriekstu kodoli karbonāde ar nazi.

- Daži daiviņas ķiploka, 20 grami, izspiest caur chesnokodavilku.

- Savienojiet visas uzskaitītās sastāvdaļas, sezonu ar majonēzi un samaisa.

Soli pa solim recepte salāti ar bietēm ar plūmēm

Ļoti daudz, piemēram, biešu salāti ar žāvētām plūmēm. Jo tas būs nepieciešams, vārītas bietes, žāvētas plūmes, valrieksti, mizoti, bezsēklu rozīnes un majonēzi. Šeit ir soli pa solim recepte:

- Bietes mizas un sarīvē.

- Pour plūmes vārīt 30 minūtes, tad žāvētas, plūmes sausa un sagriež mazos gabaliņos.

- Raisin ieliet verdošu ūdeni 10 minūtes, pēc tam žāvē un sausās rozīnes.

- Mizoti walnuts karbonāde ar nazi.

- Visas sastāvdaļas apvienot bļodā, pievieno majonēzi un labi samaisa.

Bietes salāti ar žāvētām plūmēm var izdarīt bez rozīnes, aizstājot to ar žāvētām aprikozēm. Aprikozes pirms ēšanas būtu iemērc verdošā ūdenī, līdz mīksts stāvoklī. Attiecībā uz svētku galda, jūs varat mēģināt noorganizēt skaistu un oriģinālu salāti vārītas bietes. Foto no viena no šiem variantiem ir novietots zemāk.

Meatless salāti ar vārītu biešu ar augu eļļu

Sakņu dārzeņi daudzi nepatīk, jo specifiku dažu dziedzeru garšas. Tas nav svarīgi. Biešu neapstrādāta reti ēd - tikai kā svaigas sulas īpašā klīniskās uzturu. Bietes vārītas sviesta - ļoti mīksts un patīkams garšu, astringency metāls ir pilnīgi klāt. Vienkārši vāra bietes, izņemt no viņas ādas, berzēt sakni rīve vai sagriež nelielos kubiņos, sāli, pipariem un sezonu ar augu eļļu.

Bietes liek gardas uzkodas asus korejiešu salāti. Daudzi cilvēki uzskata, ka viņi ir gatavi no neapstrādātiem bietes uz to pašu principu, kā tas burkānu. Tas nav tik. Ja jums nav pavārs bietes, tad dziedzeru garša būs sabojāt, un visi ēdieni. Lai no tā izvairītos, tas joprojām būs vārīties maz, tas ir, no brīža, kad vārot, vāra 10-15 minūtes, ne vairāk - tas būtu izrādīties gandrīz jēlus. Tad atdzesē ātri aukstā ūdenī, sausa, tīra un karbonāde ar īpašu-rīve sasmalcināšanas korejiešu burkāni. Pēc tam seko apkaisīt cukurbiešu cukuru un sāli, pārlej ar nelielu daudzumu etiķa un biezeni rokās vienu minūti. Turklāt tas ir nepieciešams, lai padarītu mērci. Lai to izdarītu nelielā dziļā pannā siltuma eļļa ir nepieciešams, lai mest to malti melnie un karstu sarkano piparu, zemes koriandra sēklas un sasmalcinātus ķiplokus, stāvēt 10 sekundes, noņem no uguns un uzreiz ielej sagatavoto bietēm. Lai bietes labi pieņemts visās aromātiem garšvielu un ieteicams nospiest apspiešanu. Šajā dienā jūs varat ēst. Uz kilogramu biešu veikt aptuveni pusi tējkarote sarkano un melno piparu, viens tējkarote koriandrs ķiploku daiviņas 6, 3 ēdamkarotes augu eļļas, viena ēdamkarote cukura, etiķi un sāli pēc garšas.

zivju salāti

Gardēži var piedāvāt lašu salāti vārītas bietes. Recepte var uzlabot saskaņā ar jūsu gaumi, bet nedaudz vēlāk par to.

- Vāra bietes viņu ādām un kartupeļiem, gram 400, mizas un sagriež nelielos kubiņos.

- Tāds pats skaits kūpinātu lasi samazināt līdzīgi.

- Konservēti olīvas bez kauliņiem, viena banka, samazināt gredzeni.

- Dilles, pētersīļi, arugula, seleriju un koriandrs sasmalcina tradicionālā veidā.

- Half tasi nomizotu priežu riekstiem aizdedzināta panna un atstāt neskartu.

- Apvienot visus iepriekš minētos sastāvdaļas salātu bļodā un sezonu ar balzamiko etiķi ar sinepju eļļu. Tā vietā, lai laši var izmantot lasi vai skumbrijas provesnuyu.

Gaļas salāti svētku galda

Bietes salāti ar žāvētām plūmēm un Jamon - nav lēti. Bet tas var kļūt par galveno apdare no svētku galda.

- Sagatavot marinādi: Mix bļoda balzama etiķis, olīveļļas un sasmalcināta ķiploku.

