Kā pagatavot sulīgu vistas krūtiņa ar uzmavu

Baltā vistas pamatoti uzskatīts diētisks produkts. Ja nepieciešams, to var pagatavot no daudz noderīgu mazkaloriju ēdienu. Visbiežāk tā tiek vārīta, cepta un cep cepeškrāsnī. Šodienas publikācijā - nav vienkārša un garda recepte ir vistas krūtiņa ar uzmavu.

Variants ar majonēzi un kartupeļu

Trauku izgatavoti no zem aprakstīto tehnoloģiju, ir ārkārtīgi maigs un flavorful. Bez kartupeļiem tas padara to ne tikai garšīgi, bet arī uzturvielām. Tādējādi tas var būt lieliska iespēja ģimenes vakariņām. Pirms jūs pavārs sulīga cāļa krūtiņa piedurknes, pārliecinieties, lai pārbaudītu, vai nav pie rokas visas nepieciešamās sastāvdaļas. Tādā gadījumā jums būs nepieciešams:

• Fresh vistas krūts.
• 8 vidēji kartupeļi.
• Pāris ēdamkarotes majonēzes.
• Garšvielas vistas.
• Pāris ķiploku daiviņas.
• Sāls un svaigi garšaugi.

Apraksts procesa

Mazgā vistas krūts un obsushennuyu berzēt majonēzi, sāli, augus un ķiploku. Tad tas bija atļauts stāvēt uz desmit minūtēm. Lai gan tas ir marinēta, jūs varat darīt kartupeļus. Tā mazgāti, attīrīti no ādas, sagriež plānās šķēlītēs, pievieno nedaudz sāli, suku ar majonēzi un nodot piedurkne cepšanai. Tam tika ievietots vistas.

Tagad mums ir noteikt piedurknes malas, izurbt to vairākās vietās, un nosūtīt uzkarsētā krāsnī. Cept šķīvi divsimt grādos uz apmēram četrdesmit minūtes. Uz vistas krūtiņu ar uzmavu, lai būtu ne tikai sulīgi, bet sārts, īsi pirms beigām termiskās apstrādes var atvērt paketi. Pirms pasniegšanas gaļu un kartupeļi ir izklāstīti a la carte ēdienus un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Variants ar sieru

Saskaņā ar šo recepti izrādās ļoti maiga un flavorful ēdieni ar jauku krēmveida garšu. Tas ir ideāli ne tikai ikdienas ģimenes vakariņām, bet vakariņas puse. Tātad jums tiešām sulīgu vistas krūtiņa ar caurumu, paredzēt visu nepieciešamo sastāvdaļu. Šādā gadījumā jums vajadzētu būt arsenālā:

• 250 grami vistas.
• 3 ēdamkarotes skāba krējuma.
• 50 grami jebkurš cieto sieru.

Bez tam, jums būs nepieciešams dažas zariņiem svaigiem zaļumiem, sāli, garšvielas un augu eļļu.

algoritms

Sākt process būtu sagatavot filejas. Vistas gaļa ir brīva no filmām un lieko tauku, nomazgājiet, nosusiniet ar papīra dvieļiem, lai tā gareniskā griezumu, berzēt uz visām pusēm ar sāli un noņemt uz sāniem.

Tikmēr vienā piala apvieno rīvētu sieru, krējumu, sakapātus garšaugus un garšvielas. Visu labi samaisa un aizpildīt iegūto masu kabatā veikts vistas fileju. Pildīti ar gaļu iesaiņo uz kulinārijas diegu un ievieto uzmavā, eļļots nelielu daudzumu augu eļļas. Pack cieši mezgloti un iztīrīt krāsni. Vistas krūtiņa ir vārīti piedurknes pie standarta temperatūrā apmēram trīsdesmit piecas minūtes. Gatava gaļa viegli noņemt no iepakojuma, atdzesē, atbrīvots no cooking vēlamā un sagriež vītne gabalus. To pasniedz ar kartupeļu biezeni un svaigiem dārzeņiem.

Variants ar jogurtu

Tas var būt salīdzinoši ātri pagatavot mazkaloriju un ļoti veselīgu ēdienu, lai zem aprakstīto tehnoloģiju. To raksturo neparasta, bet ļoti patīkamu garšu un aromātu. Lai veiktu vistas krūtis piedurknes cepšanai, iepriekš pārbaudīt, vai ir viss, kas jums nepieciešams jūsu ledusskapī. Tādā gadījumā jums būs nepieciešams:

• 1.2 mārciņas vistas krūtiņu (kauli).
• 200 grami jogurta 3,2% tauku.
• Sāls un smaržīgas itāļu garšaugi.

