Kaloriju diļļu un tās priekšrocības mūsu organismā

Katrs no mums zina - lai būtu vesels un pilns ar enerģiju, jums ir nepieciešams, lai savā uzturā iekļaut tik daudz svaigu augļu, garšaugus un dārzeņus, cik vien iespējams. Bet šeit tas ir labi, mēs esam pazīstami ar parastajiem produktiem, kas gandrīz katru dienu parādās uz mūsu galda? Varbūt mums visiem pazīstami ar dillēm un pētersīļiem. Mēs esam priecīgi pievienot zaļumus zupām un salātiem, kā arī konservēšanai zasushivat turpmākai izmantošanai. Bet šeit ir tas, ko kaloriju diļļu un kas tas ir noderīgi, lai mūsu organismā? Noskaidrosim.

Visās pasaules stūriem

Tiek uzskatīts, ka pikantās zaļumi nāk no Dienvidāzijā. Par derīgās īpašības tās iedzīvotāju ir iemācījušies vairāk nekā pirms 5000 gadiem. Šajās dienās, dilles tika izmantota kā ārstniecības augs, viņš piedalījās rituālos, un tā kalpoja kā talismans, kas mājās. Odu augs ātri piedzina uzticību cilvēkiem, un drīz vien izplatījās uz visiem kontinentiem pasaulē. Un tagad diļļu nevar atrast, izņemot aukstā Arktikā. Šodien mēs izmantojam garšaugus kā garšvielas daudziem ēdieniem, un daži cilvēki zina, ka dilles izmanto medicīnā, lai šajā dienā. Dilles, svaigas vai kaltētas, var ne tikai dot garšu ēdieni, bet ir arī būtiska ietekme uz mūsu ķermeņa.

Dill cooking

Aromātisks augs ir pilnībā izmantotas, un zaļumi tiek pievienoti dažādiem ēdieniem. Ziedkopa un elastīga šķiedrains stublājs pievienots garša sāļa un pikanta anīsa sēklas nobaudīt izmanto kā garšvielu. Augs brīnumaini apvieno lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, bet kaloriju diļļu, ir ļoti mazs. Pievienojiet tikai mazliet svaigu garšaugu mērcē ar gaļas, dārzeņu, zivju vai putnu, un tie būs spēlēt mutes dzirdīšanu krāsu un garšu.

Tas ir interesanti, ka pat neliels daudzums dillēm, var papildināt savu uzturu ar visiem nepieciešamajiem minerāliem, savukārt citiem produktiem tas prasītu daudz vairāk. Tāpēc dietologi ļoti ieteicams iekļaut savā uzturā dillēm. Fotogrāfijas ēdienu ar svaigiem zaļumiem un uzreiz krīt acīs ir apetīte.

Medicīnā un kosmetoloģijā

Pikantā augs satur ēteriskās eļļas, par kuru viņš atzīst no ražotājiem kosmētikas produktu. Dilles spēj izārstēt problēmu ādu, noņem iekaisumu un uzlabo reģenerāciju. Augu ekstrakts ir iekļauts mutes dobuma higiēnas līdzekļus, odekoloni un daļu sanitāro produktu. Izrakstu no augu tiek izmantota arī medicīnisko preparātu. Plaši iesaistīti dilles un tautas medicīnā, tas tiek iekļauts tinktūras un zāļu tējām.

Zema kaloriju diļļu ļauj to izmantot par aptaukošanos, dažādas slimības, kuņģa-zarnu traktā. Ieteicams lietot topošajām un barojošām mātēm. Mūsu vecmāmiņas zināja vērtīgu instrumentu, kas var glābt no kolikas mazulim - "diļļu Vodička". Odu augi nav kontrindikāciju, bet ir vērts atcerēties, ka dienas likme pieaugušajiem - neliels ķekars, un tas nedrīkst pārsniegt.

Sastāvs un kaloriju saturs

Kaloriju diļļu zems - 40 kcal uz 100 g zaļo. Bet sēklas šādas dietichnostyu nevar lepoties, uz 100 g kontā nedaudz vairāk nekā 300 kcal. Bet paturiet prātā, ka tie ir diezgan viegli, un daudzi nesaņem ēst viņiem, vienu tējkaroti sēklu sver tikai 5 grami, tik bail, lai iegūtu papildus svaru nav nepieciešama.

Daba ir apveltīta dilles vitamīnu sastāvs: tur ir daudz askorbīnskābes, A, E, B vitamīnus (B2, B6, B12) un RR. Tajā liels daudzums kālija un kalcija, magnija, fosfora un nātrija. Nedaudz mazāk mangāns, dzelzs, varš un cinks. Augu sēklas konstatēja lielu daudzumu oleīnskābe un citu nepiesātināto taukskābju, kas ir nepieciešamas normālai cilvēka organismu. Pikantā augļi satur vielu D-karvonu, kas spēj pretoties vēža attīstību.

Kas tas ir noderīgi

Dilles (foto varat redzēt to mūsu rakstā) - īsta avots veselību. Tas ne tikai ļauj jums, lai kompensētu deficītu vitamīnu un minerālvielu, bet arī palīdzēt uzlabot ķermeņa. Dilles simulēt ražošanu fermentu, kas pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmu kopumā. Tas ir noderīgi cilvēkiem, kas cieš no slimībām, aknu, aizkuņģa dziedzera, nieru un urīnceļu sistēma parādīts gāzu uzkrāšanās un hemoroīdi. Ar diļļu tautas medicīnā veiksmīgi ārstē cistītu, žagas, tas tiek uzskatīts par spēcīgu līdzekli pret klepu. Ieteicams sievietēm zīdīšanas periodā, lai palielinātu krūts pienu un izmanto mastīta ārstēšanu.

Spice augs ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu: stiprina un attīra asinsvadu sieniņas un sirds muskuli. Tas spēj samazināt spiedienu, jo cilvēki ar zemu asinsspiedienu vajadzētu ēst mēreni diļļu. Svaigi garšaugi ir nomierinoša iedarbība, kas spēj mazināt galvassāpes, pazeminot cukura līmeni asinīs. Turklāt zariņi diļļu - lieliska anestezējošs līdzeklis, un tādējādi palīdz tīrīt zarnu pūšanu baktēriju un stabilizēt savu darbību.

Izrādās, ka iepazinušies mums produkti nav tik vienkārši, kā mēs bieži domājam par tiem. Daži zariņi svaigām dillēm ir diezgan spēj sniegt mums vitalitāti un uzturētu veselību. Atcerieties, ka svaigi augļi un dārzeņi ir ļoti svarīgi, lai mums, mēģiniet dažādot uzturu ar garšīgām un noderīgām jaunām kulinārijas atklājumiem.