Olbaltumvielu Foods: Kā aizpildīt ķermeņa vērtīgo vielu

Par veiksmīgu cilvēka dzīves vajadzībām olbaltumvielas. Šis komponents ir vissvarīgākais ēkas bāze izaugsme un attīstība gandrīz visiem bioloģiskiem audiem. Par ķermeņa fermenti veido sastāvdaļu proteīnu, kas ir būtiska viņu darbu. Ar palīdzību aktīna un myosin grieztiem muskuļiem un elpošanas muskuļus. Pat hemoglobīns kvartārā komplekss struktūra no proteīna.

Lai aizpildītu vajadzībām personas šajā svarīgajā jautājumā nepieciešams olbaltumvielu pārtiku. The savienojumi ir augstu olbaltumvielu sastāvdaļas. Par pilns asimilācija olbaltumvielu noārdīšanos organismā stājas aminoskābes. Zinātnieki zina, līdz pat 100 aminoskābēm, un metabolisms ir aktīvi iesaistīti tikai 20. Ir būtiski, un aminoskābju. Pirmo organisms nespēj sintezēt savu, to ierakstu var tikai veicināt augstu olbaltumvielu pārtiku.

Pētījumi ir parādījuši, ka par normālu esamību cilvēka jābūt viņa diena ar ēdienu, lai iegūtu aptuveni 100-200 gramus proteīna. Precīzāk vienu kilogramu ķermeņa svara jāuzskaita pusi grami olbaltumvielu. Jāpatur prātā, ka dienas naudas palielinājums ar smagu fizisku darbu, grūtniecības laikā, kamēr jūs izmantot 10 procentiem, jo periodā laktācijas - 20%.

Ja olbaltumvielu pārtika cilvēka uzturā nav klāt pietiekamā daudzumā, tad ir hormonālie traucējumi un nelīdzsvarotība fermentiem. Par pieaugušo tas ir pilns ar smadzeņu darbību, pārtikas deģenerācijas aknu funkciju un asinsrades orgānu pārkāpumiem. Īpaši negatīva ietekme uz trūkumu proteīna zemo neirtus bērna ķermeni. Bērni, kuri nesaņem pārpilnību olbaltumvielu pārtikas produktiem, ir panīkuši, nespēj sekot līdzi saviem vienaudžiem garīgo un fizisko attīstību. Smagas ilgstošas deficītu olbaltumvielu bērns var nomirt no nepietiekama uztura.

Tomēr, neskatoties uz lietderību olbaltumvielu pārtikas ļaunprātīgi to nav ieteicama. Olbaltumvielu pārtika ilgāk un grūtāk sagremot cilvēks, tas var veicināt pārsniedz zarnās no pūšanas procesu rezultātā toksīnu veidošanās bojājas elementi un to uzsūkšanās asinīs.
Lielākais daudzums olbaltumvielu atrodams gaļā, olas, zivis, piena produktus, kā arī pākšaugus (sojas, pupas, zirņi).

Zemāk ir receptes, lai olbaltumvielu maltītes, kas ir garšīgs un noderīgs tajā pašā laikā.

Zupa ar kotletes

Ar vistas krūtiņas gaļa ir jāsamazina, un iegūtais bedre būs pamats, uz kura vāra 1L buljona. No apskatus gaļas mašīnā gaļas maltā izveidota. No tā velmēta mazas bumbiņas, kotletes, kuras iemērc verdošā buljonu. Nākotnē, varat pievienot zupa zaļas pupiņas, pētersīļi un pipari. Pēc 15 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Dārzeņu sautējums ar gaļu

Uz pannas, pievieno tējkaroti augu eļļas, ceptiem sīpoliem un dažas vistas gabaliem. Tad, konteiners nosūtīts kāpostu un nedaudz ūdens. Pēc 10 minūšu vārīšanas pievienot paprikas, zaļās pupiņas, mizoti tomāti. Šis proteīns maltīte svaigu dārzeņu vārīti 20 minūtēm, no iepriekšējo gadu - mazliet ilgāk.

Burgers cepeškrāsnī

Vienādās proporcijās jauktu vistu un maltas liellopu gaļas, pievieno olu. Veidota pīrādziņi izplata uz foliju un nosūtīti uz 40 minūtēm cepeškrāsnī. Par izmaiņām vidū burgeri Jūs varat pievienot šķēle siera, kas ir izkusis, dod trauku sulīgs.

Biezpiena deserts

Zema tauku satura biezpiens sajaukts ar šķidriem apelsīnu un ābolu gabaliņiem, nepievienojot cukuru. Saputota desertu mikseri, un tad tas tiek iesaldēti. Izrādās gardu mājās saldējumu.