Dining etiķete

No ēšanas process ir ļoti svarīgi, lai katram cilvēkam. Tas ietver visas sajūtas pilnīgi vienalga ietekmē apetīti. Ir svarīgi, lai iegūtu ne tikai garša, bet arī estētisku baudījumu par maltīti, kas ir iemesls, kāpēc no dizaina traukiem un galda piederumiem ir atkarīgs daudz pusdienās vai vakariņās.

Galda etiķete ir noteikumu kopums, ar kuru personai ir iespēja apgūt vienkāršu zināšanas par procesu iesniegšanas, reģistrācijas un maltītes ēdieniem. Par pirmo reizi runā par etiķete Astoņpadsmitajā gadsimtā, tas bija tad, ka Francijas nami tika izveidoti daži noteikumi, kas jāievēro līdz šim. Mūsdienu pasaulē, šie noteikumi ir jāuzlabo un jāpapildina, bet ne atcelta.

Pirmā lieta, jums ir jāzina par tiem, kuri ir nolēmuši mācīties pusdienu etiķete, ir secība barošanas viesiem ēdienus.

1. Aukstās uzkodas.
2. Karstās uzkodas.
3. Pirmie ēdieni (zupas, zupas).
4. Galvenie ēdieni (zivis, gaļa uc).
5. Deserts.
6. Augļi.

Šī klasiskā rīkojums ir zināms gandrīz visiem, tāpēc atcerieties, tas nav grūti.

Ja jums bija par vizīti, un nav pārliecināts, kur sākt maltīti, sāciet ar uzkodām, ar nelielu kaloriju daudzumu. Jums nevajadzētu pārēsties salātus, būtu jāatstāj uz pamatēdieniem un desertu. Nelietojiet atteikties pieņemt jebkuru ēdienu, tādējādi varat aizskart saimniece. Mēģiniet nelielu gabaliņu, ja jūs nevarat ēst to visu. Ievērojiet pusdienu etiķete ar pusi, un mājās.

Mājsaimnieces jāapzinās visiem noteikumiem galda etiķete. Pirmkārt, jāatceras, ka visas maltītes ir ārkārtīgi oriģināls, atkārtošana nav atļauta jebkurā krāsā, nevis sastāvdaļu sarakstā. Tāpat nav jāiesniedz divas ceptas vai divus vārītu ēdienu. Atcerēties FED viesiem minerālūdens pirms ēšanas. Ūdens var aizstāt ar sulu vai citu bezalkoholisku dzērienu ir vienkārši. Pēc tam, kad ūdens uz galda izliek graudu uzkodas, grauzdiņš.

Ir noteikta secība no dažādu ēdienu piegādi. Par otro, ir šāds: zivis, gaļa, mājputnu gaļa, dārzeņi un sēnes. Barošana Karstās uzkodas līdzīgi ēdieni. Pirmā grupa apkalpo skāba ēdieni, mērces (ja nepieciešams) un cep. Beigās vakarā tabula tiek noņemta papildu ēdienus un desertu. Tā viesiem tiek piedāvāta deserts dzert tēju, kakao vai kafiju. Kā deserts var būt kūka, saldējums, augļu salātiem vai kokteili. Papildus šiem ēdieniem uz galda, ielieciet saldumus, cepumus, augļus un sieru.

Īpaša uzmanība būtu jāpievērš alkoholu vakariņās. Ir daži noteikumi kombināciju pārtikas un dzērienu, piemēram, baltie vīni ir vēlams dzēriens ar sieru, zivis un krabji. Sarkanais vīns ir piemērots mājputnu ēdieni, gaļas un jēra. Pirmais kalpoja sausos vīnus, tad saldie. Neaizmirstiet par pieaugošo grādu noteikumu. Nepiedāvā viesiem viskiju sākumā svētkiem.

Galda etiķete ietver ne tikai noteikumus, kas apkalpo ēdienus, bet arī īpašu veidu, kā izturēties pie galda. Mēs visi zinām, ka spraudnis jātur kreisajā rokā un nazi un karoti labajā pusē. Bet jums ir jāzina, un kā pareizi izmantot citus galda piederumus. Etiķete arī mums no bērnības, bet, diemžēl, daudzi nav pazīstami ar saviem noteikumiem, un vecumdienās.

Shift ēdienu no ēdieniem vispār vajag to īpašo lāpstiņu vai dakšu tikai koplietošanas ierīces. Rokas ar kopēju ēdiens ir atļauts veikt tikai maize, augļi un saldumi. Vīrieši nedrīkst aizmirst rūpēties par dāmām, barojot tos uzkodas un dzērienus. Tas ir nedaudz uzvesties pie galda, trauki nav zvana, ne jaukšanai drupatas uz grīdas un galdauta. Neaizmirstiet par to, ko ēdienu, kas ir paredzēts. Piemēram, putra un zupas tiek pasniegtas nelielās un plakanām kūkas un maize, kas dziļi plāksnēm. Ir arī īpašs noteikums, ar ko ierīces uz galda. Visi naži un karotes izklāstīts labajā pusē un kreisajā dakšiņu. Brilles ir ēdieni taisnība priekšā asmeņiem, un deserta ierīces novieto pie plāksnēm.