Kā ēst pamāj? Uzziniet, kā augt pamāj

Katru gadu plauktos lielveikaliem, jaunu eksotisko augļu un dārzeņu. Pat pērkot augļus uz tiesu, ne visi fani var teikt ar pārliecību, ka tām ir viņu rokās - augļu vai dārzeņu, un kā to visu labi tur. Vēl viena šāda inovācija - pamāj. Kas ir šis auglis ir? Daži uzskata, ka pamāj - augļu, kā tas ir, ka tiešām neviens nezina. Citi ir pārliecināti, ka tas ir augu. Un tikai viens viedoklis visi esam viens. Augļi, kas izskatās kā ezis, ir ļoti noderīga. Kā ēst pamāj un kāda veida eksotisko augu? Šajā jums ir nepieciešams, lai saprastu.

interesanti augļi

Kiva augļus sauc par nosacīti. Faktiski tas ir augu no ģimenes Ķirbju dzimta. Vienkārši runājot, tuvu radinieku parasta gurķis. To sauc savādāk - Āfrikas ass gurķis, divu ragainās vai želeja melone. Nepareizs ir tie, kas to nosaukt Antiļu vai Vestindijas pipargurķītis gurķis. Tie ir pilnīgi dažādi augi, kas var pamanīt tikai zināma līdzība.

Horned melone audzē visā tropu valstīs ar karstā klimatā, bet specializētas auguši Jaunzēlandē, ASV (Kalifornijā), Izraēla un Kolumbija.

Kiva - gada zālaugu alpīnists ar plānas, bet izturīga kātiem. Garumā tas sasniedz 5-6 metrus. Šo siltumu mīlošs augs īsa diena, kuras var audzēt kā dārzeņu kultūrām, un kā dekoratīvu vīnogulāju.

Lapas pamāj kā gurķis, tikai mazāks. Šie blakusdobumu ir daudz dzeltenas puķes. Tāpat kā pārējo ķirbju, tie tiek sadalīti vīriešu un sieviešu. Laikā visā veģetācijas periodā vīnogu augļi bagātīgi. Ievērojot visus noteikumus aprūpes, no krūma, jūs varat savākt līdz pat 200 augļiem. Lai sasniegtu šādu rezultātu, ir reāla, pastāvīgi pārtraucot Zelentsy. Bet produktivitāte var samazināties strauji, ja vien vīnogulāju nogatavoties, un vismaz vienu augļu pamāj.

Kā audzēt to mūsu valstī?

To vislabāk var izdarīt, izmantojot stādus. Pirms sēšanas sēklas podos dienā, lai uzsūktu barības vielu šķīdumā. Pēc tam, kad sala draudi ir pagājis, stādi pēc obligāto sacietēšanas var stādīt zemē. Vieta Kiva jāaizsargā no vēja un tiešiem saules stariem. Neskatoties uz to, ka augs siltuma mīlošs, karstā saule, tas nevar stāvēt. Uz lapām degs ātri, un ziedi, un olnīcas nokrist. Kiva dod gaismu, irdenas, caurlaidīgas augsnes. Viņš necieš sausumu un izsīkšanu. Stublāji augiem nepieciešams atbalsts. Tāpēc ir vēlams, lai augu sienas kaklasaiti vai virkni, periodiski pagriežot stublāju pulksteņrādītāja virzienā.

Alternatīvi, jūs varat stiept acs ka vīnogulāju blīvi opletet. Sakarā ar strauju izaugsmi un bagātīgi zaļumiem stādi jānovieto attālumā 50-80 cm. Papildu aprūpes pamāj vienkārši. Tas regulāri laistīt (īpaši pēc katras izņemšanas no ražas), mulčēšana augsni (sakņu sistēma ir vāja, bet atslābināšanās viegli sabojāt), ravēšana un mēslošanas reizi 10-12 dienās, un vienmēr ir jābūt pamīšus ar organisko mēslojumu minerālu. Augs labi reaģē uz lapotnes barošanu un mikroelementus. Sānu dzinumi būtu šķipsnu atpakaļ, īpaši augstā sabiezēšanu. Šajā gadījumā izriet no vīriešu ziedi tiek izņemti pirmajā vietā un pilnīgi. Ražas noņem ik pēc 47 dienām, ar obligāto laistīšanas.

Šis augs ir daudz priekšrocību, no kuriem galvenais ir - izturība pret slimībām, no Ķirbju dzimtas pazīme. Bet ir viens trūkums. Kiva ir ļoti jūtīga pret diennakts temperatūras izmaiņām. Tomēr nesen pārdošanu ieviesa pirmo iekšzemes veida - "Green Dragon". Viņš tika pieņemts īpaši mūsu platuma. Attīstība un izaugsme no augu šķirņu nav atkarīga no garuma dienasgaismas un ir vairāk izturīgas pret zemām temperatūrām. Turklāt, viņi sāk nest augļus jau 2 mēnešus.

