Ranetok ievārījums no ziemas: recepte

Feature ābolu šķirnes Ranetok ir tas, ka tie mēdz radīt bagātīgu ražu. Augļi ir ne tikai skaisti aplūkot, bet arī sulīga un flavorful. Ievārījuma no Ranetok ziema neparasti garšīgs un kūst mutē. Ir vairākas iespējas, lai padarītu to. Ieskaitot padarītu šādu yummy, varat izmantot mājas palīgu Multivarki. Par to visu un pastāstīt mūsu rakstu.

Recipe ievārījums Ranetok: pamata variants

Lai sagatavotos ievārījums, mums ir nepieciešams:

• Ranetok mārciņas;
• mārciņu cukura;
• nedaudz ūdens.

Pirmkārt, gatavojot ievārījumu no Ranetok ziemu, kas nodarbojas ar pašu augļu apstrādi. Lai sāktu ar, rūpīgi pārbaudiet ābolus, noņemiet tārpu sagrauzts un rūpīgi to samazgas. Pēc tam Mest caurdurī, lai izvairītos no ūdens. Ranetki neto aizmigt pannā, pievienojot ūdeni, ar ātrumu 2/3 tasi uz augļu kilogramu. Mēs likts uz mazas uguns, vāra 40-50 minūtes. Beigās cooking, Ranetki būtu mīksts, jūs varat pārbaudīt šo, pīrsings tos ar zobu bakstāmo.

Kad āboli ir labi tvaicēti, tad ir mīksti, veikt metāla sietu (vēlams ar lielām šūnām) un noslaucīt mūsu Ranetki koka tolkushkoy. Šis process palīdzēs atbrīvoties no astes, ādas un kauliem, un ievārījums būs ļoti maiga.

Iegūtajā ābolu, pievieno cukuru. Visi samaisa katliņā un nodot par zemu siltuma, maisot masu regulāri. Pagatavota ievārījums uz vēlamo konsistenci. Tas ir, jūs varat padarīt plānas vai biezas - vienu, kas saglabās formu. Sekot šajā gadījumā Jūsu vēlmēm.

Lai nebūtu jātērē laiks, kamēr pārstrādātā ievārījumu, sterilizē burkas. Kad tas iegūst vēlamo konsistenci, izplatīt to burkā. Seaming vai Vāciņa slēgšanas tiek pagriezts otrādi, atdzesē tumšā vietā. Bankas ir forši - ievārījums ir gatavs. Palīdzēt sevi!

Vēl par recepti variācija

Kā padarīt ievārījumu no Ranetok? Šī recepte nozīmē, ka biezenis Ranetok (kg) un cukurs (0,8-1 kg), ko izmanto, lai sagatavotu ievārījumus.

gatavošanas process notiek nepareizi. Mēs nopietni krohotulki, mans labs, pagaidiet, līdz ūdens ir nosusināti. Tika attīrīts no kodola. Mēs izplatīt ābolus uz paplātes cepeškrāsnī un tvaicētiem pie 150 grādu temperatūras. Veikt jau mīkstu Ranetki, sagatavo mērci berzes tos caur sietu vai slīpēšanas blenderī. Mēs nosvērt gatavo mērci. Aizmigt viņa cukuru (ar cerību kilogramu biezeni = 0,8-1 kg cukura), samaisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Biezenis gatavos tik bieza, ka tad, kad tas pilienu uz šķīvja, tas nav izplatīt. Šeit ievārījums no Ranetok ziemu un gatavs.

Jam ar apelsīnu miziņām un riekstiem

Kā pagatavot ievārījumu no Ranetok? veikt:

• Ranetok mārciņas;
• 250 g cukura;
• 25 g apelsīnu miziņu;
• 25 g valriekstu (mežu) riekstiem.

Āboli tiek izskalotas rūpīgi. Cepiet tos cepeškrāsnī un berzēt caur sietu. Iegūto biezeni sasildītais pievienojot cukuru, vāra, pa laikam apmaisot, līdz vēlamajam blīvumam. 10 minūtes pirms beigām cooking, pievieno riekstus (iepriekš grauzdētas un zemes) un apelsīna miziņu. Jam tiek uzglabāta vēsā vietā.

Jam no Ranetok in multivarka

Šis ievārījums ir iespējams, protams, sagatavot un lietot multvarki. Tas tiek darīts, ir ļoti vienkārši. Attīrīt un sagriež āboli tika sasmalcināti, izmantojot pārtikas procesors vai mašīnā. Iegūtajā biezeni pievieno cukuru un atstāj uz pusotru stundu - līdz tas izšķīst. Pēc tam masu labi samaisa un nodot multivarku. "Toasting" instalēt režīmā. Kad ābolskābe masa sāk vārīties, izvēlieties režīmu "zems spiediens". Pēc 15-17 min. let off tvaika, izplatīt ievārījums uz jar.

Jam ar visu augļiem

Tagad jūs zināt vairāk nekā vienu recepti ievārījumu no Ranetok. Bet es gribu dalīties citu iespēju nav virtuves ievārījumu un konservus, kas satur veselus ābolus. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu 7 kg Ranetok, noņemiet kātiņa tos, atstājot trešo daļu. Katrs ābols iedurt ar zobu bakstāmo. Paņemiet piemērotu konteineru, izplatīt to Ranetki, aizpildiet tos ar verdošu ūdeni. Turiet piecas minūtes. Nolej šķidrumu. Parallel sagatavot sīrupu 200-250 ml ūdens un 0,8 kg cukura. Padarot to vārīties, nomest augļus, vāra 10 minūtes. Ir svarīgi, lai sastrēgums nav vārīta pārāk daudz. Tagad mēs izraut āboliem ļoti precīzi sadalās savas bankas. Neaizmirstiet, ka neatkarīgi no tā, ko jūs aptver, stikla konteineru vienmēr vajadzētu sterilizēt. Sīrupi, kas palika, sniedzot vāra. Un viņi aizpildīt burka ar āboliem. Šis ievārījums Ranetok nevar roll, bet tikai aizveriet plastmasas vāku. Tikai šajā gadījumā jums ir nepieciešams, lai saglabātu to vēsā vietā. Jam ir skaista dzintara krāsā ar veseliem augļiem.

Triki virtuves ievārījumu

Ja gatavojot ievārījumu no Ranetok ziema, kāds nepatīk lāpīt ar ekrānu, viņi nevar noslaucīt. Jums vienkārši nepieciešams, tvaicējot, tīru augļus uz astes, kātiņi un sēklas. Un pēc pēršanās tos gaļas mašīnā rulli. Liela priekšrocība šī metode ir tās vienkāršība. Bet, diemžēl, ir trūkums. Garša ievārījums izrādās ne tik maiga, un visiem, jo tas neatstāj mizu. Tātad, tas ir atkarīgs no jums, ko jūs izvēlaties: ietaupot iespējamo izšķērdēta laiku vai par smalku garšas zudumu.

Kolekcionēšana Bountiful ražu Ranetok, jūs varat sagatavoties ziemas dažādu ievārījumu, džemu un pat tuvu kompotu. Šis saglabāšanas būs visu ziemu iepriecināt savu ģimeni un atgādināts šī ilgi gaidītā vasarā.