Vienkāršas un garšīgas kečups recepte. Deserta gatavošanas iespējas

Daži mājsaimnieces uzskata, ka cepšana jāveic tikai pirms brīvdienām, jo šāda veida darbs aizņem daudz laika. Bet ir recepte vienkāršai un gardai kečukai, ko nevar viegli pagatavot. Un jūs to varat izdarīt katru dienu.

Deserts ar siera garšu

Katra mājsaimniece to gatavo pēc savas gaumes. Protams, jūs varat klausīties savas draudzenes, taču labāk ir izmantot pieredzējuša kulinārijas eksperta padomus un pieņemt vienkāršu un gardu jogurta recepšu kečups.

Lai to sagatavotu, nepieciešams minimālais produktu daudzums: 1 glāze cukura un kefīra, 3 olas, 100 g dzīvnieku eļļas, vanilīna maisiņš, divas glāzes miltu un 7 grami cepamā pulvera.

Viss process notiek vienā elpo:

1. Tīrā bļodiņā paņemiet visas olas, ielejiet cukuru un cepiet produktus ar biezi putuplastu. Tajā pašā galā pievienojiet vanilīnu.
2. Nepārtraucot putošanu, ielieciet kefīru, uzkarsē līdz istabas temperatūrai.
3. Pievienojiet izkausēto sviestu mīklai.
4. Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri un pēc tam pievienojiet lielapjoma. Klausi turpina, līdz izzūd pēdējie gabali. Nebaidieties, ja masa ir mazliet plāna. Visam tam vajadzētu būt.
5. Ļaujiet testa stendam 10-15 minūtes. Šādam laikam tam vajadzētu nākt mazliet.
6. Veidlapu vajadzētu nedaudz ieziedīt ar sviestu un rūpīgi ievietot tajā mīklu.
7. Pēc tam ir tikai nosūtīt visu cepeškrāsnī uz 40 minūtēm, neaizmirstot to iepriekš sasildīt līdz 200 grādiem.

Šī vienkāršā un gardā kečuka recepte ļauj ļoti ātri pagatavot brīnišķīgu desertu ar vieglu siera garšu. Bez kefīra tas nedarbosies.

Iespējas katrai gaumei

Nedomājiet, ka šī ir vienīgā recepte vienkāršai un gardai kečukai. Šajā trauciņā ir simtiem dažādu variāciju. Piemēram, jūs varat mainīt drupatas krāsu ar kakao. Šajā gadījumā jogurts vairs nav vajadzīgs. Viņš smaržos tikai smaržu. Tas prasīs: 1 ½ glāzi miltu, 4 olas, ½ glāzi sviesta, 150 g cukura, tējkarote vanilīna, 2 ēdamkarotes kakao pulvera un pusotru tējkarotes cepamo pulvera.

Process notiek mazliet savādāk:

1. Pirmais mīkstināts sviests ir labi sasmalcināts ar cukuru.
2. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet olas, vanilīns, cepamais pulveris un milti. Šajā laikā uzbrucēji ilgu laiku neuztrauca.
3. Pēc tam nedaudz mīklas mīklu sadala divās aptuveni vienādās daļās. Viens no tiem ir atstāt pirmo, bet otru - pievienot kakao un to maisīt līdz pilnīgai izšķīdināšanai.
4. Novietojiet abas daļas slāņos patvaļīgi un nosūtiet to 30 minūtes cepeškrāsnī uz 180 grādu.

Ja vēlaties, šo kečiņu var dekorēt ar glazūru, kas izgatavota no 2 šokolādes bāriem un 60 gramiem eļļas, karsē uz ūdens vannas.

Tehnoloģija, kas palīdzēs

Tikai daži cilvēki zina, ka maizes gatavošanā jūs varat izveidot labu cupcake. Receptes, vienkāršas un garšīgas, spēj piedāvāt jebkuru sievieti.

Piemēram, jūs varat izmantot žāvētus augļus. Šajā gadījumā produktu komplekts būs šāds: glāzi parastās un divas ēdamkarotes vaniļas cukura, četras vistas olas, 220 gramus margarīna, ¼ tējkarotes sāls, 450 g miltu, trīs ēdamkarotes konjaka, 2 tējkarotes cepamā pulvera, 100 g rozīņu un Arī 50 gramus plūmju un žāvētu aprikozes.