Growing telpās

Ja nav augu zemes gabalu - nav liels darījumu. Balkons vai lodžija ideāls Kiva. Kā audzēt un ko īpašas rūpes par viņiem telpās? Pirmkārt, jums ir nepieciešams uzņemt pot rūpnīcā. Tās apjoms var svārstīties no 5 līdz 25 litriem. Tas ir atkarīgs no telpas balkona. Lai telpās ar liānu saistīts augļiem, apputeksnēšana ir nepieciešams veikt manuāli ar otu. Tas tiek darīts tikai no rīta, kad ziedi atvērtas un putekšņi ir dzīvotspējīga. Rezultātā augļi skaisti izdaiļot balkonu vai lodžiju.

Un ko tas garšo?

Neskatoties uz to, ka Kiva sauc želejas melone lieluma tas nav vairāk nekā vidēji oranžā krāsā. Zaļā marmora plankumiem augļa āda klāta ar mīkstu tapas. Kad nogatavojušies pamāj kļūst dzeltens. African Gurķu - ļoti ūdeņains dārzeņu. Tā zaļā miesa konsekvence atgādina želeju. Tāpēc, nogatavojušies augļi ir bail viņas karoti.

Saldie un skābie pamāj, kas pēc garšas atgādina meloni, banānu un gurķi, tajā pašā laikā, satur daudz barības vielu, un ir ārstnieciskās īpašības. Tā mīkstums ir bagāts ar ogļhidrātiem, vitamīniem, makro- un mikroelementiem, no kuriem galvenie - dzelzs, cinka, kalcija, vara, fosfora, kālija un magnija. Taču tas visvairāk askorbīnskābe.

Ilgstošas izmantošanas pamāj, it īpaši ziemā, uzlabo imunitāti. Sakarā ar zemo kaloriju (tikai 44 kalorijas uz 100 gramiem), tas ir ieteicams, ka ir cilvēki, kas cieš no aptaukošanās. Un, pateicoties kālija saturu, augļus, ir noderīga sirds un asinsvadu slimībām. Bet tas nebeidzas tās izmantošanu medicīnā. Kam piesaistes īpašību, celulozes veicina sadzīšanas no brūces un apturētu asiņošanu.

Pamāj un novērtēti kosmetoloģijā - kā komponentu daļu no maskas sejai un ķermenim. Viņiem ir atzīmēts nostiprinoša un tonizējoša iedarbība uz ādu. Sakarā ar augstāku saturu šķiedrvielu, augļi stimulē zarnu peristaltiku, un ir ieteicams, lai novērstu kuņģa un zarnu trakta slimībām. Ķīmijterapija regulāra patēriņš sula ir izdevīga stāvokli matiem, palēninot un samazinot to pazušanu. Ragainie meloņu augļi var ēst pat diabētiķiem.

Kā tas tiek izmantots?

Kā ēst pamāj atkarībā gatavības pakāpes augļiem. Ēd to kā zaļo un pilnībā nogatavojušies. Zelentsy sālītas un marinētas tādā pašā veidā, kā gurķi. Kiva dod oriģinālu garšu kompotus un ievārījumus. Bet lielākā daļa augļu ir jēli. Tās blīvs zaļā masa tiek pievienoti desertiem un salātiem. Mizoti šķēles rotā kokteiļi, sviestmaizes un pamatēdienu. Kā ēst pamāj, kad viņš dziedāja? Lai to izdarītu, sagriež to uz pusēm un atlasītu visu mīkstumu ar karoti. Pēc tam tukša pusē jūs nevarat mest prom, un mazgā labi. Ja jūs viņus kniedes kā kājām, viņi kļūs sākotnējā trauka, lai pabarotu uzkodas vai interesantu piederumu uz galda.

Daudzi cilvēki brīnums, kā ēst nod dzimtenē. Populārākais ēdiens - uzkodu ar jūras veltēm un sieru. Sagatavošana to vienkārši. Seafood jāsajauc ar mīksto sieru un pievienot pamāj. Dažreiz jūs varat iztikt bez jūras veltēm. Pietiekami, lai samazinātu siera šķēles virsū un rotā to želejveida mīkstumu Āfrikas gurķis. Pamāj no sulas var pagatavot gardu un veselīgu dzērienu. Lai to izdarītu, pievienojiet sulu no citrona vai apelsīnu un maisījums tos blenderī. Pasniedz kokteiļu tasi ādas pamāj.

Pēc izmantojot vienradža melones nav reģistrēts neviens nopietnas sekas. Taču cilvēki, kuri ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, ieteicams vispirms izmēģināt pamāj piesardzīgi, mazos gabaliņos.

glabāšana

Strādājot ar to, kā ēst pamāj, mēs varam tikai teikt, ka nogatavojušies augļi ir ideāli uzglabāt istabas temperatūrā uz pāris mēnešiem, gandrīz līdz pavasarim. Tas nozīmē, ka tie var lieliski atbalstīt imūnsistēmu ziemu.