Mērce rīsiem

Viens no populārākajiem sānu ēdieni šodien - tas ir rīsi. Šis neticami populārs produkts tiek pievienots daudziem ēdieniem. Viņš ir kļuvis gandrīz neaizstājama vairumam mājsaimnieces. Tomēr gatavot un kalpot tai pareizi spēj ne katrs no tiem.

Galvenais izcelt šo ēdienu - tas ir mērce. Par rīsi var uzņemt savu neticami daudz - katru reizi, kad jūs saņemsiet satriecošu, unikālu garšu. Šis ēdiens nekad garlaicīgi.

Mērce rīsiem var gatavot lielos daudzumos. Tā tiek glabāta ledusskapī līdz trim dienām, bet tās garša nemainās. Tas ir ļoti ērti, jo īpaši aizņemts mājsaimnieces.

Galvenais mērce rīsiem sagatavots, pamatojoties uz sojas mērci. Lai to izdarītu, smalki sasmalciniet sīpolus un burkānu un cep sviestā. Kad dārzeņi ir gatavi, ir nepieciešams pievienot trīs ēdamkarotes sojas mērci un nedaudz izbāzt. Šī mērce ir piemērots jebkura rīsu šķirnes un pat roll.

Sākotnējā garša ir zaļā mērce ar rīsiem. Lai sagatavotu jums būs nepieciešams divas ēdamkarotes baltvīna mērcē, trīs ēdamkarotes drupatas no baltmaizes, trīs zariņi pētersīļu, tējkaroti kaperiem, viena vārītas olas dzeltenumu, anšovus, divas, divas daiviņas ķiploku, piecas ēdamkarotes eļļas (vēlams olīvu) un sāls.

Kaperi, anšoviem un ķiplokus smalki sakapāt. Pour vīna etiķis rīvmaizi un atstāj dažas minūtes. Tad savienot ar olu dzeltenumu un samaisa. Visas sastāvdaļas sajauc. Eļļa ir pievienota pēdējā. Lai šo mērce rīsiem ieguva bagātīgu garšu, ir nepieciešams, lai sniegtu nelielu brūvēt.

Ja jūs vēlaties kaut ko oriģinālu, tad sagatavo valriekstu sēņu mērci. Tā sastāv no miltiem, sviesta, piena, sēnēm, sīpoliem, marinēti gurķi, kaperiem, gaļas buljons, balzamiko etiķi, sasmalcinātām zemesrieksti, cukurs, sāls, garšvielas.

Maltīte jāsilda pannā, līdz zeltaini brūnai. Cep sīpolus sviestā. Pievieno sēnes un kaperus, izbāzt. Kad maisījums ir gatavs, ielieciet panna riekstiem, pienu, buljonu un etiķi. Visu mazliet izbāzt. Pievieno garšaugus un papriku. Šī mērce rīsiem būs patīkams pārsteigums Jūsu mājsaimniecībā.

Kā likums, jebkurš garnīrs pasniedz ar gaļas, zivju vai putnu. Neaizmirstams garša pieredze jums nesīs kreoliešu zivju mērci un rīsus. Tas ir izgatavots no svaigiem tomātiem, papriku, sīpolus, olīvas, baltvīna, augu eļļu, melnos piparus un sāli.

Vispirms mums ir nepieciešams, lai applaucējums tomātus, pirms pīrsings tiem. Tad viņiem būtu mizu un sagriež šķēlītēs. Blakus dzēst savu maigumu, piespiedu caur sietu un noslaucīt mikseri.

Sagrieztu papriku un sīpolus apceptas sviestā. Tas arī pievieno iepriekš aprakstīto tomātu biezeni un sagrieztām olīvām. Tas viss ir norūdījies ar vīnu, sāli un pipariem. Iegūto mērci ir vārīti pār zemu siltumu, uz kuriem apmēram 15 minūtes.

Šī mērce ir piemērota gan vakariņas ar ģimeni, kā arī svētku galda. Tā tiek pasniegtas skaistā mērce laivu. Rotā ēdiens var būt pētersīļa kātu.

Zinot šos vienkāršos receptes, jūs varat viegli dažādot pat ierasto ēdienkarti.