Vegāniem Receptes: Vienkāršs un noderīgs

Šajā rakstā mēs runājam par vegānu receptēm. Lai sāktu ar, un to, kas patiesībā ir Vegānisms? Tas ir ļoti stingra forma veģetārismu, kurā pārtika ir pilnīgi neiespējami ēst ne tikai gaļu un zivis, bet arī visus tos produktus, kas ir dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, siers, olas, pienu, jūras veltes visām dzīvnieku un tā tālāk. D.

Vegāni var atļauties ēst tikai visu dārzeņu - augļus un dārzeņus.

Tālāk, mēs uzskatām, ka lielākā daļa vienkāršas vegāns receptes. Sāksim ar ieviešanu augu pārtiku.

vegāns ēdieni

Receptes Vegan traukus, protams, ir ļoti vienkārši. Tas ir saistīts ar izmantošanu tikai augu sastāvdaļām. Un tāpēc, ka tie ir meatless.

Vegāns receptes, patiesībā, var saistīt ar ēdienu ļoti stingras diētas. Piena produkti un olas nevar izmantot pat cepšanai, nemaz nerunājot par salātus, pirmo un otro kursu. Bieži cilvēks, protams, tas būtu grūti ēst šādu ēdienu. Kā likums, tikai augu izcelsmes sastāvdaļas, zemu kaloriju pārtiku izpaužas.

Vegan zaļie salāti

Ņemot vegāns receptes, dot dažus piemērus ēdieniem.

Par salāti take:

1. Konservēti zirņi - ½ jar.
2. Avokado.
3. Konservēti dārzeņi - 4 gab.
4. Viens svaigs gurķis.
5. Daži zariņi pētersīļu un arugula.
6. Sāls.
7. Svaigi zemes piparus.
8. Granātābolu mērci.

Īpatnība šī salāti ir tas, ka visas sastāvdaļas tajā zaļš. Vai samazināt svaigas un skābēti gurķi, pievieno tiem zirņi, avokado un sasmalcinātus zaļumus arugula un pētersīļus. Visas sastāvdaļas kārtīgi samaisa. Salāti var pievienot piparus, sāli un piepilda ar granātābolu mērci. Ja jums nav, izmantot svaigi spiestu citrona sulu un olīveļļu. Gatavo trauku kā apdares virsū varat apkaisa ar sezama sēklām.

Cookie-rullīši ar ievārījumu

Visi vegāns receptes ir vienkāršas, un produktus, ēdiena gatavošanai nāk no parastās ēdieniem. Mēs gribētu piedāvāt jums recepti pikantu vegānu cepumiem. Cepiet to formā mēģeņu pārbaudes laiku ar garšvielām.

nepieciešamas testam:

1. Kviešu milti - 430 g
2. Nomizoti rudzu milti - 130 g Ja nav rudzu miltu, izmantot tikai kviešus.
3. Cukurs - 120 g Ar tik daudz cukura cepumi nebūs salds, lai jūs varētu nodot to vairāk, ja nepieciešams.
4. Soda - 1,5 tējk
5. Citric acid - 0,5 tējkarotes
6. Augu eļļas.

vārīšanai garšvielas: ingveru (ēdamkarote), kanēlis (ēdamkaroti), kardamonu (ēdamkaroti), anīsu (viena zvaigzne), krustnagliņas (pieci gab).

Lai aizpildītu var veikt jebkuru ievārījumu vai konservus.

Milti jāsajauc ar nātrija hidroksīdu, garšvielām, cukuru un citronskābi. Viss, kas jums ir nepieciešams, lai iepriekš spice sasmalcina piestā vai sasmalcina dzirnavās. Visas sastāvdaļas sajauc sausā veidā, un tam pievieno eļļu. Tad pievieno ūdeni un mīcīt mīklu. Gatavā formā to nedrīkst pieturēties pie rokām. Ja jūs joprojām stick, jums vajadzētu pievienot mazliet vairāk miltus. Tad visi mīkla sadalīt trijās vienādās daļās, no kurām katra ritenī pa apli. Tad kūka būtu sagriež gabalos, kā kūka formā šķēles. Katru testa paraugu (plašākā daļu) likt ievārījumu vai marmelādi, un tad noslīd uz leju formā caurules. Rezultātā cookies izplatīties uz cepešpannas, punktā papīrs cepšanai, un nosūtīt to krāsnī 20-25 minūtes temperatūrā simts astoņdesmit grādiem.

Kāpostus ar ķirbi, cep cepeškrāsnī

Iepazīstoties ar vegānu virtuvē, mēs apskatīt visvairāk vienkāršas vegāns receptēm. Tie ietver, un krāsnī ceptu kāpostus un ķirbju.

Pick up par šādu produktu ražošanai:

1. Ķirbju - 630
2. Kabaču (cukini) - 380
3. Cabbage - 1,3 kg.
4. Pepper.
5. Sāls.
6. Paprika.
7. Timiāns.
8. Augu eļļa - 2-3 ēdamkarotes.
9. Zirņus - 230 g

Chickpea ir nepieciešama, lai sagatavotu iepriekš. Lai to panāktu, ir iemērc uz nakti. Rīts, mazgā, un likts uz šķīvja. Vāra tam jābūt ne mazāk kā pusstundu.

Samazgas puķkāposti un izjaukt atsevišķās daļās. Ķirbju sagriež kubiņos. Bet cukini var samazināt tieši no mizas.

Visi dārzeņi un zirņus sajauc. Pievieno garšvielas un sāli. Papildināta ar augu eļļu. Tas viss tiek cepta apmēram četrdesmit minūtes cepeškrāsnī. Gatavo ēdienu var apkaisīt ar zaļumiem un mizoti ķirbju sēklām.

Vegāniem Receptes: stiprās un vājās puses

Mums ir pārbaudīta gatavošanu par vegānu virtuvi. Jūs esat droši vien jau pamanījuši, ka viņi izmanto daudz garšvielu. Tas ir galvenokārt saistīts ar to, ka sastāvdaļas ir pilnīgi trūkst pastāvīgā mums. Garšvielas arī palīdz kompensēt jebkādu garšu trūkumi, sniedzot labu garšu.

Vegāns receptes un fotogrāfijas šajā rakstā demonstrēt vienkāršus pārtikas Uzlikt piekritējiem šādu virtuvi. Jo viņiem nav mājienu parastās produktu mums. Pat salāti ir pilnīgi izslēgta gaļa, zivis, olas, majonēzi, skābo krējumu. Cepšanas tiek darīts bez olām, tas ir neparasts mums. Protams, šis ēdiens tiek gatavoti no svaigiem dārzeņiem un augļiem ir ļoti noderīgi, bagāti ar šķiedrvielām un vitamīniem. Tomēr, tas ir monotons. Mikroelementi ietverti gaļas, zivju un piena produktu, ir maz ticams, lai pilnībā kompensētu kaut. Lai gan vegāns receptes, var pieņemt Gadījumā, ja Jums ir nepieciešams, lai sēdēt uz diētu. Šeit viņi būs nelaimes gadījums, jo tās zemo kaloriju.