Mīklu uz Charlotte

Augļu kūka bieži izgatavots no āboliem, kā visbiežāk un lētu produktu, bet to var izmantot, bumbieris, cidonija, plūmju, ananāsus un citus augļus un ogas. Mīklu Charlotte - ir parastā biskvīta torte, pārslogot šķēlītēs ābolus. Augļu kūka atrodas ietaukotā un pārkaisa ar rīvmaizi ēdieniem. Ready kūka ļauj atdzist un apkaisa ar pūdercukuru. Charlotte mīkla var pagatavot tikai dažas minūtes, tāpēc šī recepte palīdz jo īpaši, ja negaidīti viesi ierodas. Cept kūka apmēram 30-40 minūtes, kas ir arī ļoti ērti.

Charlotte classic

Dough Charlotte klasiski iemiesojumu sastāv tikai no 3
sastāvdaļa - tase miltu, viens tase cukura un trīs olas. Šī recepte var
Atcerieties, ka jebkurš topošajiem saimniece. Lai sagatavotu mīklu Charlotte mikseris sakult olas, pakāpeniski pievienojot cukuru. Pēc tam maisījums tika
pievienojiet miltus un šķipsniņu sāls. Mīklu uz Charlotte jāiegūst konsekvenci bieza krējuma, tas ir labāk, nekā putukrējumu, ka garšīgāk get pīrāga. mazgātas āboli
attīrīts no kodola, dažreiz ar ādu, bet tas nav obligāti. forma
cepamais smeared ar sviestu un pārkaisa ar mannas, miltu vai rīvmaizē.
Ja forma ir cepšanai keramikas vai teflona pārklājumu, cepumu
Jūs nevarat izmantot. Āboli sagriež plātņu, šķēlēs un kubiņos
Pēc tam vienmērīgi ielej mīklu. Sagatavot ābolkūku uzkarsētā
cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes. Vienmēr gatavs kūka ir viegli pārbaudīt spēli vai koka zobu bakstāmais - ja dūriena atbilst mīkla nelīp pie tā,
tad deserts ir gatavs.

Sagatavot ābolu pīrāgs var papildināt ar vaniļas vai kanēļa. Daži mājsaimnieces ir eksperimentē pievienojot magoņu sēklas, rīvētu šokolādi, sajaucot dažāda veida augļi. Ļoti garšīgs ābolu pīrāgs iegūst, pievienojot svaigas ogas - dzērvenes, jāņogas, dzērvenes. Ziemas ābolu pīrāgs var pagatavot no žāvētiem augļiem - rozīnes, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes un valriekstiem. Rezultāts ir ne tikai lieliska garša kūka, bet arī ļoti veselīgi trauciņā.

ķiršu pīrāgs

Lai pagatavotu pīrāgs vajag 200 svaigu vai saldētu ķirši, tase miltu, četras olas, tasi cukura un 2 āboli. Olas saputota ar putu ar cukuru, pievieno kanēli un vaniļas cukuru. Pēc tam, lai maisījumu, tiek piejaukts ar miltiem un mīkla tiek ievesti atkauliņoti ķiršiem. Āboli tiek tīrītas no kodols, sagriež šķēlēs un izplatīt ietaukotā krāsnī. Cepšanas trauku ielej mīklu un ievieto uzkarsētā 190 grādu cepeškrāsnī. Cept kūka par apmēram 1 stundu, līdz skaisti zeltaini brūnas. Gatavs pīrāgs āboli izplatīties uz augšu un apkaisa ar pūdercukuru. Mīklas, jūs varat pievienot citrona miziņu un nedaudz brendiju vai Jamaikas rumu.

Tā vietā, lai ķiršu plūmju var izmantot, vai jebkurš cits sezonas augļus un ogas, piemēram, mellenes un avenes. Ziemā, saimniece bieži izmanto saldēti vai konservēti augļi un ogas. Īpaši smalka Charlotte iegūti, izmantojot banānus un aprikozes.

Pīrāgs ar plūmēm

Lai sagatavotu šāda veida ņem Charlotte 0,5 kg blīvs plūmes, pēc izņemšanas kaulu. Par Mīklai būs nepieciešams nepilna laika tasi miltu, tējkarote cepamā pulvera, 3 olas, tasi cukura. Olu noslaucīt ar cukuru, līdz masa kļūst gaisīga putu stāvoklī, vanilīnu tiek pievienots un milti. Skāba plūmju, jo lielāka vajadzība likt cukuru mīklu. Cepšanas trauku iereibis vai nodot uz cepamā papīra. Šķēlēs plūmes var iztukšot uz mīklas, un var tikt noteikts virs tā. Kūka cept 25-35 minūtes. Ja Charlotte jau nosarka, bet ne iekšā propeklas pīrāgs pārklāti ar loksni foliju un dopekayut dažas minūtes.