Pavasara salātu receptes Vitamin Fairy sezonas laikā

Pavasara salātu receptes ir sezonas greznība. Svaigu dārzeņu un augu parādīšanās vienkārši liek nekavējoties sākt gatavot vitamīnu gaismas salātus, kas ziemā būs pilnībā nepieejamas.

Dārzeņi no gultām, kas parādās tikai pēc saglabāšanas sezonas, pat tie, kas nav viņu īpašais ventilators. Tādēļ pavasara salātu receptes būs noderīgas jebkurai saimniecei un viņai palīdzēs mājās un viesiem apmierināties ar svaigiem risinājumiem.

Šodien pavasara salātu receptes vairs nav tikai tomātu un gurķu sajaukšana ar zālēm. Fantāzijas pavāri neļauj būt slinki. Salātu dāvanas piedāvā kulinārijas grāmatas un jūs vēlaties izmēģināt savā virtuvē.

Pievēršam uzmanību virknei garšīgu pavasara salātu, pārsteidzoši garšīgu un viegli sagatavojamu. Brīnišķīga apmešanās!

"Pavasaris"

  Lai pagatavotu ēdienu, jums ir nepieciešams: redīsi, zaļie salāti, zaļie sīpoli, svaigie gurķi, 10 olīvas, olas, skābs krējums, dilles un puse citrona sulas.

Redīsi sagriež plānās šķēlēs, notīra gurķi, sagriež to, noņem sēklas un sagriež šķēlēs, viegli ieliet katra. Grieziet zaļumus dillēm, sīpoliem un salātiem. Visu sajauciet ar skābu krējumu, izrotājiet ar apļiem vai olu kubiņām.

"Vitamīns"

  Pavasara salātu receptes nebūs pabeigtas bez šīs iespējas. Pavasarī jums tikai periodiski jāsagatavo šis salāti. Ja citā gadījumā vienā plāksnē būs iespējams savākt tik daudz dabisko vitamīnu?

Zaļie salāti, sasmalciniet sīpolus un pievienojiet redīsus, gurķus un tomātus sagriež šķēlēs (vai puslokā). Plānās šķēles sasmalcina cieti vārītas olas. Lai uzpildītu atsevišķu bļodu, sasmalciniet krējumu ar cukuru, sāli un sinepēm. Maisīšanas mērcē pakāpeniski pievieno nedaudz etiķa un augu eļļas. Ielejiet dārzeņus ar mērci, labi samaisiet un izrotājiet salātus ar zaļumiem.

"Zaļa-zaļa"

Tiek sagatavots ekspresionisma šedevrs no Pekinas kāpostu, gurķu, zaļo piparu, sīpola, olīveļļas, nedaudz citronu sulas, sāls un šķiņķa cukura.

Visas sastāvdaļas sagriež pusi gredzenos, pievieno olīveļļu, cukuru un sāli, pārkaisa ar citronu sulu. Viss ir jaukts. No augšas ir iespējams apkaisīt lielāku efektu ar lielu daudzumu dažādu zaļumu.

"Vitamīnu parāde"

Burkāni berzē un sarīvē uz liela trauka. Svaigi gurķi (jūs varat marinēt, bet tiem ir mazāk vitamīnu) un sagrieziet ābolus šķēlēs. Pievienojiet nedaudz marinētu kāpostu. Visu sajauciet, pievienojiet sāli, sezona ar skābu krējumu. Salātu augšpusē izrotājiet ar pētersīļiem un, ja vēlaties, sasmalciniet ar olām.

"Pavasara ceļš!"

Vāra kartupeļus un sagriež mazos kubiņos. Viegli apkaisa to ar augu eļļu. Saldo gurķi un sīpoli sagriež un pievieno kartupeļiem. Lai padarītu salātu gaismu, varat pievienot nedaudz ābolu. Un pēdējā sastāvdaļa ir zaļie zirņi. Salātos pievienojiet sāli pēc garšas, nedaudz piparus. Kā mērci varēsiet lietot majonēzi, sajauciet ar krējumu.

"Pikants"

Tieši pavasara salāti sākas ar šo recepti. Garšīgs garša neatstās tevi vienaldzīgu, un ēdiena gatavošana prasīs tikai dažas minūtes.

Sagrieziet gabaliņus vārītas vistas, salātus un apelsīnus. Visus sajauc un ielej maisījumā ar majonēzi un citronu.

"Viegli"

Sagrieziet gabaliņos siera kubiņus (jūs varat to salātu), pievienojiet krabju spieķi, ķiplokus un majonēzi. Pirms pasniegšanas pievienojiet ēdienu ar baltmaizes drupātiem, kas apcepti augu eļļā.

"Siera sastāvs"

  Gari pavasara salāti ir neiedomājami bez siera salātiem. Sieru mīl visi. Tāpēc salāti būs ļoti patīkami.

Tomātus sagriež mazos gabaliņos, tos pievieno sasmalcinātiem krabju nūjiņām apmēram tādās pašās proporcijās. Uzlieciet cietā siera sieru, pievienojiet nedaudz ķiploku. Jūs varat sajaukt dārzeņu maisījumu ar parasto majonēzi vai īpašu mērci (ko var iegādāties veikalā).