Pārtika un dzērieniPamatēdiens

Kā saglabāt burkānus pagrabā līdz pavasarim?

Kā saglabāt burkānus pagrabā? Protams interesē šis jautājums gandrīz katrs dārznieks, jo īpaši pēc tam, kad viņš pulcējās bagātīgu ražu. Protams, neviens nevēlas viņa rakstiem tika zaudēti veltīgi, un, lai saglabātu svaigumu dārzeņu tik ilgi, cik vien iespējams - ir primārais uzdevums.

Protams, tas nav noslēpums, ka tikai aukstuma var nodrošināt ilgu glabāšanas laiku, tāpēc pagrabstāvā - ideāls šo iespēju.

Jūs nezināt, kā saglabāt burkānus pagrabā? Pirmais solis ir, lai pienācīgi sagatavotos uzglabāšanas vietu.

sagatavošana pagrabu

Pirms likt dārzeņus, notīriet pagrabā netīrumu un gruveši, dezinficēt un izvēdiniet. Pirmā procedūra var izdarīt dzēšanas. Turklāt šī metode dezinfekcijas pasargās pagrabu pret pelējuma un sēnīšu sabrukšanas.

Tie, kuri ir norūpējušies par jautājumu par to, kā saglabāt burkānu pagrabā jāapzinās, ka šis numurs prasa noteiktus nosacījumus. Gaisa temperatūra ir no -1 līdz +2 grādiem pēc Celsija, mitruma - 90-95%. Vēlams, pagraba nav, kas atrodas netālu no gruntsūdeņiem, jo lieko mitrumu, var sabojāt dārzeņus.

Ieteikumi novākšanai

Kā un ar kādiem nosacījumiem jūs savākt burkāni, ietekmē arī uzglabāšanas ilgumu par dārzeņu. Rakšana ieteicams žāvēt un siltā laika, un dažas dienas pirms procedūras, ir ieteicams ūdens šo dārzeni - tā izņemšanas no zemes vieglāk, un viņa kļūst sulīgu burkānu. Protams, vācot ražu, jums ir rūpīgi jāstrādā ar lāpstu vai dakšām, lai nesabojātu saknes. Jo saskaldīts formā, tas netiks saglabāti uz ilgu laiku. Kad esat zemnīca augšu un savākti burkānus plastmasas vai neilona somas, jums ir pāris dienas turēt dārzeņus labi vēdināmā vietā, iepriekš paplašinot tos salmu pakaišiem. Līdz ar to ir nepieciešams, lai pasargātu saknes no tiešas saules gaismas un mitruma.

Pēc tam, ir lietderīgi vēlreiz kārtotu burkānus, sakņu dārzeņus, lai izvēlētos tikai pilnīga, bez bojājumiem un puvi.

līdzeklis

Ir vesels arsenāls veidiem, pievērsās jautājumam par to, kā saglabāt burkānus pagrabā. Tie atšķiras tikai efektivitātes pakāpi, tāpēc katrs dārznieks izvēlas vispiemērotāko variantu.

Viens no visbiežāk variants ir standarta veidošanās mazu pāļi uz grīdas. Mums ir nepieciešams, lai sakārtotu dārzeņus regulāri, noņemot satrunējis.

kastes

Kā saglabāt burkānus pagrabā līdz pavasarim? Tas prasīs nelielu kastes ar jaudu aptuveni 20 kg. Šajā iepakojumā ir blīvs un vāku sienām.

Jo šīs kastes glabāti sakņaugi ir labāk nekā kastes ar caurumiem. Iepakojums sevi jābūt uz paplātes vai plauktos - augstumā aptuveni 20 cm no grīdas līmeņa.

zāģu skaidas

Jums nav mazākās nojausmas par to, kā saglabāt burkānus pagrabā? Savos skaidas turēt daudz dārznieki, un tie pamatoti saņemti. Šī versija risinājumu problēmai bieži izmanto gadījumos, kad nav ērts kastes.

Pre skaidas pārkaisa tieši uz plauktiem, un pēc tam sadalās tos burkānus. Pēc tam, saknes atkal aizpildītas ar slāni šķeldu, un šī procedūra tiek atkārtota līdz, līdz 5-6 slāņos. Šajā gadījumā, ņemiet vērā, ka pēdējais slānis jābalstās uz zāģu skaidas. Labāk izmantot mikroshēmas skujkoku, jo tā saknes saglabāta tik ilgi, cik iespējams (to sastāvā ir ēteriskās eļļas, kas palēnina procesu dīgšana dārzeņus, un samazinātu risku puves).

smiltis

Tiem, kuri ir norūpējušies par to, kā to saglabāt burkānu pagrabā ziemai jāapzinās, ka tā vietā, zāģskaidas, jūs varat izmantot parasto smiltis.

Par šo dārzeņi ir salocīts formā piramīdas augstums aptuveni 1 metru, tad ielej katrs slānis virs berama materiāla. Viņš darbosies kā izolācijas un nebūs nonākt saskarē Roots.

švīkas

Jūs vēlaties zināt, ja ir vairāki risinājumi problēmai, kā saglabāt burkānus pagrabā līdz pavasarim? Protams, jā. Diezgan efektīva metode pārklājumu. Šajā izgudrojuma realizācijas variantā ietver ievietojot sakņaugus mitro krīta šķīdumā, kam seko to žāvēšanas procesa laikā. Dry bojātība satur piemērotu struktūrā saknēm pulverveida krītu proporcijā no 10 līdz 200 gramiem uz kilogramu dārzeņiem. Krīts slāņu veidlapas virsmas saknes sārmainā vidē, kas neļauj patogēnos mikroorganismus.

polietilēna

Daudzi dārznieki ir informācija par to, kā saglabāt burkānus pagrabā paketes. Tas prasīs produktus, kas izgatavoti no polietilēna. Apakšā iepakojuma jāveic vairāki caurumi.

Saknes vispirms jāsajauc ar smiltīm, un tad liek sagatavotā traukā, iepakojumus nedrīkst būt tuvu, lai nodrošinātu kvalitatīvu gaisu.

māls

Paplašināt burkānu uzglabāšana ir iespējama, ja virsma, lai ārstētu sakņu dārzeņus māla sastāvā. Pietiek katru burkānu peldi svaru uz dažām minūtēm. Šajā gadījumā, jābūt uzmanīgiem ar to maisījums ir konsekvenci krējuma. Pēc tam, kad saknes tiek izņemts no māla sastāva, tas tiek žāvēts un pēc tam ievieto koka traukā tā, lai bojāt māla apvalks. Protams, iepriekš minēto metodi aizņem daudz laika un pūļu, bet tā efektivitāte ir ļoti augsta.

sīpolu mizas

Winter baudīt garšu fresh carrots, pirms ko pagrabu saknes iegremdē buljonu, kas sagatavots, pamatojoties uz sīpolu ādas, kur attiecība - 300 gramos maisījuma līdz 10 litri ūdens. Jūs varat vienkārši ieliet augšupielādēti uzglabāšanai dārzeņu sausā sīpolu mizas.

secinājums

Kā jūs varat redzēt, burkānu uzglabāšanas iespējas abound. Jums ir jāatceras arī, ka uzglabāšanas periods sakņu kultūras ir atkarīgs no šķirnes. Prakse rāda, ka uz ilgu laiku, nevar būt svaigi dārzeņi nogatavošanās. Izņemot šādu šķirņu burkāniem "Santanu", "vitamīnu", "Maskavas ziemas."

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.