Uzturs skolās. Skolas ēdnīcā. parauga ēdienkarte

Barojošu pārtiku skolās ir atslēga uz normālu garīgo un fizisko attīstību bērnam. Saskaņā ar likumu par Krievijas Federācijas "Par Izglītības", šīs iestādes pienākums ir sniegt studentiem pilnas brokastis un karstā pusdienas. Uzturs skolās ir stingri reglamentēta ar sanitārajiem noteikumiem un noteikumiem - tā ir jālīdzsvaro (Optimāls olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu) ieskaitot. Turklāt, kopā ar ēdienu bērnam jāsaņem ne tikai barības vielas, bet arī vitamīnus un minerālvielas.

Prasības ēdināšanas

Daudzi novērojumi liecina, ka bērns saņem līdzsvarotu brokastis un pusdienas, mazāk noguris, viņam ir labu sniegumu, un garākiem visaugstākos standartus efektivitāti. Tāpēc organizācija pārtikas skolas būtu jāveido tā, lai segtu 100% studentu. Tā kā lielāko daļu laika bērns atrodas klasē, brokastis un pusdienas jāsedz savas enerģijas vajadzības. Piemēram, bērniem, kas jaunāki nodarbības pavadīt dienu par 2500 J, vidējā un augstākā līmeņa vadība -. 2900 J. Šīs izmaksas būtu pilnībā sedz brokastis un pusdienas. Kad bērni pavada laiku skolā, viņiem ir nepieciešams, lai sniegtu papildu uzkodas.

Ēdamistaba ir labi apgaismota un karsē. Pārliecinieties, ka ir pietiekami daudz mēbeļu. Troksnis un smakas no ražošanas telpām un ēdināšanas nevajadzētu krist uz ēdamistabu. Welcome mākslinieciskā un estētisks dizains istabu, labi, ja ir telpas ar informāciju par veselīgu uzturu. Bērns pie ieejas ēdamistaba ir modināt apetīti, tas palīdz, lai sagatavotu ķermeni, lai saņemtu pārtiku un labu gremošanu.

Priekšroka jādod stikla un porcelāna. Izmantot plastmasas un emaljētajām plāksnes, krūzes.

Kas būtu brokastis un pusdienas

Saskaņā ar sanitārās prasības un normas brokastīs jāiekļauj uzkodas (salāti), pamatēdiens (parasti piena putra, zupas, omletes, siera kūkas un sautējumiem) un karsto dzērienu (tēja, kakao, sulu). Pusdienas pats veido starteri, pirmais ēdiens (zupa), otrajā (zivs vai gaļa ar piedevām dārzeņu vai graudaugu) un trešo (saldu tēju, ķīselis, kompots). Šīs uzkodas ir aicinātas iekļaut maizītes un piena dzērienus vai pienu. Starp citu, vairumā reģionu mūsu valsts bērnu sākumskolā (neatkarīgi no priviliģēto kategorijas) tiek nodrošināti ar bezmaksas pienu un bulciņa.

Skolas krūti nodrošina enerģijas taupīšanas režīmu, sagatavošanas, piemēram, ēdiena gatavošanai, cepšanai, stewing. Tās mērķis ir maksimāli saglabāšanu uzturvielu un vitamīnu pārtikā. Cepšanas nav atļauta. Tā ieteica izstrādi daudzveidīgu un sabalansētu ēdienkarti 12 dienas.

Kam ir tiesības uz bezmaksas ēdināšanu

Karstie ēdieni skolās vajadzētu saņemt visus skolēnus no 1. līdz 11. klasei. Neskatoties uz to, daudzi vecāki nav spējīgi samaksāt par skolu brokastis un pusdienas. Daži bērni kategorijas var saņemt bezmaksas ēdināšanu skolā. Ieguvumi var izmantot daudzu bērnu un nabadzīgām ģimenēm. Šāds tiek uzskatīta ģimene, kurā 3 vai vairāk bērni, kas jaunāki par 18 gadiem. Ja bērns ir pieaugušais, bet viņš ir students izglītības iestādē, ģimene ir statuss liela līdz gada beigām, par savām studijām. Tas tiek uzskatīts par zemu ienākumu ģimenēm, mēneša vidējie ienākumi uz vienu locekli no kuriem nepārsniedz likumā noteikto summu.

par "griesti" ir iestatīts katrā reģionā. Piemēram, ja viena persona vidēji mēnesī sastāda 4500 rubļu, un reģionā ir limits 5000 rubļu - bērni, ģimenes, var brīvi ēst skolas ēdnīcā.

