Pavārmāksla pupiņu salāti ar sieru

No pupiņas izmantošana jau sen ir pierādīts, lai gremošanas un imūnsistēmas attīstību. Tā satur šķiedrvielas, magniju, fosforu, E vitamīnu un daudzas citas noderīgas vielas. Īpaši šis augs tauriņziežu ģimene ir neaizvietojama veģetāriešiem un cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Turklāt jāpiebilst, ka pupiņu salāti ar sieru ir viegli izdarīt un ļoti garšīgs.

Lai sagatavotu ēdienu, var izmantot ne tikai konservēti, bet svaigas pupiņas dažādu veidu. Tā recepte šī trauka diezgan lielu daudzumu, un sastāvdaļas var būt atšķirīgs, galu galā, pupiņas, sieru un maisījums nobaudīt ne tikai ar gandrīz visiem dārzeņiem, bet arī gaļas, desu izstrādājumu un daudziem citiem produktiem.

Tātad, par svētku galda var gatavot pupiņu salāti ar sieru un šķiņķi. Papildus galvenajām sastāvdaļām, jums būs nepieciešams pāris āboliem, ķiploka daiviņu un majonēzi. Pupas ir labāk veikt sarkans, konservēti savā sulā. Šķiņķi un sieru sagriež mazos kubiņos. Apple mizoti un sagriež gabaliņos, par lielumu ar atlikušajām sastāvdaļām. Viss ir sajaukts, pievieno pupiņas, piespiež ķiplokus un apdarinātas ar majonēzi.

Par šādu recepti, kurā sagatavot salāti ar pupiņām un sieru, varat veikt vārītas pupiņas. Šim nolūkam ir iepriekš iemērc uz nakti, tad vārīti apmēram divas stundas. Turklāt vajadzība kausēto sieru un iepakojuma surimi, kas ir sagriezti gabalos lielumu līdzīgs pupu. Sweet paprika mazgā, tas tiek noņemts no kodols, un atlikusī sagriež maziem laukumiem. Šīs sastāvdaļas tiek sajaukti, nedaudz solyatsya viegli sajauc. Viņi slaidu LAID majonēzi. Dekorē ar salātus var ar pētersīļiem vai dillēm.

Ļoti garšīgs un veselīgs izrādās pupiņu salāti tomātu mērci. Vienkāršākais tas būs nākamais recepte. Ceptiem sīpoliem un burkāniem pievieno pupiņas, kas nosusinātās šķidrumu. Tas arī pievieno sakapātus valriekstus un rīvētu sieru, nedaudz citronu sulas. Aizpildiet šo salātus var tomāti, žāvētas pupas, un var būt neliels daudzums majonēzi. Turklāt šeit jūs varat pievienot šķiņķis sagriež strēmelēs un sasmalcinātas vārītas olas.

Ja ir zaļās pupiņas (labāk ņemt jauniešiem), varat veikt salāti ar pupiņām ar sieru un seleriju. Lai to izdarītu, pupas un selerijas, vāra, līdz pusei. Sasmalcinātu sīpolu saute brīdi saulespuķu eļļā, tad šeit pievieno dažas karotes tomātu pastas, šķipsniņu sāls, tējkarote cukura un etiķi. Par dažām minūtēm, viss tiek atstāts uz uguns. Selerijas, mizoti un sagriež nelielos kubiņos, sajauc ar pupiņām, pārkaisa ar rīvētu sieru. tērpies salāti ostuzhennym mērce, kas atrodas virs sakapātiem zaļumiem.

Svaigu dārzeņu garša ir salāti pupiņas un kāpostiem. Tas ir labāk veikt kocheshok puķkāpostus, to sagriež mazākos gabaliņos un vāra apmēram 10 minūtes sālsūdenī. Pēc tam sapulcināt kāpostu mazos strēmelēs, tas tiek pievienots konservētu pupiņu un zirņu. 2-3 vārītas olas sagriež kubiņos, sasmalcinātu svaigi garšaugi, visu pievieno salātiem un garšvielām ar pus citrona sulu un nedaudz skābo krējumu.

Sākotnējā garša pupu salāti tiek papildināti ar sēnēm (varat veikt marinētu, ceptu, žāvēti vai svaigi). Šis ēdiens ir ne tikai garšīgi, bet arī satur daudz olbaltumvielu, kas ir svarīgi, lai veģetāriešiem un cilvēkiem amatos.

Man jāsaka, ka salāti, ko pievieno pupiņas ar sieru, neatkarīgi no recepte viņu sagatavošanai būs veiksmīga ne tikai uzturā, bet arī uz svētku galda.