Calorie pikantas tomātu un citas noderīgas īpašības

Krievijā, tomāti parādījās ļoti sen - atpakaļ XVIII gadsimtā. Tā uzskatīja, ka dzimtene Dienvidameriku, pat tagad tur jūs varat atrast savvaļas formas šo augu. Kā tad, ja tie nav saukta, tomāti, vai tomāti, tie ir kļuvuši par daļu no mūsu dzīves, un tagad tas ir grūti iedomāties svētku galdu, uz kura nepastāv svaigas vai sālītas tomātu. Marinēti tomāti īpaši laipni ziemas mēnešos, kad ir akūta vitamīnu uzturā trūkums. Konservēti tomāti, tomēr, kā svaigas, labi, jo tie var tos izmantot, pat cilvēki, pieturēties pie diētu. Kaloriju pikantas tomātu ir tikai 20 kalorijas uz 100 gramiem šiem brīnišķīgajiem dārzeņiem.

Tomāti tiek izmantotas ne tikai salātiem un kodināšanai ziemai. Ir daudz ēdienu, kuru pagatavošanā ir vienkārši neiespējami bez tomātu. Dažādas tomātu mērces, kečupu, tomātu sula un vairāk. Piemēram, jūs varētu iedomāties tradicionālo zupu sagatavots bez tomātiem vai ēdiens makaronu bez tomātu mērci? Svaigi un marinēti tomāti ir kļuvuši par neatņemamu mūsu uzturā. Vienīgais trūkums tomātos ir alergēns, cilvēki ar pārtikas alerģijām, ir ierobežot vai pilnībā atteikties izmantot tomātiem.

Skaists puse cilvēces bieži jautāja: "Cik daudz kaloriju ir sāls un svaigi tomāti?" Kā likums, kaloriju saturs sāls un svaigi tomāti ir tas pats, izņemot to var tikai marinēti tomāti. Papildus tam, ka tomāti satur daudz barības vielu, kas organismā, tie arī ir lielisks diētisks produkts, izmantojot kuru jūs noteikti nebūs jāievada liekais svars. Atkarībā no šķirnes tomātu un saglabāšanas metodi, dažos gadījumos kaloriju pikantas tomātu pat zemāks nekā svaiga. Tāpēc, ja jums skatīties viņas skaitli un atbalstītājs veselīgu pārtiku, svaigu un marinētu tomātiem jābūt klāt savā uzturā.

Process sagatavju tomātu ziemā ir ļoti vienkāršs un tiktu galā ar šo problēmu, pat iesācējs saimniece. Sālīšanai vislabāk izmanto tomātus audzē atklātā laukā un bez mēslojuma izmantošanas, jo tie satur maksimālo daudzumu vitamīnu, piemēram, A, B, C un E Papildus vitamīniem, tomāti ir bagāti ar kāliju, magniju, dzelzi, kalciju, fosforu un varš. Arī tomāti lielīties saturs ļoti reti kobalta, cinka un niķeļa. Klātbūtne tomātu būtības, liels skaits dažādu bioveschestv un organiskās skābes, kas ļauj tos izmantot profilaksei daudzu slimību. Turklāt, konservēti tomāti satur pienskābi, kas ir pozitīva ietekme uz kuņģa mikrofloru un uzlabo sagremojamību pārtiku. Un, kā jau minēts, tas palielina šo ļoti pozitīvo attēlu, zemu kaloriju pikantu tomātu.

Starp citu, kad tomāti pirmo reizi parādījās Krievijā, tie tiek audzēti kā dekoratīvu augu, jo tas tika uzskatīts, ka augļi ir indīgs. Bija pat gadījumi, kad tomāti centāties inde kādu, bet, kā likums, visi šie mēģinājumi bija lemta neveiksmei. Taču daļēji šis apgalvojums ir dažas patiesības, jo nenogatavojušies tomāti satur nelielu daudzumu solanine. Solanine ir inde, tas nav ieteicams ēst svaigus zaļos tomātus. Bet konservu zaļie tomāti, tādējādi ir iespējams, kā gatavošanas procesā, solanine koncentrācija samazinās līdz pieņemams. Tāpēc, marinētu un marinētas zaļi tomāti neradīs kaitējumu Jūsu veselībai.

Zinātnieki ir pierādījuši, ka sarkanie tomāti veicina paaugstinātu ražošanas hormonu laimes, un, kā rezultātā, uzlabo garastāvokli. Pat Kosmetoloģijas tomāti atraduši darbu, to derīgās īpašības, ko izmanto, sagatavojot dažādu krēmi, losjoni un sejas maskas.