Kā veikt kāpostu tīteņi: dažus noderīgus padomus un trikus

Kāpostu tīteņi ir garšīgi, barojošu un sabalansēta maltīte, vēsture kas iet atpakaļ vairākus gadsimtus. Viņa vārds parādījās 18. gadsimtā - laikā, kad populārs franču delikateses bija grauzdētas baloži. Jo mūsu valstī ēst šie putni netika pieņemts, un ēdiens ir ļoti ieinteresēts mūsu tautiešiem Krievijas virtuves ietver tā saukto "viltus dūjas", kas sastāv no maltās gaļas un kāpostu lapu. Kopš tā laika pagāja ilgs laiks, un kāpostu tīteņi, un līdz pat šai dienai tiek uzskatīts par vienu no iecienītākajiem un populārākajiem ēdieniem Krievijā.

Katrs sevi cienošs saimniece ir jāzina, kā padarīt kāpostu tīteņi. Ir daudz receptes, ietver izmantošanu dažādiem virskārtas un sastāvdaļām. Un tikai kāpostu lapas paliek nemainīgs, un būtiska sastāvdaļa šo ēdienu. Par tā mīkstināšanas uzreiz pēc vārot to ir ieteicams, lai cīnītos off lielajās vēnās speciālu āmuru vai koka kaplis. Padarīt lapas var arī mīksts, ievietojot kāpostu galvu, iepriekš iepakotas plastmasas maisiņā saldētavā apmēram dienu. Pēc tam, kad atkusis, tas kļūs mīksta un maiga.

Ja jūs vēlaties uzzināt, kā padarīt kāpostu tīteņi ātri un viegli, jums vajadzētu pievērst uzmanību vairākiem modificētu recepti.

Tas neprasa pacientam un rūpīgi aplauzt pildījumu kāpostu lapām.

Tātad, kā padarīt slinks kāpostu tīteņi? Viņi domā ar maisījumu sasmalcinātu kāpostu ar galvenajiem komponentiem, proti gaļa, burkāni, sīpoli, rīsi, uc

Veidojot maisījumu mazo pīrādziņi un gatavot tos pannas, jums neticami garšīgi un tomēr vienkāršu ēdienu.

Dosim dažus padomus par to, kā padarīt kāpostu tīteņi:

• Lai sagatavotu ēdienu, jūs varat izmantot gandrīz jebkuru pildīšanai, izņemot zivis. Tas var būt maisījums dažādu veidu gaļas dažādās attiecībās. Protams, visvairāk delicious pildījumu gaļa iegūta no liellopu, zemes cūkgaļa proporcijā 1: 1.
• Put par katru pildījumu kāpostu par nelielu gabaliņu sviesta, jūs pievienojiet trauku īpašu maigumu un vieglākā garšu.
• Ja jūs vēlaties, lai uzzinātu, kā padarīt kāpostu ruļļos svētku galda, mēģiniet dzēst tos dārzeņu spilvenu. Dārzeņi dos trauku papildus sulīgumu un spilgtumu. Izmantojiet tomāti, burkāni, paprika, sīpoli, izlases zaļumi, garšaugi un garšvielas. Tikai šķēle sastāvdaļas mazos gabaliņos un ievietot tos pannā sakarsēta ar krējumu vai saulespuķu eļļu. Jūs varat arī izplatīties dārzeņus slāņos, bet tad mums vajadzētu sākt ar burkāniem. Ja vēlaties, varat pievienot tos spilvenu un dažādas gaļas, desu vai šķiņķi. Podsolit to garša, gulēja virsū pildījumu kāpostiem un vārīties, uz kuriem līdz piedāvājumu. Lai ierakstītu dārzeņus, jums ir nepieciešams, lai periodiski ielej pannā nedaudz ūdens. Šis ēdiens nebūs kauns pieteikties svētku galda.
• Lai dzēstu kāpostus, jūs varat izmantot visvairāk dažādos ēdienus: panna ar biezu apakšu, dziļā pannā, cepamajā traukā, un pat cepšanai.
• Lai padarītu trauku daudz pikantu garšu ūdens, nevis dzesēt var pievienot sauso vīnu, ābolu, vīnogu vai tomātu sulu laikā.

Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt kāpostu tīteņi savu specialitāti.