Salāti ar fetu: gatavošanas receptes

Salāti ar fetu kļūs par jūsu galda dekorēšanu. To var izdarīt ar dažādām sastāvdaļām. Kāds izmanto svaigus dārzeņus, kāds vārīts, un kāds pie uzkodu bāriem pievieno gaļas un desu produktus.

Šajā rakstā mēs jums piedāvāsim vairākas iespējas, kā sevi padarīt salātu ar sajūtu. Kā tos izmantot svētku galda sagatavošanai ir atkarīgs no jums.

Salāti ar fetu: recepte soli pa solim ēdiena gatavošanai

Populārākie "Feta" siera salāti ir ēdiens, ko sauc par "grieķu". Tas tiek darīts viegli un ātri, bet tas izrādās neticami barojošs un noderīgs. Parasti vasarā tiek pagatavoti salāti ar fetu, jo tajā ietilpst tikai svaigi dārzeņi un zaļumi.

Tātad mums ir nepieciešami šādi produkti:

• Tomāti svaigi, mīkstus - 2 vidēji gab.
• Zaļo lapu salāti;
• Gurķi svaigi jauni - 2 gab .;
• Bulb violets - vidējā galva;
• Pipari saldie dzelteni - 1 gab.
• Olīvas bez bedrēm - konservētas burkas;
• Pētersīļi un dilles - uz filiāles;
• Siera "Feta" kubiciņos.

Šīs sastāvdaļas ir nepieciešamas, lai padarītu pati salātus. Taču degvielas uzpildīšanai mums būs nepieciešami citi komponenti vai drīzāk:

• Aromātiskā eļļa - 2 lieli karotes;
• Medus šķidrums vai šokolāde - deserta karote;
• Pepper aromāts un sāls - pēc saviem ieskatiem;
• Mitri sinepes - ½ mazu karoti.

Sastāvdaļu pārstrāde

Pirms salātu izgatavošanas ar fetu un tomātiem, jums jāapstrādā visi dārzeņi. Tos rūpīgi nomazgā karstā ūdenī, pēc tam nogriež nabas, mizu, izvelk stiebrus ar starpsienām un sēklām. Pēc tam tomātus un gurķus sagriež nelielās šķēlēs. Attiecībā uz dzeltenajiem saldajiem pipariem tas ir jāsaliek gabaliņos (mazi).

Cita starpā ir nepieciešams noberzēt vairākas lapu lapu salātus un sagriezt violetajiem sīpoliem pusi gredzeniem. Ir ieteicams arī sakapāt pētersīļus ar dillēm ar asu nazi.

Saldās degvielas uzpildīšana grieķu salātiem

Lai salāti ar fetu un tomātiem izrādījušies īpaši, ieteicams to aizpildīt ar īpašu mērci. Lai to izdarītu, vienā bļodā vajadzētu sajaukt aromātisku olīveļļu, šķidru medu, sāli, mitru sinepju un piparus. Šīs sastāvdaļas padarīs uzkodu daudz garšīgāku un sulīgu.

Veidojiet un izrotājiet trauku

Salāti ar fetu, kuru receptes mēs apsveram, veidojas diezgan ātri. Lai to izdarītu, lielā traukā ir jāapvieno tomāti, zaļumi, saldie pipari, gurķi un sīpoli, un pēc tam sautējiet ar saldu olīvu mērci un kārtīgi samaisiet. Bez tam seklu, bet platu trauku virsma ir nepieciešama salātu lapām un slaidu uzlikšanai, lai novietotu uz tiem dārzeņu maisījumu. No augšas ieteicams dekorēt ar viengabalajām bezkauliņām un feta kubiņām.

Padeve uz pusdienu galdiņu

Tagad jūs zināt, kā padarīt populārākās salāti ar fetu. Kad tas ir izveidots, tas nekavējoties jāuzrāda uz galda. Ja kādu laiku kāds ēdiens stāvēs uz sāniem vai ledusskapja, tad visi dārzeņi tiks "palaistīti", padarot uzkodu ne tikai neglītu, bet ne ļoti garšīgu.

Sniegiet šādus salātus svētku vakariņām, vēlams ar maizi un otro karstu ēdienu.

Pagatavojiet garšīgus salātus ar fetu un vistu

Daudziem kulināriem ekspertiem ir pazīstams ēdiens "Caesars". Tomēr ir arī tādas mājsaimnieces, kurām nav mazākās idejas, kā to sagatavot. Viņiem mēs iesniegsim detalizētu recepti.

Tātad salātiem "Cēzars ar fetu" ir jāpiemēro:

• Vistas krūtiņa dzesināta - apmēram 500 g;
• Siera "Feta" kubi - apmēram 200 g;
• Iceberg salāti - 1 gab.
• Ķiršu tomāti - 150 g;
• Melnā maize - 200 g;
• Garšvielas - jāpiemēro pēc saviem ieskatiem;
• Siera "Parmezana" sarīvē - 3 lieli karotes.

Produktu sagatavošana

Lai salāti ar fetu un vistu izrādījušies garšīgi un barojoši, visas tās sastāvdaļas ir labi apstrādātas. Vispirms ir jānomazgā baltā putnu gaļa, un pēc tam to pazemina verdošā un nedaudz sālītā ūdenī. Cook cāļa krūtīm vajadzētu būt 40-55 minūtes. Pēc tam tos noņem, atdzesē un sagriež kubiņos (bez kauliem, taukiem un mizas).