Preparāts tehnoloģija

Ja sāktu procesu ar griešanas krūtiņas fileja. Vistas gaļu atdala no ādas un kauliem. pēc tam tā tika izskalota, sagriezts gabalos un ievieto piemērotā traukā. Ir arī pievienot aromātiskās garšaugus, sāli un dabisko jogurtu. Visu labi samaisa un atstāj marinēties vismaz trīsdesmit minūtes.

Ne agrāk kā pusstundu no gaļas pārslēgšanas piedurknes un panāca neizšķirtu. Tas viss ir ievietots ugunsizturīga veidlapu un nosūtīt krāsnī. Sagatavot vistas krūtis piedurknes krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz standarta temperatūrā divdesmit minūtes. Tad veido gaļu izņemts no krāsns, uzmanīgi atveriet iepakojumu un nonāk atpakaļ vēl piecpadsmit minūtes. Šajā laikā, gabaliņi vistas ir laiks nedaudz nosarkt, taču nemainās sulīgs.

Variants ar sinepēm un ābolu

Saskaņā ar šo recepti izrādās ļoti sulīgs un maigs gaļu ar neparastu garšu un patīkamu aromātu. Tā būs lieliska iespēja normālu ģimenes vakariņas, un vakariņas puse. Cept vistas krūtiņas šajā piedurknes, vēlreiz pārbaudiet iepriekš, ja ir kādi jūsu mājā visas nepieciešamās sastāvdaļas. Jūsu rīcībā ir atrodams:

• Pāris mazu āboliem.
• 200 mililitrus krēma nav pārāk taukaina.
• Pāris vistas krūtiņas.
• Tējkarote sinepju.
• Pāris ķiploku daiviņas.
• Sāls un jebkuru tīkams garšvielas.

darbību secība

Mazgā un žāvē vistas gaļa samazinājums nav pārāk mazas sloksnes un ielieciet bļodā. Atsevišķā piala savienot krējumu un sasmalcinātus ķiplokus. Ir arī nosūtīt sinepes, sāli un aromātiskās garšvielas. Viss ir labi samaisa un pārklāta ar sagatavotajiem gabaliņiem vistas fileju.

Gaļu atstāj marinēties, un stundu vēlāk viņa maiņu piedurkne. Laist top rupji sakapātu āboliem un tie paketi. Tas viss tiek nosūtīts veidā karstumizturīga un tīrīt krāsns. Sagatavot vistas krūtis piedurknes krāsnī, kas sakarsēta līdz divsimt grādos uz piecdesmit minūtes. Neilgi pirms pabeigšanas termiskās apstrādes forma tiek izņemta no krāsns un uzmanīgi atveriet iepakojumu pārstrādātu. Pēc tam, gaļu vāra vēl piecpadsmit minūtes. To pasniedz ar gandrīz jebkuru sānu ēdienus, kas iepriekš pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Variants ar sojas mērci

Vistas krūtiņa - sagremojama gaļa, ideāli piemērots tiem, kas ir diētas. Vienīgais būtisks trūkums šī produkta ir, ka tas ir nedaudz dryish. Lai padarītu to sulīgs un konkursu, ir ieteicams cept piedurknes. Mitrums iztvaiko no gaļas nevarēs atstāt pakotni un pēc tam piesātina vistas. Šī viegli pagatavot ēdiens ir lieliska maltīte visai ģimenei. Tas sastāv no vienkāršiem viegli pieejamām sastāvdaļām, tad kura iegūšana nav praktiski nekādas ietekmes uz stāvokli maku. Lai padarītu to, jums būs nepieciešams:

• Ēdamkarote majonēze.
• Pāris vistas krūtiņas.
• Ēdamkarote sinepes.
• 4 daiviņas ķiploku.
• Tējkarote sojas mērce.
• Sāls un garšvielas vistas.

In nelielu piala apvienot majonēze, sinepes un sojas mērce. Ir arī pievienot sasmalcinātus ķiplokus, garšvielas un šķipsniņu sāls. Visu labi samaisiet un noņemiet uz sāniem.

Vistas gaļa jānomazgā tekošā ūdenī, noslauka ar papīra dvieļiem, berzēt majonēzi un sinepju mērci un nosūtīti uz pāris stundām ledusskapī. Pēc šī laika, marinētu krūts iepakoti piedurknes cepšanai, izplatās ugunsizturīga veidlapu un nosūtīt krāsnī. Cepta vista ar divi simti grādiem. Pēc apmēram četrdesmit minūtēm, tas tiek ņemts no krāsns un viegli samazināt piedurknes un pārstrādāti atpakaļ gaļu. Piecpadsmit minūtes vēlāk, tas ir pietiekami brūni, tāpēc to var pasniegt ar vakariņām. Šis vistas krūtiņa iet labi ar gandrīz jebkuru sānu ēdienus. Bet biežāk tas tiek pasniegts ar vārītiem kartupeļiem, drupans vai gargraudu rīsu salāti ar svaigiem sezonas dārzeņiem.