Ko var aizstāt etiķi un tās veidi

Etiķis - produkts, bez kura tā nevar darīt virtuvē, ne mīļākā. Bet daudzi baidās izmantot, gatavojot maltītes veikali, baidoties, konservantus, kas ir pievienoti ražotājs. Un bieži brīnums, ja jūs varat nomainīt etiķi.

veidi etiķi

Vispirms mums ir nepieciešams, lai saprastu, kāda veida etiķi ir. Visbiežāk - ir sintētisks, vai kā to sauc, galds, kurā sievietes izmanto visbiežāk vārīšanai, kā arī konservēšanai un cepšanai. Mazāk parasti izmanto veidu dabas produkts.

Lai iekļautu dabas ābolu sidrs, vīns, balzāma, rīsi, cukurniedres, iesalu. Apple var būt šķidrā veidā, kā arī tabletes. Smaržīgs, kas tiek ražots no vīnogām, ko sauc arī karaļa. Dabas balzāma - dārgs produkts, kas tiek izmantots vienīgi garšu vai marinēšana dārgas klašu zivju un gaļas.

Vīns tiek ražots raudzējot vīnu un saimnieces bieži izmanto kulinārijā kā alternatīvu baltvīna, bet tikai ar papildus cukuru. Eiropas valstīs, rīsi ir kļuvusi plaši pazīstama ar savu kaislību uz austrumu virtuvi, it īpaši suši. Arī rīsu etiķis salātus un sagatavojot dažādu marinādēm un pat dzērieniem.

Cukurniedru - visdārgākais un reti veids etiķi, kas ir maz izmanto kulinārijā, visā pasaulē. Bieži tas tiek izmantots ēdiena gatavošanai gardēžu gaļas ēdienus. Iesals tiek izmantota, lai sagatavotu, galvenokārt britu virtuvi, jo īpaši attiecībā uz pudiņiem un zupām.

Tālāk, apskatīt, kā jūs varat nomainīt etiķi, sagatavojot īpašu ēdienu, kā arī saglabāšanu.

Ko var aizstāt etiķi

Mājsaimnieces patīk izmantot etiķi saglabāšanu dažādiem dārzeņiem. Bet ir tie, kas stingri noraida to un nomainīt izmantošanu arvien citronskābes vai dabiskās sulas.

Kopumā, jebkura etiķi var aizstāt citronskābi, bet, ja jūs vēlaties, lai saņemtu tuvāk garšas oriģinālā produkta, šajā gadījumā būs mēģināt atrast cienīgu aizvietotāju.

Jo labāk aizstāt ābolu sidra etiķis cepšanā

Ābolu etiķis, ko bieži izmanto smalkmaizīšu, var būt tāds pats kā galda, lai aizstātu citronskābi. Bez tam, jūs varat nomainīt šis produkts jebkuru augļu skābes. Kā zināms, tad etiķis uz maizes tiek piemērots tikai kā irdinātāja nolūkā rūdīšana soda. Tāpēc, kā aizstājēju, papildus augļu skābes, var nākt palīgā citas cepamo pulveri, iegādāts veikalā.

Ja mēs runājam par to, lai aizstātu vīna etiķi, tad tas, iespējams, ir vieglākais uzdevums. To var aizstāt ar jebkuru balto vai sarkano vīnu, atkarībā no trauka, kurā jums ir nepieciešams, lai pievienotu vēlamo sastāvdaļa.

Ja nepieciešams, nomainiet balzamiko etiķis ir nepieciešams apsvērt sagatavošanu katra ēdiena atsevišķi. Piemēram, salātiem vai gaļas ēdieni vietā var pievienot vienu un to pašu citronskābi, kas atšķaidīts ar ūdeni vai baltvīnu, pievienojot dažādas garšvielas.

Ko var aizstāt ar rīsu etiķi

Suši rīsi vienmēr tiek izmantots, un reti tā ir aizstāta ar pašu mērci. Lai pagatavotu mērci joprojām būtu jāizmanto, lai papildus etiķi, lai gan galda. Tātad, jums ir jāveic divas ēdamkarotes savu sintētisko versiju, pievieno 40 ml sojas mērce, šķipsniņu sāls un cukura. Iegūtais maisījums būtu uzsildīt vidējā siltumu.

Tāpēc, mēs varam secināt, ka aizvietot rīsu etiķi sastāvdaļām, kas nav neviena cita veida etiķi suši, ko izmanto, tas nav iespējams.

Tātad, jautājums, jautājums par to, kā aizstāt etiķi, mēģiniet izmantot produktus, kas garšas būs ļoti līdzīgs oriģinālam.