Pēc gaļas pārstrādes jums vajadzētu doties uz iekšzemes grauzdētu sagatavošanu. Lai to izdarītu, sagrieziet melno maizi kubiciņos, ielieciet to pannā un apcepiet, līdz tā pilnīgi izžāvē. Tāpat miltu produktu var arī apstrādāt, izmantojot mikroviļņu krāsni.

Pārējo sastāvdaļu apstrāde

Papildus gaļas un sausiņu pagatavošanai jāapstrādā arī citas sastāvdaļas. Lai to izdarītu, noskalojiet ķiršu tomātus un sagrieziet tos pa pusi. Ir nepieciešams arī sadrupināt ledusbetona salātu salātus un sagriezt Parmesan sieru uz šķīvja.

Kā pareizi veidot?

Lai veidotu šādu uzkodu trauku, ieteicams izmantot dziļu trauku. Vispirms ir jānosaka lapu salāti, un pēc tam ielieciet fetu, vistas krūtiņas, ķiršu tomātus un rudzu vasks. Visbeidzot, visas sastāvdaļas jāpārtrauc ar pipariem un sāli. Arī salātus pārkaisa ar sarīvētu Parmesan sieru.

Salātu mērci

Pasniedz ēdienus ar nosaukumu "Cēzars" pie galda ar un bez degvielas uzpildīšanas. Ja jūs nolemjat piemērot pirmo variantu, tad kā mērci var kalpot kā olīveļļas, citronu sulas un saldo papriku maisījums. Lai to pievienotu pārāk daudz, neizriet.

Salātu pasniegšana pie galda ieteicama tūlīt pēc tā izveidošanas. Kaut arī daži mājsaimnieces dod priekšroku pirms tā atdziest. Šajā gadījumā pievienojiet ēdienus drupām pašā galā.

Sagatavojies biešu zupa

Padarīt garšīgu un skaistu bietes salātu ar augli var pat bērns. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

• Balzāmu etiķis - liela karote;
• Bietes (vārītas) - apmēram 300 g;
• Jodēta sāls - pēc garšas;
• Olīveļļa - apmēram 2 lieli karotes;
• Siera "Feta" kubiciņos - 100 g;
• Valrieksti - nedaudz;
• Salāti zaļš svaigs - ķekars.

Biešu pārstrāde

Pirms šāda uzkoda, vispirms vārīt cukurbiešu bumbuļus, pēc tam atdzesējiet un notīriet. Pēc tam mīksto dārzeņu sagriež mazos kubiņos, ievieto dziļā traukā, sajauciet ar smaržīgu olīveļļu un balzamiko etiķi. Šajā veidā produkts tiek turēts pusstundu istabas temperatūrā.

Veidošanās process

Pēc marinēšanas bietes, jums vajadzētu ņemt seklu skaistu plāksni un uzliku virsmas ar zaļo salātu lapām. Turklāt ēdienu centrālajā daļā ir jāuzlej vārīti dārzeņi un apkaisīti ar fetas kubiņiem. Tāpat ieteicams salāti pārkaisa ar grauzdētiem valriekstiem, sasmalcināti lielā drupatā.

Lai šādu uzkodu pasniegtu pie galda, ir vēlams uzreiz pēc audzēšanas, kopā ar maizes šķēli.

Gatavo gardu uzkodu gatavošana ar avokado

Salāti ar avokado un fetu kalpo kā lieliska uzkoda jebkuram galdam. Jāatzīmē, ka šādam ēdienam nav vajadzīgs daudz sastāvdaļu. Turklāt, lai to sagatavotu, jums ir jāpavada tikai dažas minūtes brīva laika.

Tātad, sastāvdaļas:

• Avokado - 1 gab.
• Svaigi tomāti - 2 gab .;
• Siera "Feta" - apmēram 200 g;
• Olīveļļa - 3 lieli karotes;
• Paprikas zeme - 2 mazas uzkodas;
• Zaļās lapu salāti - pāris gabaliņi;
• Sāls jūra - pēc garšas;
• Pepper svaigi melns melns - attiecas uz garšu.

Sastāvdaļu sagatavošana

Lai pagatavotu šādu uzkodu, jums vajadzētu izturēties pret visiem produktiem, kas uzskaitīti pēc kārtas. Avokado ir jāmazgā un jāapgriež gar, apejot akmeni. Pēc tam pusēm jābūt pagrieztām pretējā virzienā. Šajā gadījumā viņi viegli atkāpjas viens no otra. Pēc akmens izņemšanas, avokado sagriež plānās šķēlēs tieši uz ādas.

Tāpat ir nepieciešams sasmalcināt un mīkstus sarkanus tomātus.

Izveidojiet skaistu uzkodu pie svētku galda

Kad jūs sagriežat avokado un tomātus, vajadzētu sākt veidot ēdienu. Lai to paveiktu, uz plakanas plāksnes ir jānovieto salātu lapiņas, un pēc tam skaisti izplatīt abas minētās sastāvdaļas (vēlams to mainīt). Tālāk, jauka uzkoda būtu apkaisa ar feta siera drupatas. Arī ieteicams aromātu pagatavot ar aromātisku olīveļļu, melnā svaigi malti pipariem, saldajiem pipariem un sāli.

Mēs kalpojam pie galda

Lai ļautu salātiem nebūt izplūdušas, tās jāuzrāda viesiem tūlīt pēc veidošanas. Pasniedziet to uz galda ieteicams kopā ar maizes šķēli, kā arī jebkuru karstu ēdienu (pirmo vai otro).

Šādi salāti palīdzēs ne tikai dekorēt jūsu galdu, bet arī kļūt par brīnišķīgu alkoholisko dzērienu uzkoda. Brīnišķīga apmešanās!