Kas un kā tīrīt mango?

Mango - salds un sulīgs auglis, kas aug tropos. Tās raksturīgās iezīmes: plānas ādas, smalki un aromātisko celulozes. Mango krāsa var atšķirties, sākot no zaļi dzeltena un beidzot ar violetu-sarkans.

Daži cilvēki izmanto šo augļu ēst atsevišķi, bet citi sagriež to šķēlītēs un pievieno salātiem. Daži mājsaimnieces dod priekšroku kalpot tai uz galda veidā salsas vai čatniju kā garnīrs zivju un gaļas. Turklāt, Mango iegūtu lieliskus kokteiļus, smalku kartupeļu biezeni un kūkas. Tomēr pavārs kaut ko no tā - tas ir tikai puse no stāsta. Vispirms jums ir nepieciešams, lai iegūtu informāciju par to, kā tīrīt mango. Ka daudzas mājsaimnieces Šajā sakarā saskarties ar zināmām grūtībām. Lai notīrītu mango māju, jums ir šādi posteņi ir jāsagatavo:

• griešana kuģa,
• dziļa bļoda,
• naži šķēlēs maizi un augļus.

Pirms es jums pastāstīt, kā suka mango, apskatīt tās struktūru. Tātad, centrā ir plakana akmens, kas atgādina milzīgu saulespuķu sēklas. Tas ir diezgan saspringts celulozes. Tātad, tas prasa zināmu piepūli, lai to noņemtu. Protams, jūs varat samazināt augļus uz pusēm un izņemiet bedres. Bet tas nav laba ideja, jo jūs vienkārši sasmērēti no galvas uz galvas sula, kas ir ļoti lipīga. Kā tīrīt mango, lai novērstu šo no notiek? Jūs varat uzmanīgi noņemiet mizu un ēst to, kā popsicle eksotisku. Nepieļaujam banalitāti un viegli iespējas? Tad sagatavo gardu un garšīgus ēdiens ar papildus gabalu mango.

Uz galda ir divi naži - maizes (liels) un augļu (mazs). Ielieciet augļus uz griešanas kuģa. Rūpīgi pārbaudīt to, lai atrastu mīkstu garenu caurumu. Paņemiet rokās lielu nazi un nogriezt kreisajā pusē no diviem gabaliem pusapaļas formas. Mēs to ļoti uzmanīgi. Mēģiniet veikt griezumu tik tuvu kaulu.

Tagad mums ir nepieciešams veikt nelielu nazi (augļu). Otras puses, par vienu no "vaigiem" augļa, kas atrodas uz mīkstuma valdes augšu. Mēs dažas smalkas līnijas, sakārtotas paralēli viens otram. Attālums starp sloksnēm 1-1,5 cm. Izmēģiniet tas nesāpēs miza. Papildu mango saliec 90 grādiem un atkārtojiet darbību. Kopš otrā "vaiga" dara to pašu.

Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt divas pusītes augļu, mīkstuma, kas ir kvadrātu. Tomēr tas joprojām ir ādā. Labotu situāciju šādi. Ielieciet bļodu priekšā no jums, veikt vienu no pusītes mango ar abām rokām un presi ar pirkstiem mizu, likvidējot to iekšā ārā. Mīkstums formā kvadrātu, kas atgādina "Ezītis". Uzmanīgi nogrieztu savus augļus bļodā ar nazi. Tā darīja otru pusi. Jums būs tikai samazināt mīkstumu ap kaulu, noņemiet mizu un sagriež mazos kvadrātos. Tas neņem daudz sava laika.

Tagad, ka jūs zināt, ar ko un kā tīrīt mango. Kā jūs varat redzēt, nekas sarežģīts, šis process nesniedz. Mēs ceram, ka iepriekš izskanēja informācija būs noderīga jums.