Plūme ievārījums ar kakao - gardumi

Vai esat noguris no banālas ievārījuma no zemenēm, jāņogām un ķiršiem? Jūs vēlaties iepriecināt savu mājas oriģinālu un ļoti garšīgs ārstēt? Tad izlasiet šo rakstu uzmanīgi, mēs jums parādīsim, kā pagatavot ievārījumu no plūmēm ar kakao. Garšīgs deserts sniegta. Turklāt šis ievārījums ir ļoti populārs ar bērniem.

Receptes plūmes ievārījums ar kakao

Lai sagatavotu mums ir nepieciešams:

1. Apmēram 5 kg zilām plūmēm. Atlasa tikai nogatavojušies un sulīgs augļus.
2. Apmēram 1 kg cukura.
3. Pack of kakao.
   

Plūmes ievārījums ar kakao gatavošanas procesa

Pirmā lieta, jums ir nepieciešams rūpīgi mazgāt plūmes zem auksta tekoša ūdens, pēc tam izņemiet sēklas un mīkstumu sagriež vairākos gabalos. Reizes sasmalcinātu augļu uz lielo konteineru, un sevi šajā laikā, aizdevumi sīrups.

Lai to izdarītu, ielej katliņā un pusi glāzes ūdens un pievieno kilogramu cukura. Mēs iestatīts uz uguns un celt sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai, maisot tā, lai nepārtraukti izšķīst cukurs.

Pēc vārot, samazina karstumu un jāatstāj pannu uz plīts vēl apmēram 10 minūtes. Neaizmirstiet maisīt. Pirms slēgtu, pievieno kakao. Mums ir nepieciešams skaitīt šādi: 1 tējkarote uz 1 kilogramu plūmju.

Maisa kakao. Un pēdējais posms - pievienojot plūmes. Ir vērts atzīmēt, ka nav gatavošanas plūmes precīzu laiku. Jums ir pastāvīgi jāuzrauga ievārījumu. Tās krāsa vajadzētu mainīties no gaiši rozā līdz tumši šokolādes. Kakao arī palīdz mainīt krāsu, tāpēc jums ir nepieciešams, lai rūpīgi uzraudzīt brūvēt laiku un izņemt to no plīts vai ievārījums garšos rūgta nedaudz, bet tas nevēlas, vai ne?

Labs padoms: pirms jūs atvašu, pievienojiet vaniļu. Tas nav obligāti, bet garša kļūs sarežģītākas un oriģinālu.

Tagad jūs varat ieliet plūmju ievārījumu ar kakao par bankām un korķa. Neaizmirstiet sterilizēt tos pirms šo. Labu apetīti! Šāda delikatesi var būt šaubu barojas uz svētku galda.

Mēs esam priecīgi iepazīstināt citu interesantu recepti: Jam ar plūmju un kakao ar riekstiem.

pievienot riekstus

Zagotovte šādas sastāvdaļas:

1. Plūmes - 1 kg.
2. Cukurs - mārciņu.
3. Kakao.
4. Valrieksti.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai dotos tieši uz aizplūšanu. Rūpīgi nomazgājiet tos zem tekoša ūdens, tad jums ir nepieciešams, lai novērstu tās sēklas, tad sagriež augļus gabalos neliela izmēra.

Šķēlēs plūmes mēs pāriet dziļā pannā, piepilda ar cukuru (jums nepieciešams veikt pusi daļas), un atstāj uz nakti, vai 10-12 stundas, lai ļaujiet augļu sulu un cukurs ir izkusis. Ja nepieciešams, cukura plūmju var stāvēt līdz pat 20 stundām. Jūs varat pārtraukt vairākas reizes ar koka asmeni.

Pēc tam, kad beidzies reizi katlā nepieciešams pievienot atlikušo cukuru un ēdamkaroti kakao karote ar slaidu.

Tagad jums ir nepieciešams, lai attīrītu valriekstus un sagriež mazos gabaliņos. Pievienot notecēt. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauc. Nu, tas jau ir iespējams un likt uz plīts. Mēs ieslēgtu mērenas uguns, pagaidiet, kamēr buljons nāk līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam, mēs atstājam uz plīts vēl aptuveni pusstundu. Ir svarīgi, lai maisa ievārījumu, tāpēc tas nav sadedzināta, un cukuru labi izšķīst.

Kaut delikatese pagatavota, sterilizē burkas un pēc tam apkaisa to viņiem. Satīt bankas. Atstājiet plūmju ievārījumu ar kakao vēsā tumšā vietā, līdz tā atdziest. Pēc tam, kad tas var būt paslēptas ledusskapī vai pagrabā.

Nobeigumā

Jam ar plūmju un kakao - īsts atradums ziemā. Tas būs lielisks deserts. Turklāt, to var pievienot pīrāgus un pankūkas. Izbaudiet savu apetīti un labu garastāvokli! Ļaujiet ziemā būs garšīgi un omulīgi, pateicoties gardas sagataves sagatavojusi jums! Plūmju ievārījums ar kakao pārsteigs jebkuru ēdienu degustācijas!