Kāpostu salāti bez: labākā recepte, jo ēdiena gatavošanas un atsauksmes

Šodien ir dažādi salāti. Dažas no tām ir sagatavoti, pamatojoties uz gaļas produktiem, un daži sastāv tikai no dārzeņiem. Nesen ideāls dienas badošanās vai tukšā dūšā. Spilgts piemērs ir uzskatāma garšīgs salāti dārzeņu uzkodas. Recepte bez kāpostiem, jūs uzzināsiet, izlasot šodienas rakstu.

Vispārēji ieteikumi

Pēc tradīcijas, šī salāti ir izgatavots no pagatavotiem dārzeņiem, marinēti gurķi, kāpostiem, sīpoliem un sīpoliem. Lai kartupeļi, burkāni un bietes ir ieguvuši īpašu garšu un aromātu, ir vēlams gatavot gaļas buljonu. Kā daļu no dažu sugu šādas uzkodas ir olas, zivju fileju vai sālītas siļķes.

Pieredzējuši pavāri iesaka izmantot, lai sagatavotu šo trauku lielo saldo sīpolu. Visi produkti ir augstas kvalitātes un svaigu. Svarīga loma ar iepriekšēju sagatavošanas dārzeņiem. Seethe kartupeļu salāti maz ticams, lai sniegtu estētisku izskatu.

Sāls vēlamo gatavu ēdienu, pirms tas tiek ielej eļļu. Lai padarītu mērci intensīvāks un spilgti garša ir nepieciešams sasmalcina dārzeņus. Tas ir ļoti svarīgi un degvielas uzpildi. Tas nav nepieciešams, lai ieliet pārāk daudz eļļas. Pretējā gadījumā tā ir cauraugusi visas sastāvdaļas, bet gan vienkārši aizplūst apakšā ēdieniem.

Klasisks vinigrets: recepte bez kāpostiem

Šī iespēja ir interesanti ar to, ka tās sastāvs ir klāt selerijas. Sakarā ar klātbūtni šīs sastāvdaļas salāti iegūst pilnīgi jaunu garšu. Lai nevajadzētu pārtraukt procesu tā sagatavošanā, un pavadīt laiku meklējot trūkstošo produktu lūgts pārbaudīt saturu jūsu pieliekamais. Jūsu virtuvē ir atrodams:

• Trīs bietes.
• Divas burkāniem.
• Trīs kartupeļi.
• Viens liels sīpols.
• Trīs marinētiem gurķiem.
• Selerijas sakne.

Gatavot ļoti garšīgu un veselīgu salātu bez klasiskās kāpostiem, iepriekš saraksts būtu jāpapildina ar sāli, pipariem un eļļu.

Apraksts procesa

Iepriekš mazgāti dārzeņus vāra, līdz vārīti, atdzesē līdz istabas temperatūrai un nomizotus. Šādā veidā sagatavoti burkāni, kartupeļi, bietes un seleriju vidēja izmēra sagriež kubiņos.

Kā mēs sagatavojam salāti bez kāpostiem, marinēti gurķi vietā tiks izmantots. Tie aizplūst no sāls šķīduma un sasmalcināti. Pre-mazgā un mizoti sīpolu sagriež mazos gabaliņos un nodot tīrā traukā. Pie pēdējā posmā, visas sastāvdaļas ir apvienoti vienā pot, sāli, pipariem un kārtīgi samaisa. Gatavs salāti norūdījies ar eļļu un pasniedz uz galda.

Neparasti salāti: kāpostu bez receptes

Jāatzīmē, ka pēc pasūtījuma noteikt sastāvdaļu, ko izmanto, lai sagatavotu salātu mērci. Tāpēc, pirms procesa sākuma nepieciešams veikt revīziju par savu virtuvi, un iegūt trūkstošos produktus, ja nepieciešams. Savā arsenālā jābūt:

• Viens bietes.
• Divas burkāniem.
• Viens ābols.
• 60 grami marinētas piena sēnes.
• Viens gurķis.
• Četri kartupeļi.
• Viens sīpolu.