Šādām mājsaimniecības ierīcēm gatavošanas process ir atšķirīgs:

1. Augļus izskalo ar karstu ūdeni, tad sagriež šķēlēs.
2. Cukurs sajauc ar olām un pārspīlē putās, un pēc tam ielej iegūto masu uz tase maizes.
3. Pievieno pārējās sastāvdaļas un ieslēdz programmu "mīcīšana".
4. Ielieciet konjaku, pārklājiet ar žāvētiem augļiem un ieslēdziet domuzīmju programmu "cepšana".

Burtiski pusotras stundas laikā būs gatavs aromātisks smalkmaizis. Ja jums nav norādīto augļu, tos var viegli aizstāt ar citiem.

Iekārtas opcijas

Daudzi pavāri saka, ka ir daudz ticamāki padarīt kečups maizes gatavotājā. Receptes, vienkārši un garšīgi, jūs varat iedomāties sevi, apsverot tikai dažus noteikumus un normas. Iesācējiem ir piemērota vispārēja versija, kurā izmanto pusi tases cukura un sasildīta piena, 2 neapstrādātas olas, ceturtā daļa tējkarotes sāls, 40 grami krējuma un 17 grami augu eļļas, 270 grami miltu, 0,5 paciņas par vaniļas cukuru, 1/2 tējkarotes rauga Daži cukīni, rozīnes, rieksti un kokosriekstu skaidas.

Tad jums ir jārīkojas šādā secībā:

1. Visas sastāvdaļas tiek iekrautas iekārtā vienlaikus.
2. Divkārša partija, ar papildu sastāvdaļām, lai aizmigtu pašā galā.
3. Ieslēdziet pogu "Basic" un dodieties atvaļinājumā. Gatavu kūku var tūlīt pārkaisa ar glazūru vai pārkaisa ar pulveri.

Šī metode ir vispiemērotākā gadījumā, ja vienlaicīgi tiek sagatavoti vairāki ēdieni. Tas prasa pavāra uzmanību tikai sākotnējā posmā. Tad mašīna visu dara pati.

Gab. Preces

Lai būtu pilnīgi pārliecināti par gala rezultātu, labāk sākt sagatavot visvienkāršākās un garšīgākās cupcakes. Receptes ar fotogrāfijām palīdzēs kontrolēt darbību pareizību katrā posmā. Šādiem produktiem labāk izmantot nelielas veidnes.

Un kā sākotnējās sastāvdaļas var ņemt: 3 olas, 1,5 collu piena glāzes, 200 grami miltu, ceturtdaļa sviesta iepakojuma, 4 ēdamkarotes kakao, ½ tases cukura un 6 grami sodas.

Darbs jāveic dziļos traukos (bļodā vai mazā baseinā):

1. Apvienojiet eļļu ar cukuru, pievienojiet olu un labi sarīvējiet.
2. Ielejiet pienu un atkal sajauciet.
3. Pievienot sodas, miltu un kakao. Mēģiniet vēlreiz. Mīklai jābūt plastmasai un viegli plūstošai.
4. Veidojiet nelielu eļļu ar augu eļļu un uzpildiet pusi no maisījuma.
5. Nosūtiet krāsnī 20 minūtes 240 grādiem.

Šajā laikā, kūka augs un maigi zapechetsya no visām pusēm. Lai galds izskatās apetīti uz galda, to var pārkaisa ar krāsainu skaidas vai pulveri.

Sulīgs biskvīts

Ikvienam, kas patiešām patīk cepumu, noteikti vajadzētu izmēģināt vienkāršu un gardu kefīra kefīra recepti.

Lai pagatavotu, labāk ir izmantot īpašu gredzenveida formu, un kā sastāvdaļas jums vajadzēs: glāzi cukura, 100 gramus margarīna, divas olas, divas glāzes miltu un ½ tasi kefīra, vaniļas cukura pakete , 50 grami rozīņu un 5-6 grami cepamā soda.

Tagad jūs varat sākt gatavot:

1. Sviestu sagrieziet gabaliņos, sildiet to kastrolī uz plīts, un tad ielejiet tīrā traukā.
2. Pievienojiet cukuru un sasmalciniet pārtiku.
3. Ielej atsevišķi saberztas olas, soda, kefīrs atdzesē un ielej vanilīnu.
4. Pievieno atlikušās sastāvdaļas un kārtīgi samaisa.
5. Sagatavotās formas maisīt un ievietot cepeškrāsnī. Iekšpusē jau būtu jābūt aptuveni 240 grādu temperatūrai.