Turklāt pazeminātu cenu maltītes skolā var saņemt bāreņiem, invalīdiem un bērniem, kuri nonākuši grūtā dzīves apstākļiem.

Kādi dokumenti ir nepieciešams, lai savāktu

Lai iegūtu bezmaksas maltīti skolā, vecākiem būs savākt noteiktu skaitu dokumentu un nosūta to uz departamenta Sociālās aizsardzības. Katrā reģionā sarakstu, vairumā gadījumu, ir nepieciešams:

• Kopija personu apliecinoša dokumenta (pase, pārliecinieties, ka lapas ar informāciju par reģistrāciju, bērnu skaitu un ģimenes stāvokli).
• Sertifikāts ģimenes sastāvu.
• Dzimšanas apliecību kopijas, bērnu.
• Kopija identitātes liela ģimene (ja tādi ir).

Ja ģimene tiek atzīta par maznodrošinātu, tad papildus iepriekš minētajiem dokumentiem, jums ir nepieciešams, lai sniegtu pierādījumus par ienākumiem katram no vecākiem par pēdējo 3 mēnešu laikā (dažos gadījumos, 6 mēneši). ēdināšanas pabalsti tiek sniegta skolās sociālās aizsardzības institūcijām. Tomēr dokumenti var būt nepieciešama izglītības iestādē. Starp citām lietām, tāpēc tas ir nepieciešams, lai rakstītu paziņojumu par skolas maltītēm.

Kādi dokumenti ir nepieciešams, lai savāktu bāreņiem un invalīdiem

Bērni bez vecāku aprūpes, var arī saņemt bezmaksas ēdināšanu skolā. Šādos gadījumos pieteikums ir rakstīt aizbildnim.

Ja bērns - nederīgās, tā var arī brīvi ēst skolā. Šajā gadījumā papildus pieteikuma veidlapai pievienoto sertifikātu, kas apliecina invaliditātes.

Kā vecākiem sarežģītās situācijās

Īpaša kategorija tiek uzskatīti bērni, kuri ir sarežģītās situācijās. Patiesībā, nav oficiāls apstiprinājums par to, tāpēc ir jānosaka statusu klases skolotāja. Vecākiem pašiem ir izskaidrot skolotājam, kāpēc viņu ģimene bija šādā situācijā, un kāpēc maksāt maltītes skolā ir kļuvis neiespējami. Tad klases audzinātājs būtu jāpārbauda dzīves apstākļus ģimenes un, lai padarītu šo aktu.

Turklāt, dokuments nosūtīts sociālās apdrošināšanas iestādēm, tur ir pieņēmusi attiecīgu lēmumu un izglītības iestādei tiek nosūtīts pieprasījumu atvieglojumu bērnu uzturu. Ir vērts atzīmēt, ka šāds pabalsts var izmantot tikai viena gada laikā.

Samaksa par skolas maltītēm - nianses

Likums nosaka summu, kas jāmaksā par bērnu pārtiku, un tas katru gadu mainās. Un, ja izmaksas brokastis vai pusdienas pārsniegt noteikto likumā limitu, vecāki piedāvāt, lai kompensētu starpību pie sava rēķina. Ja tie ir pret papildu līdzekļu ievākšanu, šādos gadījumos, atsevišķa ēdienkarte, kā likums, tas ir reizēm zemāka par līdzsvarotu maltītes kvalitāti.

Daļēji maksāt par pazeminātu cenu maltītes var skolas un pašvaldības budžetā, bet šeit katrs pašvaldības iestāde pieņem savu lēmumu. Turklāt, kā minēts iepriekš, bērni jaunāki nodarbības var papildus sniegt bulciņa un piena dzērieniem.