- Put marinādē 10 minūtes, sagriež nelielos kubiņos vārītas bietes.

- Jamon sagriež plānās strēmelēs.

- Siers "Roquefort" karbonāde kubiņos.

- rukolas un zaļie salāti asaru rokas.

- Visas sastāvdaļas sajauc kopā ar marinādi bļodā un nodot to uz paplātes, un dekorē ar pildījumu, kas par savu.

Salāti ar majonēzi

Turpmāk ir vēl viens noderīgs un viegli salāti. Vārītas bietes, burkāni, liesa liellopu gaļa un bungu gurķiem, kas paredzēti tam, tiek veikti aptuveni vienādā daudzumā. Tām būtu iespējami smalki sagriež kubiciņos, pievieno sasmalcinātu ķiploku un sasmalcinātu valriekstu. Majonēze. Salātu būs pārsteidzošs. To var pat tikt piegādāti kā atsevišķu ēdienu.

Vārītas bietes un majonēze receptes iekļauti daudzi slaveni delikatešu salāti - "My General", "Siļķe ar kažoku", "Royal" un citi. Gaļa un zivis var izmantot kā vārītas un kūpinātas vai sālītas. Biešu salāti, jūs varat ne tikai gatavot, bet arī cept folijā, tad tā vērtība būs augstāka. Lai garšīgi salāti no vārītas bietes, recepte var būt jebkura no piemēriem šajā rakstā, bet bietes, lai viņiem tas ir nepieciešams vārīt vai cept ar nebojātu ādu.

Pieredzējuši pavāri uzskata, ka no vārītiem dārzeņiem salātus nedrīkst iekļaut pārtikas produktu izejvielām, izņemot riekstu, ķiplokiem un zaļumiem. Žāvēti augļi arī nav uzskatāma neapstrādāta, jo tie ir pirms pievienošanas salātiem uzlietas ar verdošu ūdeni. Tomēr līdzjutēji tomēr vitamīni atšķaidīt viņu salāti svaigi rīvēts bietes vai burkānus. Bet tas ir amatieru.

Te ir ļoti vienkāršs, garšīgs un gaismas salāti tiem, kas nezina, kā gatavot: papildus vārītas bietes un majonēzi, jums būs nepieciešams siera "Feta" un Indijas rieksti. Siers, bietes un rieksti karbonāde, ielikt salātu bļodā, pārlej virsū ar majonēzi.

Secrets garšīgi salāti vārītas bietes

Ir vairākas pazīmes, kas saistītas ar salātiem no cukurbietēm.

Ja vēlaties, lai visas sastāvdaļas saglabājusi savu sākotnējo izskatu, un nebija biešu krāsu, bietes, lai izveidotu savienojumu ar tiem, pārlej augu eļļu un mērcēt vairākas minūtes.

Lai iegūtu perfektu salātus, pievienot riekstus uz to, attīrīta no to apvalka plānas plēves. Šim atbrīvojas no cietā apvalka riekstiem problanshiruyte trīs minūtes verdošā ūdenī, drenāžas, atdzesē un noņemt ādas pirkstiem. Būtu slaidu viegli. Tāpat, lai uzlabotu garšu pagājušā gada ražas valriekstu var iemērc uz pusstundu sālītā vārošā ūdenī - tie garšo kā svaigas, tikko paņēma no koka.

Salātu dārzeņi ir vārīti viņu ādām, un nepievienojot sāli, jo tā veicina vārīšanas, ti, formas zaudēšanu, un tas ir nepieņemami salātiem. Bez tam, sāls ir klāt daudzām citām sastāvdaļām nākotnes maltītes -. Jo marinēti, skābēti kāposti, marinēti vai hermētiskā olīvas, sēnes, majonēzi uc Zivju un gaļas salāti veikt gatavs ēst un pikantas. Tas ir ļoti svarīgs ieteikums tiem, kuri nav pieredzējuši jautājumos vārīšanas. Viņi saka: "nepietiekama sālīšana - uz galda, un pārsālīšanu - krāsa", kas nozīmē sālītu nepietiekami ēdiens var labot, bet sāļš būs iemest miskastē.

No dārzeņiem salātus gatavība pārbaudīt ir ļoti viegli - laiku pa laikam, kamēr tie tiek vārīti vai cepti, kule tiem ar asu nazi. Ja viņš brīvi un bez piepūles ieiet, tad produkts ir gatavs.

Salāti pagatavoti produkti ir visvairāk garšīgs pēc mērcējot tos ledusskapī. No stundu vai vairāk. Lovers salātu sīpoliem var ieteikt sekojošo. Kad sīpolu sagriež, un asaras raudāt par to, pārlej verdošu ūdeni pār to nelietis uz dažām minūtēm, un pēc tam reizēm caurduris un ļaujiet notecēt. Tagad tas var droši pievienot mūsu ēdienreizēm. Nav apstrādāta tāpat priekšgala nepatīkama kropļo garšu salātiem, ja tas būs atgulties pēc dažām stundām.