Recipe tomāti savā sulā

Tomāti ir viens no tiem dārzeņiem, kas patīk visiem. Tie ir ne tikai rotājums banketu galdi, bet arī normāli. Tās tiek pasniegtas no rīta ar brokastīm - tās padara ļoti garšīgs olas. Uz zudums, gurķiem un lapu salātiem ar skābo krējumu vai augu eļļu. Un, visbeidzot, vakariņām un ēst daudz siera un maizes.

Tomāti izmantota, lai sagatavotu neizsmeļams vairākus ēdienus. Dzimtā valsts šajā rūpnīcā tiek uzskatīts par Latīņameriku. Iedomājieties, mans pārsteigums, kad es uzzināju, ka ilgu laiku tie tika uzskatīti indīgs, un tie bija aizliegts ēst. Cik pārsteidzošs, cik daudz šajā laikā ir mainījusies atzinumu par šo produktu. Galu galā, tas tagad tiek uzskatīta par vienu no visvairāk noderīgas un izmantoto produktu pasaulē. Zinātnieki ir pierādījuši, ka indīgs nebija paši augi, un to kātiem. Ar Krievijas pirmā uzsāka tomātu ķeizariene Katrīna II visas Krievijas. Bet tas ieguva savu atpazīstamību un izplatīt tikai 19.gadsimtā.

Tomāti ir ļoti noderīgi dažādu slimību, kuņģa un zarnu trakta, aizcietējumi laikā, uc Tādējādi, ja peptiska čūla vajadzētu ēst tikai sulu no svaigiem tomātiem, pat nepievienojot sāli. Tomāti ir arī ieteicams ārstēšanai beri-beri. Ciktāl kāds bija laba, bet tas tiek izmantots, un apdegumiem un brūcēm. Tā sula tiek izmantota šajā gadījumā kā antiseptiska un baktericīds, tāpēc recepti tomāti savā sulā - tas ir tas, kas jums ir nepieciešams veselībai. Runājot par tās daudzajām labvēlīgo īpašības, neaizmirstiet par savu neatsaucamu gaumi. Šodien mēs pieskarties par tādām tēmām kā: tomātu recepti savā sulā, konservēti tomātu recepte, tomātu receptēm.

Recipe tomāti savā sulā. Tos novāc ziemā. Lai sagatavotu mums vajag labu noskalotu tomātus, nodot tos bļodā un pārlej verdošu ūdeni. Atstāj uz piecām minūtēm un tīru mizu uzmanīgi. Tālāk, izņemiet mīkstumu un vietu iepriekš sagatavotas banka. Tik aizpildīt jar nomizoti tomāti un nodot burkā čili pipariem. Pievienojiet vienu tējkaroti sāls. Paralēli tam, likt uz uguns, arī mizoti tomāti un turiet, līdz jūs kļūstat par sulu. Tad šī karstā masa iziet cauri retu sietiņu. Tad pārlej ar sulu kannās tomātiem tā, ka sula ir zem malas banku 2cm. Šīm bankām vajadzēs pasterizēt pie 85 ° C Un jūsu tomāti ir gatavi. Kā jūs varat redzēt, ka tomāti savā sulā recepte nav sarežģīta!

Konservēti tomāti recepte. Tā, piemēram, tomāti saglabā savu garšu un kvalitāti. Pavārs viņiem ir ļoti viegli. Pirmkārt, jums ir nepieciešams mazgāt tos un kārtīgi izžūt. Iepriekš sagatavoti jar ieliet alkoholu un noteikt to uz uguns. Pēc tam, likt uz tomātiem un cieši satīt banku. Jums ir nepieciešams, lai saglabātu konservētos tomātus vēsā vietā un ne ilgāk kā 3 mēnešus.

Tomātu var gatavot dažādus ēdienus: salāti (salāti ar sēnēm un tomātu), picas (ar desu un tomātiem) un galvenie ēdieni (cūkgaļas ar tomātiem).

Par salātiem, mums ir nepieciešams 500g svaigas sēnes, četri tomāti, divi āboli, viens sīpols, skābs krējums, sviests un augu eļļas. Sagrieztas sēnes vāra uz lēnas uguns sviestā. Cieti vārītas olas sagriež šķēlītēs, tomātiem un āboliem - sagrieztu, sīpoliem un -kolechkami. Visas sastāvdaļas tiek likts slāņos. Nākamajā sezonā ar citronu sulu, sāli, piparus, un naftas un sezonas smtanoy .. Pirms pieteikšanās, jūs varat rotā salāti.

Lai sagatavotu pildījuma par picu, jums ir nepieciešams, lai sajauc sagrieztu desu, sīpolu un pētersīļus. Spread bļoda ar augu eļļu un rīvētu ķiploku un pārlej atpakaļ pildījumu. Šī masa tur cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Natzaranee mīkla likt šķēles sasmalcinātu tomātu un uzlikt pildījumu un apkaisa ar rīvētu sieru. Tas viss ir gatavot cepeškrāsnī apmēram pusstundu.

Pirmkārt vajag cūkgaļas šķēli pāri graudu, atvairot un cep uzkarsētā pannā ar sāli un pipariem. Citā pannā nedaudz apcept Kausēti cūku tomātiem. Uz šķīvja likt virsū cūkgaļas pomidoy un sasmalcinātiem zaļumiem. Kā garnīrs jūs varat nokrist kartofil kartupeļi vai biezeni kartofilnoe.