Ginger cukura - garšīgs, vienkāršu, noderīgu

Ginger cukura - ir ne tikai noderīga, bet garšīgs, un vissvarīgāk, ka šis ēdiens var izmantot cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās, un cīnās ar lieko svaru. Lai sagatavotu šo delikatesi, jums nav jābūt liels pavārs un ir pietiekamas zināšanas cooking, galvenais - lai būtu pie rokas cukuru, ingvera sakni un ūdeni. Dažādi avoti min daudzus veidus šo ēdienu gatavojot, mums ir arī jāapsver vairākas iespējas - no vienkāršākā, kas ir pieejama jebkurai personai, uz eksotisko un netradicionālu.

Pirms daudziem gadiem, cilvēce uztverta ingveru tikai kā garšviela, bet šodien mums ir dota iespēja sajust pilnīgu garšu svaigu, zemes, kas pārklāta ar šokolādi un sukādes produktiem. Šī "ārvalstnieks" uz austrumiem, ir izdevīgi īpašības, kas pozitīvi ietekmē organismu. Lai gan šis augs tiek uzskatīts dzimtā West Indies un Dienvidaustrumu Āzijā, tai ir ne mazāk panākumus Krievijā.

Ingvers ir bagāta ar sāļu fosfora, magnija, kalcija, kālija, dzelzs, cinka un nātrija. Ar šo augu ir daudzi un B vitamīnu, kā arī vitamīni C un A. ārvalstu spice ir neaizstājamās aminoskābes, tas satur triptofānu, Leysin, valìna, treonīns, un citas sastāvdaļas. Jauka un skābena garša ingvera saka bagātīgo saturu ēterisko eļļu, kas, saskaņā ar daudziem pētījumiem, jau sen pierādījuši savu dziedniecisku efektu. Šis augs ir labi kopā ar citiem komponentiem (kumelītes, piparmētras, pelašķi). Tas var būt brūvēt un dzert kā tēju, kas atvieglotu sāpes vēderā un normalizē asinsriti un uzlabotu gremošanu.

Ginger cukura tiek pārdotas visur, bet tas nav grūti veikt mājās. Kā minēts iepriekš, lai trauku sevi, jums ir nepieciešams, lai būtu viena kilograma ingvera sakne, puskilogramu cukura un nedaudz ūdens, un pēc tam veiciet tālāk minētās darbības:

- samazināt sakņu šķēlēs vai šķēlēs;

- nodot tos pannā, aizpildiet ar cukuru, pievieno ūdeni un likt uz mazas uguns;

- vāra, līdz ūdens sāk vārīties prom un gandrīz apakšā būs biezs sīrups, ingvera sloksnes šajā gadījumā vajadzētu būt pārredzamai un spīdīga;

- novirzīt gandrīz gatavo ēdienu sietā un ļaujiet notecēt ar sīrupu;

- likt ingveru cukuru, roll un žāvē krāsnī.

Bieza sīrups, kas palika pēc sagatavošanas ēdieni var pievienot tējai - un garšīgs, un ļoti noderīga. Ja jūs pievienot dzert medus, citrona vai laima, jums reālu dziedināšanas buljons, kas veicina labklājību un profilaksi dažādām slimībām. Ginger cukura var izdarīt pat no žāvētiem versiju, bet tas būtu iepriekš mērcēt ūdenī.

Tas ir vieglākais veids, kā gatavot ēdienu. Bet ir arī citas, bagātāka iespējas veselīgai un garšīgs traktēti. Tā, piemēram, lai aizstātu parasto ūdens novārījumu salvijas vai lavandas, saskaņā ar daudziem faniem neparastu, šī metode ir pat labāk. Ginger cukura var papildināt ar citronu gatavot ar citrusu, kardamona un citas garšvielas. Īsāk sakot - spēlēt uz jūsu iztēli.

Ne visi zina, ka šī sakne ir ļoti noderīga grūtniecēm, ingvers cukura atjauno spēku, mazina rīta slimības un kaites. Turklāt šis ēdiens var iešūt cilvēkiem, stingri skatoties savu svaru, bet mīlestība saldumus. Protams, ingvers cukura - delikatese ir ne visiem (daudzi neuztver savu rafinēts garša), daži priecīgi baudīt to, bet citi atturēties.

Trauki ingvers - tas ir visu veidu dzērieniem, siltie ēdieni, deserti un konditorejas izstrādājumu veidu. Spice ir lielisks ar zivju, gaļas un dažādām mērcēm. Ingvera pievienots marinādes, aromatizēts viņiem kūkas, cepumi, kūkas, konfektes un ievārījums pildījumu, ielieciet to tēju, jo Meads un augļu dzērieniem. Ingvers ir noderīgs arī bērniem, bet tad atkal ne katrs bērns iešūt to ar prieku. Šajā gadījumā, atbilst šo pašu versiju vai sukādes ingveru, iekļūst ar šokolādi.