Raugs kā šķirni? rauga izplatīšanās veidi

Šajā rakstā mēs koncentrēsies uz šādām interesantām mikroorganismu, piemēram, rauga. Tā kā viņi vairojas? Uz šo jautājumu mums ir jāatbild. Jūs uzzināsiet, kādas funkcijas ir vaislas raugu.

Reproduction - ir vairošanās no jaunas šūnas, kas ir vienāds ar vecākiem. No tā izriet, lielākā daļa no vienšūnas organismi ir palielināt populācijas lielumu. Šis process mikroorganismiem, galvenokārt pateicoties "attiecības" ar to apkārtējo barotnē. Tam vajadzētu radīt labvēlīgu vidi, kas regulē rīcību noteiktu enzīmu.

Zinātnieki ir atklājuši, ka fermenti reduktori - jaudīgu reducējoši aģenti, kas atbrīvotās vidē, kad izaugsme notiek aiztures daudzumu rauga šūnām. Tie darbojas uz šūnu membrānu (kas ir proteīns disulfīdu obligācijām). Caur šo apvalks kļūst caurlaidīgs saņemšanas barotnes. Tas nodrošina biosintēzes fermentiem, ieskaitot konstitutīvas.

rauga izplatīšanās veidi

Iet tieši uz mūsu tēmu. "Raugs reproducēt ar sporām, vai ne?" - atbilde uz šo jautājumu ir neskaidrs. Fakts, ka šūnas šo organismu, atkarībā no kultūras apstākļiem, var reproducēt seksuāli un veģetatīvi. Form pēdējais noteikts piederību noteiktai grupai bioloģiski neatkarīgas (t.i., ģimenes) dalot ar budding un ar budding, kas beidzas sadalījumu. Pašlaik aprakstīja četrus veidus veģetatīvās pavairošanas rauga.

Pirmā veida veģetatīvās pavairošanas

Viņš norādīja, piemēram, ģints Saccharomyces (in Saccharomycetaceae ģimenē). Šajā gadījumā, materiāls, no kura apvalks sastāv no mātes šūnām nav nodota tieši korpusam jaunās meitas šūnām. In sākumposmos izaugsme viņiem it kā sakarā ar to, ka tā tiek sintezēta un pakāpeniski uzkrājas pie pamatnes nierēm pati. Tādējādi rētas ir jomās lielāko izliekuma šūnas membrānu. Bieži tie ir blakus viens otram, tie ir izvietoti pa spirāli vai apli.

Taču šis process nav raksturīga visiem organismiem, kas pieder grupai vienšūnas sēnes sauc par "rauga". Tāpat kā pārējiem ligzdojošo putnu sugu? Mēs turpinām savu stāstu.

Otrais tips

Nākamais veids veģetatīvās pavairošanas tiek novērota rauga ģintīm Hanseniaspora un Saccharo-mycodes (ģimene Saccharoinycoaaceae). Viņa iezīme - polārais budding, tādējādi veidojot vairākas rētas. Šajā gadījumā, nieru (ko reizina raugu) ir izveidots kā rezultātā izvirzījumiem nieru rētas, kas palika no iepriekšējā budding, un starpsienas starp šūnām, kas stiepjas.

Trešais veids

Viņš ir bijis ģimenes rauga Schizosaccharomyceta-seae (piemēram, ģints Schizosaccharomyces). Raksturīga šāda veida ir tas, ka pieaugums šūnu membrānu biopolyaren. Jaunais materiāls no izveidotajām šūnu, nogulsnējas kā gredzenveida outgrowth no šūnu centra uz tās galiem vietā, kurā ietilpst.

Veģetatīvās pavairošanas: ceturtais veids

Tas ir raksturīgs Endomyces magnusii, to cilindriskiem elementiem. Šajā gadījumā, dalot strukturālās izmaiņas novērotas visā savā čaulā. Ja ir daudz nodaļās, apvalks sastāv no vairākām plātnēm, kas ir izkārtoti paralēli un noslēgti spureklī viena otru.

mitozi

noteikta daļa strukturālā veidojumi kodolā un citoplazmā ieņēmumus meitas šūnās vecākiem mikroklonālajai laikā. Pirms katra šūnu dalīšanās , kad hromosomas, kas tiek atskaņoti pa vienam, un visi tajā pašā laikā. Tas nodrošina vienmērīgu sadalījumu starp meitasuzņēmuma un mātes šūnas. Šajā veida kodola skaldīšanas, ko sauc mitozi novērota stingri nemainīgu hromosomu skaits šūnu paaudzēm.

Jaunie mātes šūna

Mēs konstatējām, ka nieres - ir kaut kas vairojas kad tas raugs veģetatīvi. Ja mēs uzskatām šo procesu laikā, tas var norādīt, ka apmēram vienu stundu meitas šūnas veidojas tikai optimālos apstākļos. Bet viens no viņa nevar atkārtot bezgalīgi padodas procesu. Māte šūnu dzīves laikā ir vidēji 25-30 budding (cilšu rētas). Preventīva šajā procesā - izmaiņas šūnas apvalka struktūra, kas ir saistīta ar rētas. Tās samazinās tās lietderīgo virsmu, kas samazina vielmaiņas un olbaltumvielu saturu, DNS, RNS šūnās un noved galu galā līdz nāvei.

Jūs varat izvēlēties citu veidu, norādot uz jautājumu par to, kā izaudzēt raugu. Strīdi šis process ir. Šī metode tiek saukta seksuālās. Apskatīsim to sīkāk.

