Sagatavot uzkodas: dažādas smalkmaizītes ar rozīnēm

Kā jauki reizēm iedzert tasi tējas un ēst garšīgas maizītes ar rozīnēm. Tos var sagriezt divās daļās un berzēt sviestu vai zemesriekstu sviestu. Tas brokastis tiks bauda daudz. Īpaši tāpēc, ka tas ir papildu un sniedz labu garastāvokli no rīta.

Ikvienam ir mīļākie maizītes ar rozīnēm. Izgatavošanas recepte ir diezgan vienkārša. Tā var rīkoties ar jebkuru, pat iesācēju pavārs.

sagatavošana

Mīcīt mīklu nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• Obligāti milti (apmēram 350 grami);
• piens, kas būs nepieciešams, 150 ml (nedaudz mazāks kausiem);
• cukurs, apmēram 130-140 g;
• Rozīnes (mazgātas labi - 120 g);
• nepieciešams un sviests ietaukošanai panna;
• rauga maizītes ar rozīnēm, kas ir pagriezts sulīgs un skaista;
• 2 vistas olas;
• Nedaudz miziņa svaigu citronu;
• Sāls.

Sajauc visas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, tādā īpašā veidā, saglabājot visas proporcijas un secību. Lai sāktu nedaudz uzsildītu pienu, kurā rauga pievienots vēlāk. Nu, ja tie ir sausi. Ja nē, tad viņi ir daudz karbonāde (rīve vai nazi). Šeit tas ir nepieciešams, lai 1 tējk cukura un pāris ēdamkarotes miltu. Galu galā kārtīgi, jums ir nepieciešams, 20 minūtes - 30, lai to visu siltā un tumšā vietā.

Kaut arī pienskābe rauga maisījums ir piemērots, milti, kas ir pa kreisi, tiek izskatīta. Pēc tam tas vienkārši izlej brūvēt. Tas viss tiek sajaukts ar 100 g cukura, vistas olu un sasmalcina miziņa viena citrona. Mixer vai noslaucīt kārtīgi visu samaisa un viegli sāli. Tiklīdz mīkla viskozs konsekvenci, tas ir labāk, lai pabeigtu un Domes manuāli.

Smalkmaizītes ar rozīnēm un ir tik nosaukts, jo mīklu pievienot žāvētus augļus. Jūs varat garša to ar sviestu, un pēc tam ārstēt nevis sadedzina krāsnī. Mīcīt mīklu tāpēc ir nepieciešams, lai padarītu to ir labas elastību. Tikai pēc tam, kad tas būtu roll, un atstāj siltā vietā uz pusotru stundu.

Kad mīkla ir piemērota, ir nepieciešams sadalīt mazos gabaliņos un veido tos smalkmaizītes ar rozīnēm, kas ir izklāstīts uz cepešpannas. Lai ārstētu nedaudz pieauga, smalkmaizītes pa kreisi uz dažām minūtēm nostāvēt. Tikai tad tie ir jāieeļļo ar speciāli apmācīts, top ar sakultu olu un apkaisa ar papildu cukuru. Ceptas maizītes divdesmit minūtes, līdz brīdim, kad viņi saņems jauku garoza.

gardas kūkas

Rozīņu maizītes sagatavoti ne tikai, bet arī kūkas. Tomēr parasti žāvēti augļi ir daļa no pildījumu. Ļoti garšīgs iegūts, kad kūkas ir ar rozīnēm un biezpienu. Gatavot tos ļoti vienkārši.

Lai veiktu kūkas ar rozīnēm vajag miltus (apmēram 200 g), biezpiens (400-450 g), sviests (150 g), nedaudz vaniļas cukura, cukura smiltīm (100 g), rozīnes (30 - 50 g) olu un nedaudz piena (apmēram 2 ēdamkarotes).

Lai pagatavotu mīklu jaukt Pyrozhkov izsijāti milti, 150 grami siera, sviesta un vaniļas cukuru special. Iegūtais maisījums tika ievietots ledusskapī un tas tiek turēts tur vienu stundu.

Kamēr mīkla tiek atdzesēts, ir iespējams sagatavot pildīšanai rozīnēm, krējumu, cukuru un olbaltumvielu. Protams, viss, kas jums ir nepieciešams, lai sajauc. Tikai tad gatavs lietošanai mīklu izveltnē un sagriež mazos kvadrātos. Jo viņiem kaut ko, un nodot to pildījumu, tad veido reālu pīrāgus, kas ir likts uz cepešpannas, ietaukotā.

Advance vajadzētu noslaucīt dzeltenumu ar nedaudz piena. Šis maisījums viegli smērējamas virsmas cakes, kas cēlušies krāsnī, kas ir jāuzsilda līdz 180 grādiem. Cep pietiekami tikai 20-25 minūtes, pēc tam apstrādā var kalpot.

Ar rozīnes var sagatavoti un dažādas kūkas un smalkmaizītes, un kūkas, kā arī dažādas kūkas. Receptes daudz. Svarīgi, lai atrastu vienu, kas patiks visai ģimenei!