Kūka bez olām un kefīru: funkcijas un interesantiem gatavošanas receptes

Olas šajā testā, ir saite visām tās sastāvdaļām, sniedz cepamo Splendor, vieglums un mitrumu. Bet tur ir produkti, kas var aizstāt šo sastāvdaļu, netiks ietekmēta izskats un garša produkta. Viens šāds produkts ir jogurts. кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. Lai uzzinātu, kā gatavot kūka bez olām kefīra, mēs segs šajā rakstā. Apsveriet iezīmes sagatavošanas un interesantas receptes šādas cepšanai.

banānu kūka

Banānu kūka par šo recepti, lai gan tas ir sagatavots bez olām, bet izrādās ne mazāk sulīgs un porains nekā vārīti uz klasisko recepti. Tas ir svarīgi ne pievienot pārāk daudz banānu, vai mīklas būs pārāk slapjš, un pieaugs nav pietiekami labs. Mazs auglis sver apmēram 160 gramus, būs pietiekami.

Cake bez olām kefīra papildināts ar banāniem pagatavotas šādā secībā:

1. Augu eļļa (70 ml), cukurs (½ v.), Jogurts (125 mL) un sāls šķipsnu tiek apvienotas vienā traukā.
2. Pakāpeniski, šīs sastāvdaļas ir izsijāti milti (1 ēdamk.) Un soda (½ h. Karotes).
3. Ātri sagatavo mīklu.
4. Gatavo mīklu pievieno sasmalcinātas banānu ar dakšiņu. Ja nepieciešams, to var sagriezt mazos kubiņos.
5. Mīklu ielej veidnēs un nosūtīja uzkarsētā cepeškrāsnī uz 40 minūtēm. Krāsns nav ieteicams atvērt cepšanas laikā. Vēlēšanās kūka pārbaudīt zobu bakstāmais.

Cupcake uz jogurtu bez olām: recepte ar biezpienu

Delicious diēta smalkmaizīte vai vairāk porcijās smalkmaizītes var pagatavot bez olām, pamatojoties uz biezpienu un jogurtu. Ir svarīgi veikt zema tauku biezpienu, ne vairāk kā 6% tauku.

Sākumā siera sagatavošanas iepakojumā (6%), sajauc ar cukuru (50 g) un mannas putraimi (2 ēdamk. Karotes). Pievieno pēc garšas ingveru un kanēli (par ½ Spoon st.), Vanilīnu vai citrona miziņu (oranža). Top uzlej kefīra (50 ml). Tad visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sastrādātas, pēc kura bļoda ir atvēlēti 40 minūtes, lai manna pietūkušas. Pēc noteiktā laika plakanot ir ieviesta soda (½ karotes h.). Massa atkal jaukt un izklāstīts formā. Kūka bez olām jogurtu un biezpiena vārīti cepeškrāsnī 35 minūtes pie 190 grādiem.

Seguma cupcakes brokastīm vai uzkodām formā atdzisis. Garša ir ļoti līdzīgs cupcake garšīgi biezpiens kastrolis.

Ķirbju kūka bez olām

Delicious un flavorful kūka ar kefīru papildināts ar ķirbju arī tiek sagatavots bez olām. Cepšanas kļūst maiga un mīksta, nedaudz mitrs iekšpusē un ļoti gards. Šo recepti var pagatavot burkānu kūka, ja jūs nomainīt ķirbju citu orange dārzeņiem.

Ķirbju cupcake uz jogurtu bez olām pagatavotas šādā secībā:

1. Cepeškrāsns uzkarst līdz pat 190 grādiem.
2. Form 20 cm diametrā iee ar augu eļļu.
3. Milti (2 ēdamk.) Tiek sajaukts ar sodas (1 hr. Tējkaroti) sāls (hr. Karotes), kanēli (2 stundas. Karotes) un cukurs (1 ēdamk.).
4. Atsevišķā traukā sajauc slapjās sastāvdaļas: rīvētu ķirbis (1 st.), Jogurts (250 ml), augu eļļu (1 tbsp.).
5. No mitro un sauso masu sastrādātas mīklas, piemēram, ar konsistenci bieza pankūka. Pēc garšas pievieno rozīnes, sukādes augļi.
6. Mīklu izplatījās uz sagatavotā pannā.
7. Muffins cep 15 minūtes pie 190 grādiem, un pēc tam vēl 35 minūtes pie 160 grādiem.
8. Karstā kūka pārkaisa ar pūdercukuru.