Lai padarītu jūsu salāti bez kāpostiem nav izrādījās mīlīgs un garšas iepriekš sarakstā jums ir nepieciešams pievienot sāli un trīs ēdamkarotes ēdamkarotes augu eļļa.

Preparāts tehnoloģija

Neskatoties uz pārpilnība sastāvdaļu, radīšanas process šī salāti ir tik vienkārša, ka ar viņu, pat nepieredzējuši saimniece var apstrādāt bez problēmām. Jums vispirms vajadzētu darīt dārzeņus. Kartupeļi, burkāni un bietes rūpīgi mazgā un vāra līdz piedāvājumu. Tos tad atdzesē, nomizoti un sagriež nelielos kubiņos.

Pre-mazgātas biešu topi samaļ centimetru lenti. Gurķi sagriež plānās šķēlītēs, ābolu - mazos kubiciņos, sēnes - šķēlītēs. Visas sastāvdaļas ir apvienotas vienā katlā, pievieno nedaudz sāli un viegli kārtīgi samaisa. Pie pēdējā posmā bez vinegretu kāpostu padzirdīti eļļu un pasniedz uz galda.

Vecā krievu valodā

Jāatzīmē, ka šī uzkoda ļoti populārs ar mūsu senči. Beigās XIX gadsimta pasniegtas daudzos restorānos kapitāla. Produkti, kas vajadzīgi, lai sagatavotu ēdienu var iegādāties jebkurā lielveikalā šodien. Lai ir izrādījās garšīgi un veselīgi salāti bez kāpostiem, vajadzētu būt jūsu virtuvē:

• 100 g marinētas sēnes.
• Divi lieli bietes.
• 50 grami kaperiem.
• Trīs marinētiem gurķiem.
• 100 grami baltās nav konservētu pupiņu.
• Četri vidēji kartupeļi.
• 100 grami asara filejas.
• Half tase 3% etiķa.
• 100 g svaigu kāpostu.

Bez tam, jums būs nepieciešama tējkarote sagatavoja sinepes, nedaudz augu eļļas, piparus un sāli. Skaits pēdējo divu komponentu atkarīgs garšas vēlmēm kulinārijas un viņa ģimenes locekļi.

Bietes, kartupeļus un pupiņas vāra līdz piedāvājumu. Iepriekš sasmalcinātu kāpostu ieliet verdošu ūdeni un atstāj uz vienu pusi. Pēc tam, kad tā ir atdzisusi un mīkstināts, tas met caurdurī un maigi saspiediet.

Vārīti un mizoti dārzeņi, sēnes un gurķus sagriež mazos gabaliņos un apvienot bļodā. Ir arī sūtīt pupas, kāposti, kaperus un iepriekš cepta asari filejas. Pēc tam, pārlej ar salātu mērci un pasniedz. Lai veiktu aizpildot pan piepildīta ar nelielu ūdens daudzumu ir ievietots sāli, piparus un sinepes. Tad iegūtais šķīdums lēnām ielej augu eļļu, neaizmirstot nepārtraukti maisot saturu virtuves. Beigās rezultātā emulsijas tika atšķaidīts ar etiķi.

atsauksmes mājsaimnieces

Daudzas sievietes bieži sagatavo vinegretu bez kāpostiem. Saskaņā ar tiem, tas ir ļoti garšīgs un veselīgs uzkodas, kurā ir liels skaits vitamīniem un minerālvielām.

Pieredzējis saimniece nav ieteicams vārīt un cept dārzeņus, kas veido salāti. Viņi arī iesaka pievērst uzmanību attiecību sastāvdaļu. Ir svarīgi, ka visi produkti tika ņemti vienādās proporcijās. Kartupeļi, burkāni un bietes būtu atdzesē līdz istabas temperatūrai, un pēc tam tās var savienot vienā traukā.