Ažūra pankūkas uz jogurta, ūdens, olu krēmu: receptes

Jūs varat pagatavot gardas delikāts pankūkas ar jogurtu, ūdens, kā arī, izmantojot abus produktus kopā. Jūs varat mainīt parastās receptes un citus produktus, garšu tas nepasliktinās. Šīs pankūkas ir slavena ne tikai ar savu delicious garša nāk no bērnības, viņi ir diezgan ievērojams, un tās skaistumu. Plāns, maiga, tie ir riddled ar caurumiem tāpat debesīs ar zvaigznītēm. Apsveriet dažus veidus, kā padarīt skaistu mežģīņu pankūkas, kā arī atklāj dažus noslēpumus par to sagatavošanu. Mēģiniet izmantot visas no šīm receptēm praksē. Mēs apsolām, ka būs garšīgi!

Ažūra pankūkas ar kefīru: pamata sastāvdaļas

Lai sagatavotu šo garšīgs ārstēt, mums vajag šādus produktus:

• Pamatojoties uz pārtiku - jogurts. Pietiek ar to 0.5 L produkta. Vēlams izvēlēties produktu ar tauku saturu aptuveni 2-3%.
• Milti - puse cup.
• 2 olas iepriekš sadalīts dzeltenumiem un baltumiem.
• Cukurs - apmēram 2 ēdamkarotes. l.
• 1 h. L. sodas (1/2 daļa ābolu sidra etiķi dzēstas).
• Augu eļļa - ne vairāk kā 2 ēdamkarotes. l., un neliels daudzums vārīšanai.

Nepieciešamās sastāvdaļas ietver kompozīcijas ar tradicionāliem produktiem, kas pastāvīgi izmanto, lai sagatavotu saldumus, piemēram, fishnet plānās pankūkas. Tagad, kad esam nolēmuši labajā produktu, jūs varat doties tieši uz veidojot šo kulinārijas šedevru.

"Kefīrs" veids, cooking

Gatavot smalku pankūkas ar kefīru, vispirms jums ir nepieciešams, lai sajauc olu dzeltenumus ar cukuru, un olbaltumvielas brīdī atvaļinājumu vēsā vietā. Iegūto maisījumu jāpievieno salds un kefīru. Šis produkts ir tieši no ledusskapja, turiet to laiku silts istabas temperatūrā. Tagad tas ir nepieciešams, lai pakāpeniski pievieno miltu maisījumu. Pārliecinieties, ka mīkla nekļūst pārāk bieza, tāpēc pārliecinieties, ka jūs pievienot pusi tasi miltu, un pēc tam, un pārējais (ja nepieciešams). Tad ir jābūt kārtīgi izmaisa iegūto masu noslaucīt. Un tagad ir pienācis laiks, lai pievienotu eļļu mīklas un cepšanas soda hidratāciju. Iegūto masu būtu konsekvence ne pārāk šķidra, ne pārāk bieza. Tagad mēs savukārt atkal olbaltumvielām. Viņiem nepieciešams pievienot nedaudz sāls un noslaucīt tos rūpīgi, izmantojot mikseri. Spēcīgas olbaltumvielas jāpievieno mīklai, bet sajauc visu ļoti rūpīgi. Ideālā gadījumā jums vajadzētu saņemt daudz gaisa un pūkains. Tagad uz cepšanai. Panna, iepriekš ietaukotas, pārlej mīklu. Lai iegūtu pankūkas ar caurumiem, testēt summa ir maza. Pagrieziet panna, dod šķidrumu, kas vienmērīgi sadalīti visā tās teritorijā. Ažūra pankūkas ar kefīru būtu brūns no abām pusēm.

mazs noslēpums

Lai sniegtu lielāku pilnīga garšas garšas ēdiens var nevis eļļas pannas laikā samitrina tauku šķēli. Tomēr, ja jūs nolemjat izmantot eļļu, to nedrīkst nojume neierobežotos daudzumos bļodā ēdiena gatavošanai. Jūs varat iemērkšana sviesta kartupeļiem un šķēle tos ieeļļot pannas - tad nē pārpalikums būs ne. Turklāt, lai panāktu maigāka garša ir Sift miltus. Lai to izdarītu, jums ir darīt to pirms vārīšanas. Recepte ažūra pankūkas kefīrs gardēžu nosaka pievieno cukuru mīklu, iepriekš izšķīdināts ūdenī, nevis kā parasti. Un atcerieties: jo vairāk salds mīkla, tad sārts iegūt kārumu.

