Ķirbju pīrāgs - recepte

Ķirbju pīrāgs ir tradicionāls ēdiens daudzās ģimenēs, īpaši rudens-ziemas sezonā. Īpaši pievilcīga ir ēdiens izskatās ar putukrējumu un citi aromatizēti pildījumu.

Pīrāgs ar ķirbju: ar recepti un sastāvdaļām

• 1 iepakojums kādu no gatavā mīklas (var sagatavot mājas jūsu mīļākie recepte);
• 2 tases biezenis vārītu ķirbju;
• 1 1/2 tase iztvaicēts piens;
• 1/4 tase brūns cukurs;
• 1/2 tase baltā cukura;
• Karotes 1/2 tējkarote sāls;
• 1 tējkaroti kanēļa;
• 1/2 tējkaroti ingveru;
• 1/4 tējkaroti valriekstu muskatrieksts;
• Karote 1/4 tējkarote smaržīgos piparus;
• 2 olas.

Preparation of mīklas

Pirmkārt, temperury siltu cepeškrāsni līdz apmēram 200 grādiem. Tad sāk nekavējoties sagatavot ķirbju pīrāgs. Recepte ir šāda - Mix kartupeļu biezeni ar olu un iebiezināto pienu lielā bļodā. Pievieno brūno cukuru. Kad visas sastāvdaļas ir labi sajaukušās, ņem vēl vienu bļodā un pievieno balto cukuru, garšvielas un sāli, un sasmalcina visu viendabīgu maisījumu. Tad pievienojiet slapjš sastāvdaļas nožūt un maisa, līdz gluda konsistence. Ieliet maisījumu blenderī un sita vairākas minūtes vidēju ātrumu.

Tas ir svarīgi, ja jūs pavārs ķirbju pīrāgs. Šīs ēdienu receptes ir dažas iezīmes, no kuriem viens ir vienveidība visu sastāvdaļu. Jums ir jāpārliecinās, ka visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sasmalcina, jo gatavam ēdienam jābūt gluda.

cepšanai

Tad pārlej ar maisījumu uz mīklas, izplatot to vienmērīgi uz augšu. Cept kūka pie 200 grādiem 15 minūtes, tad pagrieziet to uz leju līdz 180 grādiem un cep 45 minūtes. Laiks, kas nepieciešams, lai cept produktu, līdz tas ir gatavs, būs atkarīgs no tā, cik vienmērīgi jūsu cepeškrāsns uzkarst. Ieteicams pārbaudīt gatavības pakāpi produkta 30 minūtēm - dažkārt pietiek, un laiks. Ja jūs pavārs pīrāgs ķirbju multivarka, jums ir sekot instrukcijām, lai viņu un, lai ņemtu vērā specifiku sagatavošanas partijas šādā veidā.

Ir vēlams atdzesēt gatavo kūku, pirms dot galda, it īpaši, ja jūs vēlaties, lai piedāvātu to kā desertu. Kā jau minēju iepriekš, šis ēdiens lieliski ar putukrējumu.

Pavārmāksla krēms

Tātad, mēs secinām sagatavoto sektoru ar ķirbi. Recepte krējums ir aprakstīti zemāk.

Sajauciet 2 glāzes saldā krējuma ar pūdercukuru un pievieno nedaudz rumu (medus, burbonu vai karoti 1/2 tējkarote vaniļas ekstrakta). Pour maisījumu lielā traukā un sita ar maisītāju ar lielu ātrumu. Tiklīdz maisījums sāk sabiezēt, mēģiniet savu garšu un pielāgot daudzumu aromatizētāju un pūdercukuru. Kā likums, tā ir nepieciešama summu apmēram divas ēdamkarotes. Pildviela kūka ir gatava, tiklīdz maisījums kļūst bieza, bet ne ļoti bieza.

Uzklājiet krēmu gatavo atdzesētā kūka un kalpot. Turklāt, jūs vienmēr varat parādīt iztēli un mainīt izmantotajām sastāvdaļām ar savu garšu. Piemēram, jūs varat samazināt cukura un gatavot pikantas pīrāgs ar ķirbi un sieru, vai arī pievienot to biezeni ķirbju ābolu, un tā tālāk.