Delicious un barojošu salāti ar šķiņķi un Ķīnas kāpostiem

Ķīnas kāposti pēdējos gados ir kļuvusi par vienu no populārākajiem auga ka cilvēks ēd. Ne tik sen, tas bija reti mums. Bet tagad kochanchiki neparastas formas var redzēt plauktos katras pārtikas preču veikalā.

Uzturviela maisījums visu gadu

Ķīnas kāposti citādi zināma arī kā Ķīnas salāti. Patiešām, tā sulīgi, konkursa lapas ir ideāli piemērota, lai sagatavotu svaigu, mutes dzirdīšanu maisījumu. Ir vērts atzīmēt, ka vitamīni viņiem daudz vairāk nekā parastās salātu lapām. Bez tam, milzīgs daudzums karotīna un citronskābes padara Pekinas skaistums ir ļoti noderīgs barošanai pieaugušajiem un bērniem. Kam nav izteikta garša, tas iet arī ar jebkuru ēdienu. Ķīnas kāposti tika pakļauta visvairāk dažāda veida ārstēšanu: žāvēti, fermentēti, vārīti un marinētu. Bet lielākā daļa no visiem, šis augs ir pazīstams kā bāzi salātiem. Veikt, piemēram, šķiņķi salātiem un Ķīnas kāpostiem. Gatavot tā jums vajag šādus produktus: 0,5 kilogramus kāpostu (Pekina), tas ir nepieciešams, lai ņemtu 200 grami liesa šķiņķa, 1 svaigs gurķis ir vidēja izmēra, pāris cieti vārītas olas, ½ sīpols, sāls, garšaugi (pētersīļi, sīpoli, dilles), pēc garšas , zemes pipari un, protams, majonēze.

Lai iegūtu garšīgu salātu izejvielām ir labāk samazināt dažādos veidos:

1. Kāpostu kā parasti ir karbonāde (smalki).
2. Ham var kubiņos.
3. Gurķi sagriež plānās kubiņos un sīpolus pusi gredzeniem.
4. Olas un zaļumi var zemes patvaļīgi.
5. Visas sastāvdaļas tiek savāktas bļodā, pievieno mazliet piparus, sāli un nedaudz majonēzi.

Salāti ar šķiņķi un Ķīnas kāpostiem izrādās garšīgs, ja tas ir pievienots sulīgi dārzeņi un garšaugi. Ja nepieciešams, to var padarīt svinīgu apkalpo. Cover plate ar salātiem un viegli slaidu pāri pa vienam, lai visas sastāvdaļas un rotā "piramīdas" ar pētersīļu lapām. Mērce iesniegts atsevišķi. Varbūt kādam patīk unflavored maisījums.

Alternatīvs variants

Šī recepte ir vienkārša pietiekami, bet ne vienīgais. kas dārzeņus var būt atšķirīgs. Tad jūs varat saņemt reālu garšu svētki. Šim maisījumam ir nepieciešams: 300 g Ķīnas kāpostu pašu summu (300 gramos) šķiņķa, viens paprikas, 1 pot konservēta kukurūza, kādu sāli un majonēzi.

Lai sagatavotu salāti ar šķiņķi un Ķīnas kāpostiem šādi:

1. Mazgā un žāvē bed of kāpostu lapas karbonāde kā plānas kā iespējams.
2. Ham sagriež žuljēns melenko.
3. Tad nedaudz piparu krāsnī, un pēc tam turiet to plastmasas maisiņā, līdz atdzist. Tad notīriet to no ādas, izņem sēklas un mīkstumu un sagriež strēmelēs. Tiem, kam patīk lūzums sulīgs mīkstums, var daļēji izlaist šo soli. Viņi vienkārši samazināt to.
4. Izstrādājumi sajauc salātu bļodā, nedaudz sāls un sezonu ar majonēzi.

Šādi salāti ar šķiņķi un Ķīnas kāpostiem var aizstāt brokastis vai vieglas vakariņas.

Līdzība ar klasisko recepti

Ir recepte, kas ļauj sagatavot diezgan interesantu salāti. Ķīnas kāposti, šķiņķis, siers un citas sastāvdaļas padarīt garšīgi maisījums ir ļoti līdzīga slaveno salātiem "Caesar". Pietiekami daudzveidīgs komplekts sastāvdaļas: 300 grami Ķīnas kāpostu Tomātu 600 grami, 165 grami šķiņķa, 500-600 grami vārītas vistas filejas, 110 grami siera (tas ir labāk, lai ņemtu sieru) daudz sāls, 200 gramus baltmaizes, pipariem un 60 grami no majonēzes zaļumi .

Mēs sākam gatavoties:

1. Vistas un šķiņķi sagriež kubiņos, tad nedaudz apcept aromāts.
2. Siers, tomāti un kāpostus un sagriež kubiņos diezgan liela izmēra.
3. Sasmalcināta grauzdētas maizes krāsnī. Tā var arī sagriež kubiņos vai lielu strēmelēs.
4. Produkti mix, majonēze un izplatījās uz šķīvja. Apkaisa ar rīvmaizi un rotā ar tomātiem.

Salāti iegūst vienkārši lielisks.

Vienkāršs un gaumīgs

Ir vēl viens daudz vienkāršs, bet ne mazāk garšīgs salāti. Ķīnas kāposti, šķiņķi un olas lieliski apvienot to ar burkāniem un sīpoliem. Maisījumu var sagatavot saskaņā ar recepti vai pievienoties savai gaumei. Iesācējiem un amatieriem, lai darīt visu, ko numurus, varat piedāvāt šādu sākotnējo komponentu skaits: 300 gramu šķiņķa un Ķīnas kāpostiem, 1 burkānu, 3 olas, 1 ēdamkarote maisījuma majonēzi un skābo krējumu (uzpildes), ķekars zaļo sīpoli.

salātus sagatavošana uzreiz:

1. Šķiņķi un kāpostus sagriež strēmelēs, burkānus, karbonāde rīve, un olu un sīpolu sagriež patvaļīgi.
2. Produkti apvienot traukā, viegli sāls sagatavoto maisījumu un sezonu.

Delicate garša šī salāti nesīs prieku visprasīgāko gardēžu.