Garšīgs cepumu velmēšanas recepte

Pasaulē nav tik daudz desertu, ka jūs varat gatavot viegli un ātri, un tas nav absolūti kauns iesniegt galda. Kad viesi jebkurā brīdī būs pie durvīm, un viņiem nekas nav jārīkojas, ir vērts atcerēties recepti biskvītu ruļļos. Viņa ēdiena pagatavošana prasa maz laika, un rezultāts būs patīkami pārsteigts visiem, kas savākti pie galda. Tam būs nepieciešamas 3 olas, glāze cukura, puse vara no kondensēta piena, nedaudz vanilīna un sāls, 6 ēdamkarotes miltu un cepamais pulveris mīklai. Vispirms jums ir labi pārvarēt visas sastāvdaļas, izņemot miltus un cepamo pulveri. Šīs sastāvdaļas sajauc kopā un pievieno iegūtajai masai. Mīli atkal saputina ar maisītāju. Šajā laikā krāsns silda līdz 180 grādiem. Pergaments ieliek uz cepšanas paplātes, un uz tā tiek ielej iegūto mīklu. To vajadzētu ieliet cepeškrāsnī cepšanai 15 - 20 minūtes. Iegūtais slānis ātri jānotīra ar krējumu un jāvelk ruļļos. Šāda recepšu biskvītu ruļļa ļauj jums izveidot vieglu, mīkstu un gardu desertu.

Atsevišķi ir jāsaka par krēmu. Tā kā to nekavējoties uzklāj karstā mīklai, ir labāk to padarīt siera krēmkrāsā. Lai to izdarītu, jums vajag 300 gramus biezpiena, glāzi krējuma ar augstu tauku saturu, 4 ēdamkarotes cukura un augļu, no kuriem izvēlēties. Visas sastāvdaļas ir jāuzņem ar maisītāju. Izrādās ļoti garšīgs krējums ar biezpienu un banāniem vai zemenēm. Ja jūs garām cepumu ar putukrējumu, tie var cirtot vai vienkārši noplūst, jo cepumu temperatūru. Tāpat kā krēms piemērots vārīts kondensēts piens, ievārījums, skābs krējums ar cukuru. Ideālā gadījumā starpslāņa tekstūrai jābūt blīvai.

Vēl viena cepumu veltes recepte, kas ir nedaudz vienkāršāka nekā pirmā, bet ne mazāk garšīga. Lai to izveidotu, jums vajag 5 olas, glāzi cukura, 5 ēdamkarotes ļoti karstā ūdens, glāzi miltu un cepamo pulveri. Visus komponentus sajauc un tos saberzē ar maisītāju. Tāpat kā iepriekšējā cepumu rullīša recepte, mīklai jābūt uz iepriekš sagatavota pergamenta, un pēc tam jānosūta uz cepeškrāsni. Temperatūrai tajā jābūt aptuveni 200 ° C, un cepšanas laiks ir apmēram 15 minūtes. Ja pārkaisaiet cepeškrāsni krāsnī, tas izrādīsies grūti vai apdegums, tāpēc jums ir nepārtraukti jāpārrauga tā cepšana. Gatavam cepumam jābūt izsmalcinātai zeltainai krāsai.

Biskvītu rullīša sagatavošana nav grūta pati par sevi, taču tai ir nepieciešama saimniece, lai ātri veiktu noteiktus uzdevumus. Tātad, lai nezaudētu laiku, ir nepieciešams sagatavot krēmu iepriekš. Tas būtu pilnīgi gatavs cepšanas ruletes beigām. Ja jūs neapgāžat gatavo mīklu, kamēr tas ir karsts, tad roll nedarbosies. Pateicoties lielajai virsmai, cepums ātri atbrīvo mitrumu un kļūst stīvs. Tāpēc vissarežģītākā lieta tās sagatavošanā tūlīt pēc krāsns ir krēma uzklāšana un ļoti ātri ievilkt ruļļos. Lai to izdarītu, jūs varat izmantot īpašus cimdus, jo mīkla būs pārāk karsta.

Lielisks krēms šādām delikatesēm būs putukrējums, kurā pīšanas laikā tiek pievienots biezinātājs, kā arī marmelādes gabaliņi, šokolāde, rieksti, žāvēti augļi vai ogas. Principā viss var kļūt pildījums. Tas pilnībā atkarīgs no saimnieces iztēles un viesmīļa garšas vēlmēm.

Lai rotā biskvītu ruļļus ar krējumu, jūs varat izmantot izkusušo šokolādi ūdens vannā vai saputot ar baltām. Arī svaigas ogas un piparmētru lapas ir piemērotas deserta dekorēšanai. Tas nav īsti grūti sagatavot. Sarežģītākā lieta ir karstā cepumu ievietošana rullī. Neapšaubāmas priekšrocības ir tas, ka viņa vārīšana aizņem minimālu laiku un pūles. Šāds ēdiens būs galvenais jebkuru galda apdare. Brīnišķīga apmešanās!