Pilna ar vitamīnu vasaras salātu receptēm

Vasaras laiks ir ideāla iespēja zaudēt svaru un vienlaikus bagātināt ķermeni ar vitamīniem. Lai zaudētu dažas mārciņas, jums jāpārtrauc patērēt augstas kalorijas salātus, kuros ir daudz gaļas, olas, majonēzes, nomainot tos ar vienkāršiem vasaras salātiem, kuru receptes norādītas zemāk. Pirmkārt, jums jāatceras, ka visi svaigi dārzeņi ir ideāli piemēroti ēdienam: burkāni, Pekinas kāposti, salāti, gurķi un vairāk ...

Lielākā daļa vitamīnu ir labāk uzsūcas, uzpildot salātus ar augu eļļu. Un eļļai jābūt neapstrādātai, jo pretējā gadījumā tā zaudē visus vitamīnus, kas ir noderīgi. Atcerieties, ka, cepot un strādājot augstā temperatūrā, jāizmanto rafinēta eļļa .

Visvairāk vitamīnu salātu receptes ir ļoti vienkāršs: sagriež dārzeņus, kuru vidē tiek ņemtas visas iespējamās dārzā audzētās dabas dāvanas (kāposti, redīsi, gurķi, tomāti, paprika un citi) un piepilda maisījumu ar augu eļļu, neaizmirstot sāli.

Protams, augu eļļa ir ļoti noderīga, taču daudzi to aizstāj ar majonēzi vai skābo krējumu, kas samazina vitamīnu daudzumu, lai gan tas pozitīvi ietekmē garšu.

Vasaras salātu receptes ir ļoti daudzveidīgas. Līderis no viņiem joprojām apsver grieķu salātus.

Grieķu salāti
Tas ir pietiekami daudz vitamīnu salātu, kuru recepte pilnībā atbilst nepieciešamo derīgo vielu kopumam un pareizai mērcei. Viņam vajadzēs sagriezt tomātu, gurķi, saldos piparus, lapu salātus. Rūstais siers rūpīgi sagriež kubiņos un pievieno maisījumam. Atsevišķi pagatavojiet mērci no olīveļļas, garšvielām, svaigi spiestu citronu sulu un balzamiko etiķi.

Lai salāti izskatās skaisti, ielieciet salātu lapas traukā, uzlieciet dārzeņu maisījumu un pievienojiet olīvas. Iegūtais slaids dzidina ar sagatavotu mērci. Par smaržu un tāpat arī izrotājiet salātus ar bazilika lapām.

Protams, ir ļoti svarīgi iegūt gardus vasaras salātus un tālāk apspriest vairākas receptes ar jūras veltēm un sieru.

«Kalmāri kāpostos»
Šo salātu nevar raksturot kā dārzeņu dārza salātus, jo recepte ietver jūras veltes - kalmārus, kas jums vajadzēs doties uz veikalu. Lai salāti atbilstu receptei, jums būs nepieciešams vārīts kalmārs (300 g), kas sagriež sloksnēs, burkānos (1 gab.), Sagriež salmiņos vai berzē uz grote, lai izgatavotu korejiešu burkānus, zaļos sīpolus, kāpostu un majonēzi degvielas uzpildīšanai.

Kāpostu sasmalcina un mīca, pievieno visus sagrieztos produktus, majonēzi, sajauc, sālīta un priecājusies sagatavotā salātu garšu.

Vasaras salāti, kuru receptes satur jūras veltes, tiek uzskatīti par diētu un zemu kaloriju daudzumu.

"Sēnes ar tomātiem"
Šis vasaras salātu dārzs, kura recepte ir viegli pieejams, satur tikai tomātus, tos var pagatavot ļoti vienkārši. Viņam tomātus un saldos bulgāru piparus sagriež plānās sloksnēs. Atsevišķi cep sēnes (šampinjonus vai austeru sēnītes) ar sīpoliem. Visas sastāvdaļas ir sajauktas un apceptas ar majonēzi.

"No savvaļas ķiplokiem"
Vasaras sākumā tirgū parādās savvaļas ķiploki - ļoti noderīgs augs, kas atgādina ķiploku garšu. Ārsti saka, ka savvaļas ķiploku patēriņš samazina onkoloģisko slimību risku.

Lai nedaudz nokrāsotu ramona garšu, to sagriež un pievieno smalki sasmalcinātas vārītas olas, mazliet kausētu sieru, sāli un visu samaisa, piepildot maisījumu ar majonēzi.

Tādējādi ir skaidrs, ka salātu receptes ir daudz. Jūs varat vienkārši apskatīt dārzu, lai nākt klajā ar savu ekskluzīvo un neparasti garšo jaunību, kas priecēs mīļajiem ar labu garšu un derīgu produktu kombināciju.