Pankūkas uz ūdens: sarakstu, par nepieciešamo produktu

Jūs varat gatavot šo brīnišķīgo ēdienu, un neizmantojot jogurtu, balstoties uz regulāru ūdens. Tas ir pārsteidzošs, ko saņem šo gardas pankūkas mežģīnes, un faktiski nepieciešama, lai sagatavotu viņu produkti ir tik vienkārši! Mums ir nepieciešams:

• Vistas olas apmērā 3 gab.
• Pus tējkarote sāls.
• Cukurs - 2 ēdamkarotes. l.
• Ūdens - aptuveni 750
• Mārciņu miltu.
• Maiss cepšanas pulveri.
• 50 g augu eļļas.

Soli pa solim recepte "ūdens" pankūkām

Doties uz vārīšanas. Lai sāktu, sajauc dziļā bļodā olas, cukuru, ūdeni un sāli. Jāatzīmē, ka daži no pavāru stingri ieteikts Gatavojot atsevišķi sajauc ar cukuru baltumus un dzeltenumus. Tiek uzskatīts, ka šādā veidā izgatavotas plānās pankūkas uz ūdens būs garšīgāk. Tagad iegūtais maisījums vajadzētu pievienot izsijātajā miltus. Pie beigām vajadzētu ieliet paciņu cepamā pulvera, lai mīkla, tad pievieno eļļu. Vai nav jāgaida - sāktu cepšanas jums nepieciešams uzreiz. gatavība var novērtēt Rudā pankūkas. Labu apetīti!

Olu krēms pankūkas: izmantotie produkti

Šis nosaukums ir ēdiens saņemti saistībā ar sagatavošanas specifiku testa, jo tas tiek pievienots verdošu ūdeni. Lai cept smalku pankūkas (olu krēms), šādi produkti jālieto:

• Kefīra - apmēram 1 tase.
• Tāds pats tilpums ūdens.
• Tāda pati summa miltiem.
• 2 olas.
• Nedaudz soda.
• Puse karote sāls.
• 1 ēdamk. l. cukurs;
• 3 ēdamk. l. augu eļļa.
• 50 g krējuma produkts.

Process sagatavošanas olu krēms pankūkas

Lai sagatavotu ēdienu mēs apsver šādā veidā, mums vispirms ir rūpīgi beat olu, kamēr putu stāvoklī. Tas viss tika darīts visai nepieciešamo beztaras pārvadājumiem. Iegūtais maisījums bija nepieciešams pievienot sāli. Tagad pievienot tasi verdoša ūdens. Tas nav nepieciešams, lai aizmirst, tādējādi nepārtraukti maisot mīklu. Turn un iet uz pot jogurtu. Tad pievieno miltus, lai mīkla un tikai darīts tas būtu ļoti lēni un nepārtraukti maisot masu. Vēlams, lai izmantotu maisītāju, tāpēc pārbaude neveido graudos. Tā joprojām iegūt daudz cukura un saulespuķu eļļu. Tagad tas ir viegli cepšanas pankūkas. Lai to izdarītu, jums ir eļļot eļļas pannu, ielej tajā mazliet mīklas un cepiet līdz ēstgribu krāsu abās pusēs pamatīgi. Lai iegūtu pankūkas par jogurtu savītas ar verdošu ūdeni, tie ir rūpīgi cepta uz karstas pannas. Pateikt, cik daudz mīklu jums ir nepieciešams, lai cept pankūkas, tas ir neiespējami. Kurš var noteikt tikai empīriski. Ir pat teiciens "labāk veicas nākamo reizi." Tas ir veids, un sagatavot pankūkas ar kefīru ar verdošu ūdeni - trausls, smalks un garšīgi! Mājsaimniecības noteikti tiks lūgts papildināt.

Piena pankūkas: Sastāvdaļas

Mēs uzskatīt par pamatu receptes saldumu jogurts, ūdens, un to kombinācijām. Un tagad mēģina pagatavot garšīgas pankūkas savītas ar jogurtu ar pienu. Šī recepte ir paredzēts izmantošanai par produktiem, tādiem kā:

• Pastāvīgā kefīra (pinte).
• Glāzi piena.
• 2 olas.
• Pusotru glāzes miltu.
• Cukurs - 1 ēdamkarote. l.;
• Puse karote sāls.
• 1 h. L. soda.
• Eļļa cepšanai.