Seksuālā vairošanās veids

Raugs pavairošana, kura izpaužas kā seksuāli vai veģetatīvi pārstāvēt no šī viedokļa ir daudz interešu. Daudzi zinātnieki ir izpētījuši uzvedību šiem mikroorganismiem. Viņi konstatēja, ka seksuālā metode ir saistīta ar dīgtspēju sporu, kuras atrodas ASCI vai maisos (tos sauc ascospores) ar veģetatīvo šūnās. Tā kā rauga reproducēt ar sporām? Pieņemsim, sejas tā.

Šo procesu pavada sadalījumu kodola caur meiosis. Kad kultivēšanas raugs ir asas pāreja no pilnas vidēja nabadzīgajiem barības vielām, klātesot pietiekamu mitrumu un ievērojamu uzkrāšanos rezerves vielu šūnā un piekļuvi skābekli notiek sporulāciju. Kas no tā ascospores ir izturīgas pret nelabvēlīgiem vides apstākļiem (žāvēšana, augstas temperatūras), bet tie ir mazāk par termiski stabilu, nekā baktēriju sporām. Ascospores die pie temperatūras ap 60 ° C temperatūrā, tā kā baktēriju sporas var izturēt augstāku temperatūru - verdošu ūdeni un vēl lielāks.

Ascospores veidojas parasti kā rezultātā seksuālās fusion 2 rauga šūnu un pēc tam sadalījumam kodola apaugļotas. Tie var būt no viena līdz četriem, dažreiz astoņi vienā ascus. Ja apstākļi veģetatīvo augšanu, ir labvēlīga, sporas dīgst uz svaigu barotni, un tad ir atkal nieru šūnas.

Dzīves cikls raugs

Rauga, dzīves cikls ir saistīts ar mainīgu sporu un veģetatīvās pavairošanas ar dažāda garuma diploīdās un haploīdu posmos. Rauga Saccharomyces, kurā ir izmaiņas gaplo- un diplofaz, sadalīti divās grupās: gomotallichnye un heterothallic.

heterothallic celmi

Heterothallic celmi ir stabils haploīdo un diploīdajos fāze. Tādā gadījumā diploīdiem šūnas spēj vairoties veģetatīvi bezgalīgi, un pāriet uz sporulāciju nelabvēlīgos apstākļos. Tā rezultātā veidojas haploīdo sporu ASCI, no kurām katra atbilst vienai no 2-pārošanās veidiem. Kopulācija tādējādi veic tikai tad, kad pretī 2 ascospores vai šūnas no dažādām haploīdu celmiem, kā rezultātā veidojot zigota, un diplofaza atjaunota.

Gomotallichnye celmi

Gomotallichnye celmus no heterothallic atšķiras ar to, ka tie ir stabila diplofaza. Izolēta no lūdz haploīdu sporas veido diploīdo struktūru. Citiem vārdiem sakot, pēcnācējos viena sporām notiek samodiploidizatsiya (fusion of haploīdu šūnu), sakarā ar to, ka sporas var pieslēgt jebkurā kombinācijā, vai baro mātes haploīdais šūnas no pumpuru.

Un tur gomotallichnyh rauga pārošanās veidiem. AF Rusnak pētīta rauga sugas SACCH. Vini, kas tiek izmantoti vīna ražošanā. Viņa atzīmēja, ka pastāv šo lielo kopumu rasēm. Pēc analizējot to, pētnieks secināja, ka rakstura to pārsvarā gomotallichna.

Neskatoties uz to, daži rauga haploīdo valsts uz ilgu laiku spēj vairoties veģetatīvi. Kā piemēru Chizosaccharomyces un Zygosaccharomyces. Haploīdais šūnas uz sporulāciju apvienojas, veidojot diploīdo zigota. Tad ar palīdzību meiosis tas sadala un rada četriem vai astoņiem haploīdu sporām. Tie dīgst, un pēc kāda laika sāk vairoties haploīda stāvoklī aseksuāli.

Pozitīvi punkti sporulāciju

Studēšana mikroorganismus, piemēram, rauga (kā tie izplatītos), pētnieki novēroja, ka vielmaiņa un vispārējā aktivitāte mikroorganismu palēninājās sporulāciju laikā. Šis nosacījums nodrošina izdzīvošanu viņu nelabvēlīgi veģetatīvās pavairošanas apstākļos. Tāpēc, sporulāciju, kas apvieno procesu sugu saglabāšana un ciltsdarbam, jāuzskata par pozitīvu soli attīstībā rauga organismu.

Pētījuma rezultāti B. Pazoni

B. Pazoni pētīts, cik raugs vairoties. Tie tika iegūti interesanti rezultāti par ietekmi uz efektivitātes un dzīves aktivitāti par šo mikroorganismu soļa seksuālas reprodukcijas. Kultūra vīna rauga, kas pagājis ar turpmāku sporulāciju un sporu dīgtspēja procesu diploidization, pārsniegt ātrumu rūgšanas misas kultūras ka šie posmi nav pagājis. Ar veikto testu poluproizvodstvennyh apstākļos, bija vērojama raudzēšanas laikā no 35 dienām līdz 21-31.

Tātad, vai jūs satikt tādus interesantus mikroorganismiem, piemēram, rauga. Tā kā viņi vairojas, tagad jūs zināt. Mēs ceram, ka jūs atceraties, kādi elementi ir divi galvenie veidi. Raugi reproducēt ar sporu un topošos. Katra no šīm metodēm tiek veikta noteiktos apstākļos, un katram no tiem ir savas īpatnības.