Pārtika un dzērieni, Receptes
Dārzeņi ar gaļu pot cepeškrāsnī - sirsnīgs un vieglu maltīti
Dārzeņi ar gaļu pot cepeškrāsnī un cep ātri. Bet, lai iegūtu perfektu rezultātu, ir nepieciešams veikt pirmapstrādi visas nepieciešamās sastāvdaļas. Un vēl daudzveidīga produktu kopums būs, jo vairāk pildījumu, garšīgi un aromātiski ēdiens būs izrādīties.
Cooking gaļu katlā: soli pa solim recepti
Produkti, kas nepieciešami 6 porcijas:
- lavrushki loksnes - 12 gab;.
- Svaigi celulozes teļa vai cūkas gaļa - 1kg (pēc izvēles);
- rafinēta saulespuķu eļļa - 6 ēdamkarotes pilnas liela (ja gaļa ir liesa);
- lieli svaigi sīpoli - 3 gab;.
- Kartupeļu bumbuļi ir mazi - 6 gab;.
- baklažāni ar mīkstiem nodīrātas - 3 gab.
- nogatavojušos tomātu sarkans - 3 gab;.
- maltu melno piparu un sarkans - 6 pinches;
- Burkānu vidējais - 3 gab;.
- sāls - 2 mazas karotes.
apstrādes gaļa
Dārzeņi ar gaļu šajā katlā cepeškrāsnī izrādīties garšīgs, ja to izmanto gatavošanā kuriem nepiemēro sasalšanas. Kā pamatu, mēs esam nolēmuši piemērot teļa vai cūkas. Tas ir šīs gaļas veidi sagatavoti, cik ātri vien iespējams, un kļūt par piedāvājumu un sulīgs pēc termiskās apstrādes. Tādējādi iegādājās produktu jānomazgā un tad sagriež mazos gabaliņos, aromātu galda sāli, sarkano un melno piparu.
apstrādes dārzeņi
veidošanās kursi
Šajā procesā šāda maltīte nevarēja palīdzēt jautājums, kāpēc dārzeņus ar gaļu katlā krāsnī vienmēr pārvērst bagātību sagatavošanā? Tas ir ļoti vienkārši. Fakts, ka pārstrādātie produkti tiek ievietoti mazos daudzumos individuālajā māla kuģi, ja tie ir pamestas savā sulā. Šis faktors sekmē brīnišķīgo garšu un aromātu trauka. Par veidojot tas ir nepieciešams, lai sagatavotu 6 podi, no kuriem katrs ir nepieciešami, lai ieliet vienu tējkaroti saulespuķu eļļas, un pēc tam likt loksnes lavrushki, gaļu, sīpolus, burkānus, kartupeļus, baklažānus un tomātus. Pie pēdējā posmā, visas no šīm sastāvdaļām jābūt sāls un pipari (no aprēķina, ka gaļa ir norūdījies ar garšvielām). Arī katrā katlā jums ir ieliet 1/3 tasi tīru ūdeni.
termiskā apstrāde
Put keramikas būtu uzkarsētā 205 grādu cepeškrāsnī. Pēc tam, ēdiens ir jāiztur apmēram 60-70 minūtes. Viņa vēlme var noteikt noņemot paraugu no viena no podi.
Kā lai pie galda
Delicious gaļu podos ieteicams iesniegt viesiem karstu tērzēšanu keramikas. Lai tā nebojā virsmas galda, būtu iepriekš ielikt apakštasīti vai traukā par sekundi. Arī šajā vakariņām, ir vēlams iesniegt kviešu maizi, svaigus dārzeņus un pikantu tomātu mērci.
Similar articles
Trending Now