Pēc pusstundas kūka būs gatava. Tagad tas var būt dekorēts jebkurā zināmā veidā (glazūra, cukīni, rieksti vai parasts pulveris).

Šokolādes prieks

Ir cilvēki, kuri dod priekšroku dabiskam cepumam. Bet visvairāk garšīgi, protams, ir šokolādes kūka. Vienkārša un garda recepte ļauj sagatavot reālu kulinārijas darbu.

Šim visbiežāk nepieciešamie produkti ir: sviesta iepakojums, 300 grami miltu, 30 grami kakao, 4 olas, 120 mililitri piena, 100 grami cukura, nedaudz vanilīna un ½ tējkarotes soda.

Tagad sākas galvenais posms - sagatavošana:

1. Eļļu nedaudz noslīkt kastrolis, pievieno cukuru, pienu un labi samaisa.
2. Uzklājiet kakao un ielieciet maisījumu uz plīts. To nepieciešams sildīt, bet ne vārīt.
3. Ielejiet dažus karotes atsevišķā stiklā un ļaujiet atpūsties atdzist.
4. Pievienojiet vanilīnu, soda, olas un labi samaisiet ar maisītāju.
5. Turpinot mīcīšanu, pievienojiet miltus. Pusfabrikāta produktam vajadzētu izrādīties tāds, kas gatavojas pankūkām.
6. Shape aplejiet nedaudz miltu un ielieciet mīklas tajā, un pēc tam ielieciet to cepeškrāsnī, iepriekš temperatūrai pievienojot līdz 180 grādiem.

Cepšanai nepieciešams tikai 50 minūtes. Vēl viens silts cupcake būs jānoņem no pelējuma un ielej sals paliekot uz šo. Jūs varat izmantot nelielas formas. Tad tas aizņem ne vairāk kā 30 minūtes.

Vienkāršākā sistēma

Daudzi cilvēki domā, ka vienkāršākais un garšīgākais cupcake recepte ir veids, kā to pagatavot uz piena. Lai pārliecinātos par to, jums ir jāizmēģina.

Kā pirmās sastāvdaļas tev vajadzēs: pusi glāzi piena, divus ar pusi glāzes miltu, margarīna paketi, 2 olas, sāls un vanilīna šķipsniņu, glāzi cukura un tējkarotes soda, un etiķa kaļķakmens.

Sagatavošanas secība:

1. Olas strauji berzē ar cukuru un pakāpeniski ievieš pienu.
2. Šajā laikā vispirms izkausē sviestu, tad atdzesē un pēc tam pievieno to kopējai masai.
3. Pievieno atlikušās sastāvdaļas un rūpīgi mīciet mīklas.
4. Ja vēlaties, varat pievienot riekstus vai žāvētus augļus, bet tas nav nepieciešams.
5. Veidojiet eļļu ar eļļu un ielieciet tajā vārītu mīklu.
6. Cepšanai nepieciešams ne vairāk kā 30-35 minūtes. Parastajām temperatūrām būs apmēram 190 grādi. Gatavību parasti pārbauda zobu bakstāmais vai jebkura plāna koka nūja.

Pēc tam kūku var dekorēt un pasniegt pie galda.

Mūsdienu virtuve

Mūsdienās mājsaimnieces virtuvē kļūst vieglākas. Uz atbalstu ir modernas tehnoloģijas, kas atvieglo un paātrina jebkuru procesu. Piemēram, varat ātri pagatavot cupcake mikroviļņu krāsnī. Receptes - vienkārši un garšīgi - ļauj jums iegūt vēlamo rezultātu tieši acis.

Pirmkārt, jums ir nepieciešams sagatavot nepieciešamos produktus: 3 ēdamkarotes miltu, 1 olu, 2 ēdamkarotes kakao, pienu, cukuru un augu eļļu, kā arī ceturtdaļu cepam pulvera tējkarotes.

Tagad jautrība sākas:

1. Savāc visas sastāvdaļas dziļā traukā un sajauc ar maisītāju.
2. Rezultātā iegūto mīklu pārnes uz parastajām tējas krūzes un ievieto mikroviļņu krāsnī 5 minūtes.

Pēc skaņas signāla varat droši atvērt durvis un ievietot smalkmaizītes uz plāksnes. Pārsteidzoši, šoreiz ir pietiekami, lai padarītu masu lielisku. Un pārsteidzošā garša un skaista izskats būs tikai daiļaklausīgs apliecinājums tam.