Delicious kūka ar mannas putraimiem

Kūka, vārīti šo recepti, garša ir ļoti līdzīga klasisko mannas kūka vai manna. Atšķirība starp tiem ir tikai daļa no sastāvdaļām, vai drīzāk trūkums viena no olu receptēm.

Kūka bez olām un kefīru ar mannu, saskaņā ar mūsu recepti ir gatava bez papildus olas, un cepšanas krāšņums ir sasniegts reaģējot sodas ar jogurtu. Noteikti sagatavot mannu mājās šādām sastāvdaļām:

• manna, cukurs, milti un kefīra (1 st.);
• izkausēts sviests vai augu eļļa (120 mL);
• sodas, dzēstie etiķis (1 tējk.);
• sāls (¼ tējk.);
• vanilīns (neobligāti).

Soli pa solim cooking mannogo cake:

1. Mannas ir piepildīta ar jogurtu uz 1 stundu. Ja jums nav, lai sagatavotu mannas nebūs laika, lai uzbriest gatavajos beķerejas kritīs sausus graudus;
2. Jo bļodā mannas un jogurta palielinātas cukura un izsijāti milti.
3. Vismaz mīklas tiek ievadīts sāls, hidrāts sodas un vanilīnu.
4. Ar mikseri sastrādātas mīklas.
5. Sagatavotais mīkla tiek noteikts veidnē, jāieziež.
6. Torte nosūtīts cepeškrāsnī 35 minūtes 180 grādos.

Ja vēlaties, pirms cepšanas mīklu, varat pievienot saldētas avenes vai jāņogas, rozīnes, sukādes augļi, šokolādes čipsi, un tā tālāk. D.

šokolādes kēksi

Gardi cupcakes par jogurtu bez olām, vārīti šo recepti, kas atgādina, drīzāk, putas vai šokolādes deserts. Tos iegūst konkursa, mitra un smaržīgu. Pavārmāksla smalkmaizītes silikona veidnēm labāk. Visi ierosinātie sastāvdaļām saņemsiet 10 gardas kūciņas.

Lai sagatavotu mīklas maisītāju ir pirmais saputota jogurts (1.5 v.) Un cukura (0,5 v.). Massa vajadzētu saņemt putojošs, pūkains, bez graudiem cukura uz tvertnes apakšā. Pēc tam, milti ir pievienoti (1,5 v.) Un cepamais pulveris (1 h. Spoon). Pēdējā gadījumā uz sastāvdaļām ieviesti kakao (2 stundas. Spoon). Sagatavoto mīklu sadala ēdamkaroti iereibis veidnes, kas nekavējoties tika nosūtīti cepeškrāsnī 35 minūtes (180 grādos). Pasniedz smalkmaizītes siltu ar pienu vai zaļā tēja.

Cupcake par kefīru ar multivarka bez olām

Konditorejas izstrādājumi, vārīti multivarka, izrādās garšīgi, pat tiem mājsaimnieces, kuri "nav draugu" ar krāsnī. Kūka bez olām jogurts šajā gadījumā nav izņēmums. Sagatavošana tā ir ļoti vienkārša, prasa minimālu piepūli un sastāvdaļas, un rezultāts ir vienkārši apdullināšanas.

Lai sagatavotu pirmo cake siltā jogurts (250 mL) rūdīts sodas (0,5 st. Spoons). Kad masa sāk putas, var pievienot cukuru (120 g) un to pašu augu eļļu. Ingredients saputota mikseri līdz cukurs ir izšķīdis, pēc tam sajauc ar miltiem (220 g). Vismaz mīklas pievienotajā Sukādes (1 ēdamk.). Vienu dienu pirms cepšanas kūka viņi tiek aicināti, lai uzsūktu alkoholu.

Sagatavoto mīklu izklāstīts bļodā Multivarki, iestatiet režīmu "cepšana" vāks ir aizvērts. Gatavošanas laiks ir 75-80 minūtes kūka. Jo tā var iegūt kausu 10 minūtes pēc signāla saņemšanas.