Lai uzzinātu, kā gatavot zupu mājās

Nav zvejnieks, kurš nezinātu , kā gatavot zupu mājās vai brīvā dabā. Tomēr ne katrs mājsaimniece lepojas pats. Saistībā ar šo piedāvājumu jums soli pa solim recepte bagātība zivju zupu.

Kā pagatavot zupu mājās

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vidējie kartupeļi - 2 gab;.
• Vadītājs laša vai foreles - 1-3 gab.
• lauru lapu - 1-4 pc;.
• melnais pipars formā Peas - 3-6 gab.;
• Apaļgraudu rīsi - 1/3 tase;
• ķiploku neliels - 1 daiviņa (aromāts un garšas);
• violeta saldie sīpoli - 1 gab;.
• pētersīļi un dilles - ½ no stara;
• Svaigu burkānu liels - 1 gab;.
• sāls - 1 tējkarote;
• Dzeramā ūdens - 2 l.

No zivju pārstrāde

Domājot par to , kā gatavot zupu mājās? Lai sāktu, jums vispirms izvēlēties piemērotus zivju produktus. Jāatzīmē, ka šāda zupa arī galvas iegūts no laša vai foreles. Pēc visu pārstāvēto sugu zivis ir augsts tauku saturs, kas nozīmē, ka pirmais ēdiens ir veselīgs un barojošs. Tādējādi vadītājs labi jānomazgā un nolikt malā, kamēr apstrādātiem citiem produktiem.

Gatavošanās dārzeņi

Kā pagatavot mājās zupas sirsnīgs un garšīgs? Šis jautājums prasa pats katra sieviete, kas nolemj ārstēt viņa ģimenes barojošu zivju buljonu. Protams, mēs visi zinām, ka auss klasisks iekļauj savā sastāvā tikai vienkāršām un lētām sastāvdaļām. Par tās pildījuma tikai nepieciešams iegādāties pāris kartupeļu, purpura sīpolu un lielu burkānu. Visi produkti jānomazgā, jāiztīra un sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Jums vajadzētu arī skalot un karbonāde svaigus garšaugus un ķiplokus.

Apstrāde graudaugu

Lai auss pagriezās bagātību un biezs, buljons vēl ieteicams pievienot nelielu daudzumu rīsu, kārtu. Tas ir nepieciešams, lai sakārtotu un rūpīgi nomazgā ar siltu ūdeni.

Kā pagatavot zupu multivarka: termiskā apstrāde

Making pirmo kursu var būt parastā pannā uz gāzes plīts, kā arī virtuve ar modernām iekārtām (Multivarki). Mēs nolēmām izmantot otro iespēju, jo šajā gadījumā, zupa būs nīkuļot zem augsta spiediena, kas to padarītu garšīgs un bagāts. Lai sagatavotu zupu bļodā jābūt Multivarki ieliet 2-2.3 litrus dzeramā ūdens, ielieciet atpakaļ piparus, lauru lapas, sīpoli, galvas foreles vai lasi, kartupeļus, burkānus, rīsus un galda sāli. Nākamais multivarku jāuzstāda ugunsdzēšanas režīmā 1 stundu. Pēc šī laika, zivis nepieciešams izņemt, atdala no kauliem un gaļu iemest zupa atkal, bet ar sasmalcinātiem zaļumiem un ķiplokiem. Pēc tam auss vēlams, lai izturētu apkuri vēl 3 minūtes, un pēc tam doties uz maltīti.

Pareiza barošana vakariņām

Tagad ne tikai zvejnieki zina, kā pagatavot gardu zupu no galvas un ātri, bet arī parastiem mājsaimnieces kļuva zināma šo kulinārijas noslēpumu. Šī zupa ir vēlama, lai iepazīstinātu ar ģimenes locekļiem ar karstu kviešu maizi un vinegretu.