Trauki ar sēnēm

Sēnes - ļoti populārs produkts, sagatavojot dažādu ēdienu, lai atbilstu katrai gaumei un krāsu. Tie ir ļoti vērtīgas sugas sēnītes saviem uztura īpašībām un barības vielas.

Trauki ar sēnēm tiek sagatavoti ātri un neprasa dārgus produktus, tas ir ļoti patīkami ar garšu un aromātu.

Šis produkts iet labi ar dažādiem sastāvdaļas: gaļas un gaļas produktus, zivis un zivju produktus, jūras veltes, dārzeņi, augļi, dažādi graudaugi, makaroni, tāpēc ir tik daudz receptes no šīm sēnēm.

Visvairāk garšīgs ēdiens ir zupa ar sēnēm. Tas ir diezgan bagāts un noderīgs produkts, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Sagatavot ēdiens ir prieks. Īstajās rokās izrādās garšīgi un barojošs, lai gan, ja jūs izpildiet norādījumus, lai sagatavotu zupa, pat iesācējs pavārs nebūs sliktāk.

Apskatīsim receptē šī zupa.

Mums ir nepieciešams:

puskilogramu sēnes, 100 g sviesta, daiviņa ķiploku, litrs vistas buljona, divas galda. mājiņas. milti, viena lauru lapu, piparus un sāli - pēc garšas, četras galda. mājiņas. krēms. Aprēķināts četrās porcijās.

Tīrs, būs sagriež sīpolus un sēnes.

Pannā izkausēt sviestu un gatavot ķiploku un sīpolu uz piecām minūtēm.

Pievienojiet sēnes. Nodzēst sēnes ar sīpoliem trīs minūtes. Maisa gatavošanas laikā.

Sēnes pārkaisa ar miltiem un samaisa.

Pievieno karstu vistas buljons. Uzvāra. Pievieno lauru lapu un vāra desmit minūtes. Tad izņemiet to no zupas un ļaujiet zupa atdzist.

Zupa mix ar maisītāju.

Uzkarsē līdz viršanai, pievieno krējumu un visu šampinjonu sēņu zupa ir gatava piegādāt.

Tikai tas, ko es gribēju teikt. Sēnes ir nepieciešams produkts veģetāriešiem un cilvēkiem ticību, stingri ievērot reliģisko pozīcijām, kas bagātas ar svarīgām aminoskābēm, aizstājot dzīvnieku olbaltumvielas, tik nepieciešamo muskuļu sistēmu, cīpslām, smadzeņu darbības.

Trauki ar sēnēm labi ietekmē sirds un asinsvadu, nervu sistēmas, labvēlīga ietekme pacientiem ar hronisku nogurumu, ievērojami zemāku holesterīna un cukura līmeni asinīs.

Tie ir bagāti avots fosfora, hroma, kālija, joda , un cinku. Grupas satur vitamīnus C, PP, B un E.

Kaloritātes Šo sēņu ir tikai 26 kcal uz 100 gramiem. Tādējādi radot sāta sajūtu un zemu kaloriju produkts.

Apsveriet pāris padomus par sagatavošanu garšīgus ēdienus ar sēnēm. Attiecībā uz recepšu zupa ar sēnēm, tad recepte mēs esam izskatījuši visus izceļ sagatavošanas, taču nerunā par galveno lieta, kā uzglabāt un gatavot produktu.

Izskalota pirms vārīšanas prohladnenko nelielu ūdens daudzumu un nogrieztu galus kājām. Lielas sēnes ir karbonāde un pietiekami mazs - uz pusi.

Pat ja sēnēm un labu draudzīgs produkts, ko izmanto tās neapstrādātā veidā, visu to pašu, tas ir vēlams gatavot tos. Ēdieni gatavoti no šādiem sēņu, viegli sagremo un uzsūcas organismā, tādējādi neradītu smaguma.

Tikai gardas sēnes konservēti produkti ir iegūti. Marinētas sēnes ir labs picu un salātiem. Arī iegūst garšīgu otro kursu par sēnēm, proti, kartupeļiem, sēnēm un vistas, kā arī asas kļūst Korejas salātus un burkānus un sēnītes.

Novēlu jums panākumus "kulinārijas piedzīvojumiem" un labu apetīti!