Recepte Korzhikov

Kas varētu būt garšīgi mājas cepšana: kūkas, pīrāgi, cupcakes un, protams, smaržīgās cepumi ar kraukšķīgu garozu, kas vienmēr nomainiet vieglas brokastis, ideāls par uzkodām vidū rīta uzkodām un kļūst neaizstājama pēcpusdienas tēju. Lai sagatavotu cepumi perfektu smilšu kūka, dvesma, rauga sūklis mīklas un maltās. Tie var būt salds, ar riekstiem, sieru, augļu gabaliņiem, magoņu sēklas un sāls: dillēm, ķimenēm, un pat svaigi garšaugi.

Recipe cepumi ar mandelēm - izsmalcinātas delikateses bērniem un pieaugušajiem. Lai sagatavotu cepšanas būs nepieciešams nedaudz mandeles, kas būtu rūpīgi kaltēti un sasmalcināti. Lai sagatavotu mīklu pārņemšanu cukuru (stikla grīdas), sviests (150 g.), Soma vaniļas cukuru, olas baltumu (no 1. olu), jogurts (2st.l.) un miltiem (1 ēdamkarote ). Eļļa, cukurs, sāls un vaniļas cukuru biezeni, tad pievieno sakultu olu baltums, jogurts, sodas (dzēstie etiķi), mandeļu miltus un pusi. Mīcīt mīklu, ietin folijā un ielieciet ledusskapī (10-12 stundas). Tad nolikt mīklu par kuģa pārkaisa ar miltiem un mīcīt atkal, ja nepieciešams, pievieno nedaudz miltus. Roll mīklas (ar 1 cm biezumā.) Un izgrūst apaļas cepumi, kūkas samazināt iekšā katrā aplī. Cepumi Kefīrs vienmēr aug apjoma, tāpēc likt tos uz cepšanas brīvi. Tad, eļļot katru olu dzeltenumu un apkaisa ar atlikušo mandeles. Cep krāsnī (1800) 20-25 minūtes.

Par smaržīgu cepumi ar medu un kanēli, ir arī jauka smilšu kūka mīkla. Recipe cepumi diezgan vienkāršs. Sākotnēji medus pavārs (50 oz.) Kanēlis (1ch.l.). Uzbērt miltus un padarīt to par nelielu ieloka, pārlej ar medu miltos. Noslaucīt olbaltumvielas (2 olas) un cukuru (100 g.), Izkausē sviestu (50 g.) Un pievieno sodu (dzēstie etiķi), visu samaisa un mīcīt mīklu. Sagatavošana cepumi ar medu prasa īpaši rūpīgu mīcīšana, ir atkarīgs no tā, kā augt savu medus cepumi. Roll mīklas, sagriež cepumi, taukiem atlikušie dzeltenumus un apkaisa sasmalcinātu riekstu (150 g.). Krāsns cepumi nevajag ilgu laiku (10-15 minūtes), ielieciet karstā krāsnī (2000C).

Nesen ļoti populārs ēdiens ar papildus klijas, kas satur daudz labvēlīga barības vielas, bet reizēm ir grūti pierādīt visu šo izvēlīgs bērns vai laulātais. Tādēļ recepte cepumi ar klijām noderīgu, lai ņemtu vērā katra sevi cienoša, saimniece. Ar karstu pienu (1/3 v.) Lai izšķīdina cukuru (1.)., Ielieciet sviestu (100 gr.) Un karbonāde viss augšu drupatu veidošanos. Tad pievieno atdzesētu pienu ar cukuru, cepamais soda (1/2 tējk), skābo krējumu (2 ēdamkarotes) un mīcīt mīklu. Roll mīkla ir bieza un samazināt cepumi dažādas formas (apļi, dimanti, zvaigznītes). Ar skaitļiem, kas iegūti, piemērot zīmēšanas dakša (piesaistīt citus uz mājsaimniecībā). Cepumi cept krāsnī (2000C) apmēram 20 minūtes.

Recipe cepumi ar krējuma sieru vismaz noderīga, ir ideāls papildinājums brokastīm. Tas ir nepieciešams, lai sajauktu cukuru (100 gr.) Ar olu, pienu (200 gr.), Skābo krējumu (50 oz.) Un pievieno biezpienu (300 gr.). Šīs sastāvdaļas ir labi samaisa, pievieno sāli, cepamais sodas (dzēstie etiķi), milti (300 gr.) Un mīcīt mīklu. Jūs varat izskrējienu biezu mīklu un samazināt cepumi, jūs varat vienkārši izveidot rokas tortiljas, likt tos uz cepešpannas (ietaukotā), un cep cepeškrāsnī (2000C), 15-20 minūtes.

Puff cepumi ar krēmu, ir ļoti efektīvs un kārdinoši izskatu. Recipe cepumi Kārtainās mīklas mazliet nogurdinoša, cooking veiksme bieži ir atkarīga no stratifikācijas testu. Lai pārbaudītu vajag milti (200 gr.), Sviests (200 g.), Ūdens (1 ēdamk.). Cut cepumi ar septītajā papildus, tie izrādījās diezgan kārtojumu. Grieztie cepumi, otrkārt, uz lapas un cep. Kamēr cepumi atdzist, naftas (250 gr.), Rokforas siers (250 gr.) Un krējuma (3/4 v.), Uzvāra bieza krējuma. Cepumi samazināt slānī divās daļās, katra ziežamajiem krējumu un savienot abas puses. Turklāt garnējums cepumi zobs no krējuma (ar konditorejas maisiņu), un centrs katra ķēdes rata likt vairāk un ogu.