Paņēmiens piena pankūkas

Pirmkārt, jums ir nepieciešams iesildīties mazliet jogurtu, lai šis produkts ir kļuvis silts. Pēc tam tā vajadzētu pievienot olas, cukurs, sāls un cepamo sodas. Tas viss rūpīgi jāsamaisa. Tagad sāk pievienojot miltus. Tādā gadījumā jums ir nepieciešams, lai padarītu mīklu, konsekvenci līdzīgs bieza krējuma. Noteikti, lai pārliecinātos, ka neveido sabiezējumus! Tad jums ir nepieciešams vārīt pienu un lēni ielej plānas plūsmu mūsu mīklas, bet nepārtraukti maisot to. Ja masa ir ieslēgts pārāk šķidra, pievieno vēl miltus. Tagad tas ir neliels - pievieno augu eļļu un cep mūsu plānās pankūkas ar caurumiem parastajā veidā. Delicious!

šokolādes pankūkas

Jūs varat variēt garšu šo delikatesi, pievienojot kakao mīklu. Šajā gadījumā, pankūkas sniedz maigu šokolādes garšu. Tātad, lai padarītu "šokolādes" mīklu, jums vajadzētu izmantot parasto "olu krēma" recepti. Šeit ir vēl viens saraksts ar nepieciešamāko produktu atbilst visām proporcijas:

• 1 ola.
• 1 tase jogurta.
• Tāda pati summa miltiem.
• Tas pats daudzums verdošu ūdeni.
• 1/3 h. L. soda.
• Tas pats sāls daudzums.
• Cukurs - 2 ēdamkarotes. l.
• Kakao - 1 ēdamk. l.

Mīklu tiek iegūts saskaņā ar shēmu iepriekš apspriež. Ir nepieciešams tikai norādīt kādā stadijā tas ir pievienots kakao. Šis produkts ir nepieciešams, lai iejaukties mīklai pirms ēdienreizes. Serve šīs pankūkas ir vislabāk ar piena produktiem - ar krējumu vai pats ar skābo krējumu. Yum!

Šie delikāts pankūkas: Ingredients

Un beigās šo rakstu, mēs apsvērt citu interesantu recepti. Kā tāds tas ir tāpēc, ka šeit viss skaistums rodas pankūkas kontrolēt sevi, ieskaitot radošumu. Lielie caurumi ir iegūti, un paši produkti ir līdzīgi jauki ažūra salvetes. Gatavot pankūkas līdzīgā veidā, jums ir nepieciešams, šādus produktus:

• Piens (1 tase).
• 2 vistas olas.
• Šķipsnu sāls.
• Tas pats cukura daudzums.
• 3 ēdamk. l. augu eļļa.
• 40 g miltu (sākt jāizmanto tas ir numurs sastāvdaļa, un, ja tā izrādīsies nepietiekami, pievienot vairāk).

Preparation ažūra pankūkas

Tagad mēs pārejam pie izstrādājumu klāsta, lai iegūtu garšīgu mīklas. Tātad, vispirms beat olu. Vai tā labāk mikseri. Tagad pievienot olas ar miltiem, sāli un cukuru. Tikai pēc rūpīgas sajaukšanas šo produktu rada masu, ir ieliet glāzi piena. Precīzi un tajā pašā laikā, intensīvi maisa mīklu, mēs pārliecināmies, ka nebija gabali. Pēc tam, pievienojot iegūtās masas augu eļļu. Un tagad cepšanai. Lai to izdarītu mums ir nepieciešama ... plastmasas pudeli! Tajā mēs ieliet mūsu mīklu pankūkām. Tad vāks no pudeles Veicam nelielu caurumu (diametrs apmēram 2-3 mm). Screw cap - un tas ir pats svarīgākais instruments ir gatavs! Izmantot cepšanai šādu ažūra pankūkas labāk nekā laba panna ar non-stick pārklājumu, jo pankūkas tiek iegūti plāns, ar lieliem caurumiem, kas nozīmē, ka tie būs grūti pagriezt. Eļļa nav nepieciešams pievienot pannas. Un tagad mēs ļaut brīvi paust savu iztēli un izmantot pudeli kā suku un pannas - tā vietā, audekls un krāsas testa dažādas formas: sirdis, rakstāmmašīnu, sniegpārslas ... Izrādās, oriģinālu un gardas pankūkas, lūdzu, ne tikai savu nevainojamu garšu, bet arī brīnišķīgs skats. Šāda pat ēst slikti! Tā pievienojot nelielu daudzumu cukura, tika norādīts receptē šie pankūkas var pasniegt ne tikai ar saldumiem un piena produktiem, bet arī kā garnīrs ar gaļu, ēst kopā ar dārzeņiem un augļiem. Labu apetīti!